Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Заготовители оленины считают тонны и рубли

Александр Бейфус - Красный Север
Владимир  Ганчерко - Красный Север
Заготовители оленины считают тонны и рубли - Красный Север
Фото: ks-yanao.ru
В кампанию 2016–2017 года в Тазовском районе прибавилось оленеводов, сдающих мясо. При этом расположенный в Антипаюте агрокомплекс животных принимал до начала февраля. Однако заявленный план всё равно не выполнил.


ХУДОЙ РОГАЧ ПЛАН НЕ СДЕЛАЕТ

Начав кампанию 8 ноября прошлого года, антипаютинцы работали в усиленном режиме. Снарядили бригаду заготовителей, которые разъезжали по находкинской тундре, помогали оленеводам-частникам формировать и перегонять стада на убой.

– Мы впервые использовали такой подход и не ошиблись, – поведал директор ООО «Агрокомплекс «Тазовский» Степан Вануйто. – А раньше ждали, когда кочевники сами приведут к нам стада. Но ведь многим из них нужна помощь, хотя бы чтобы оленей собрать…

К слову, благодаря стараниям заготовителей, в эту кампанию мясо на комплекс поставили 130 частников. Тогда как годом ранее их было 75 человек. Причем жители тундры сдали около 70 процентов всей продукции. Остальную часть – «Совхоз «Антипаютинский» и одна община.

Более того, если в прошлую кампанию здесь забили 6 тысяч рогачей, то нынче эта отметка перевалила за 10 тысяч животных.

Но даже столь радикальные меры не помогли «Агрокомплексу «Тазовский» выполнить план.

– Мы получили 372 тонны мяса, а по плану надо было 450 тонн, – сообщил аграрий. – Причины прозаичны: после жаркого лета 2016 года олень так и не откормился, «похудел» в среднем с 44 до 37 килограммов. Вот почему число не переросло в качество... Практически все, кто собирался сдать рогачей, уже выполнили план. К тому же в январе у нас сильно мело, и некоторые оленеводы не смогли сюда добраться. Последний забой провели 4 февраля. А сейчас стада готовятся к отелу.

По словам Степана Вануйто, большинство поставщиков уже считают вырученные за оленину рубли. Остальные получат всё, что причитается, к концу марта.

– Уже две трети заготовленной продукции распродали. В основном по округу, а также в Тюмень, Челябинск и ХМАО. До конца апреля отправим клиентам остатки, – заявил директор.


БЕЗ СУБСИДИЙ ЦЕНА ПОДСКОЧИЛА

Этой зимой не все аграрии могут похвастать успешной торговлей.

В Надымском районе, который не особо богат на стада рогачей, заготовили 298 тонн стратегического продукта. Основной поставщик – оленеводческое хозяйство ЗАО «Ныдинское».

– Для нас это хороший результат, а вот с продажей не заладилось, – посетовал заместитель директора по производству убойного комплекса ООО «Возрождение» Алексей Бульдяев. – Нынче мы предлагаем дорогое мясо – по 240 рублей за килограмм. Год назад продавали по 190 рублей. Скачок цены временный, из-за преобразований. Но мы вернемся на прежний уровень…

Поясним, в ноябре прошлого года вместо МУП «Надым Агро» в Ныде создали ООО «Возрождение». Из-за переоформления юридического статуса убойного пункта, окружные субсидии на заготовку мяса поступят сюда лишь в очередную заготовительную кампанию. Расходы аграриев слишком высоки. К примеру, электроэнергия в Ныде обходится в 36 рублей за киловатт. Без финансовой поддержки приходится держаться на плаву за счет роста цен.

А еще у ныдинцев появились конкуренты из Красноярского края, предлагающие на рынке олешек по 160 рублей за килограмм. Но есть одно «но». Мясо это в основном диких северных оленей, которых предприимчивые соседи отстреливают и разделывают прямо в тундре. Затраты минимальные, но и на качество продукта гарантий никаких…

И всё же ямальские аграрии надеются найти покупателя. Алексей Бульдяев продолжает:

– На местном рынке продаем, а также в Тюмени и Омске – всё небольшими партиями. Есть планы построить в Надыме цех глубокой переработки, куда также будем поставлять продукцию. В профильном департаменте идею поддерживают и обещают содействие. Округу не хватает собственной тушенки из оленины. Поэтому к нам везут консервы из других регионов. Также собираемся закупить оборудование для производства полуфабрикатов: пельменей, котлет и так далее.


В СУОМИ ЖДУТ ПОСТАВКУ

Тем временем МП «Ямальские олени» в ближайшие два месяца выполнят договор по поставке оленины в Финляндию. Из 500 тонн мяса в феврале и марте отправили 300 тонн.

Как пояснил руководитель предприятия Евгений Мальцев – оставшуюся часть продукции компании «POLARICA OY» переправят в два приема: в марте и апреле. На следующий год экспортный договор собираются продлить.

Что касается забойки, то ее на предприятии завершили еще в январе, выдав на гора 1160 тонн мяса от запланированных 1100 тонн.

– Убойные пункты в Сеяхе и Юрибее готовим к консервации, а в Яр-Сале ждем на днях последнее стадо – голов двести, – рассказал переработчик. – Оленеводы-частники из Приуральского района попросили принять… После них уже больше никто не придет…

Кстати, вопрос своевременных расчетов с оленеводами здесь решен уже давно. Перед началом очередной кампании, предприятие кредитуется в банке. Заемными деньгами сразу же расплачивается с поставщиками. А, получив от округа субсидию на мясо, отдает эти средства за кредит.

С продажей продукции раскрученный Ямальский бренд тоже проблем не испытывает.

– На российских рынках ситуация такова, что мяса стало меньше. Многие экспортеры ушли. Поэтому российский рынок требует постоянного обновления. К нам приходит много заявок из Москвы, Дальнего Востока, Тюмени. И мы с успехом это мясо реализуем, – резюмировал Евгений Мальцев.


Мнение
ТУНДРОВИКИ НЕ ДАЮТ ПАСТБИЩАМ ОТДОХНУТЬ

Проблему нехватки пастбищ можно решать, соблюдая их правильный оборот.

Так считает представитель губернатора ЯНАО в Тазовском районе Леонид Худи. По его словам, раньше тундровики специально три-четыре года обходили использованные участки, чтоб пастбище могло отдохнуть.

– Но сейчас число владельцев оленей растет, – отметил он. – На одном участке могут находиться три-четыре хозяина, которые часто не могут согласовать между собой маршруты каслания. Нередко оленеводы останавливаются на одних и тех же землях – поближе к факториям и поселениям, притом, что очень большие площади, расположенные подальше, пустуют.

Как считает собеседник, рационально пользоваться пастбищами поможет разрабатываемая в округе «дорожная карта». В частности, предполагается обощить маршруты касланий, это поможет отслеживать и распределять передвижение домашних стад.

Также Леонида Худи считает, что продление сроков забойной кампании экономически оправдано.

По его словам, в этом заинтересованы сами оленеводы. Когда забойка длилась два, максимум три месяца, стихийно создавалась очередность. И не все желающие успевали сдать мясо. Сейчас возможности для этого увеличились. Владимир Ганчерко

Автор
+7 (34922) 4-09-51
utrennii@mail.ru

Александр Бейфус

Фотограф
beifus2010@yandex.ru

В соцсетях Салехарда опубликованы новые случаи жестокого обращения с животными.
22.02.2018 ОГТРК Ямал-Регион
За прошедший год информационную систему органов власти Ямала более 180 тысяч раз пытались атаковать компьютерные вирусы.
22.02.2018 N24.RU
Ямальские призывники передали приветы домой - Красный СеверКРАСНЫЙ СЕВЕР/архив Делегация с Ямал во главе с заместителем губернатора округа Александром Мажаровым проведала земляков в подшефных воинских частях в Севастополе и Каче.
22.02.2018 Красный Север
PNG Файл - УМВД Ямало-Ненецкого АОНа конкурс социальной рекламы антинаркотической направленности и пропаганды здорового образа жизни «Спасём жизнь вместе!» поступило 96 работ как из крупных городов, так и из отдаленных поселков.
22.02.2018 УМВД Ямало-Ненецкого АО
Департамент гражданской защиты и пожарной безопасности Ямало-Ненецкого автономного округа 14 декабря 2017 года проведет публичные обсуждения результатов правоприменительной практики при осуществлении - Департамент экономикиВ целях реализации информационной политики по работе с предпринимательским сообществом, развития механизма открытости,
22.02.2018 Департамент экономики
Сильные, добрые, умные, надежные. Они помогают появиться на свет, стать красивыми, тренируют чемпионов, а если надо смогут и меч выковать.
22.02.2018 ОГТРК Ямал-Регион
Секрет в искренности. Салехардским одиннадцатиклассникам рассказали о проекте «Класс-2000» - ИА Север-ПрессВ Салехарде сегодня, 22 февраля, в первой школе прошла презентация проекта-конкурса «Класс-2000».
22.02.2018 ИА Север-Пресс
В департаменте гражданской защиты и пожарной безопасности Ямало-Ненецкого автономного округа подвели итоги конкурса видеосюжетов «Пожарные Ямала».
22.02.2018 Администрация ЯНАО
В октябре 2017 года в ОМВД России по Приуральскому району обратился местный житель с заявлением о совершении кражи денежных средств из его квартиры путем повреждения окна.
22.02.2018 Прокуратура
Внимание, розыск! - УМВД Ямало-Ненецкого АООтделом МВД России по г. Новый Уренгой разыскивается Лосев Олег Анатольевич 1996 года рождения, уроженец г. Бар Барского района Винницкой области р. Украина, проживающий в г. Новый Уренгой.
22.02.2018 УМВД Ямало-Ненецкого АО
На месте пожара в Ноябрьске обнаружен второй труп - ОГТРК Ямал-РегионВторой труп мужчины обнаружили пожарные на месте сгоревшего жилого дома в Ноябрьске.
22.02.2018 ОГТРК Ямал-Регион
В Ноябрьске спустя три дня после пожара нашли ещё одно тело - Красный Север
В Ноябрьске спустя три дня после пожара нашли ещё одно тело
Фото: Ноябрьск 24 В СУ СКР по ЯНАО подтвердили, что при разборе завалов на пожарище на территории 19 квартиры сгоревшего дома, где ранее нашли первое тело, отыскали еще один труп, принадлежащий мужчине.
Красный Север
Ондатра покусала детей возле школы в Новом Уренгое - Красный Север
Ондатра покусала детей возле школы в Новом Уренгое
Фото из открытых источников Трое мальчиков из Нового Уренгоя повстречались с ондатрой прямо возле школы.
Красный Север
Число жертв пожара в Тарко-Сале увеличилось. Возбуждено уголовное дело - Красный Север
Число жертв пожара в Тарко-Сале увеличилось. Возбуждено уголовное дело
ГУ МЧС по ЯНАО В региональном управлении СКР сообщили о двух погибших при пожаре дома на улице Таёжной в Тарко-Сале, женщине 1984 года рождения и мужчине 1959 года рождения.
Красный Север
Налево! Запевай! - МЧССмотр строя и песни в данной школе проходил впервые, в связи с чем, предварительно,  каждой командой проводилась  большая  и серьезная  подготовка.
22.02.2018 МЧС
«Голубые береты» спели для салехардцев - Красный СеверКРАСНЫЙ СЕВЕР В канун 23 февраля концертный зал Конгресс-центра наполнился благозвучием «Синевы».
22.02.2018 Красный Север
Губернаторский ансамбль национальной песни «Сёётэй Ямал» выступил в Тазовском - Студия ФактЭто то, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Губернаторский ансамбль национальной песни «Сёётэй Ямал» гастролирует по региону с новой концертной программой.
22.02.2018 Студия Факт
Вот это кадр! - Северное издательство
Вот это кадр!
Как сделать яркие снимки в самые интересные моменты празднования Дня оленевода – советы ямальских фотографов.
Северное издательство
Гоша Куценко оценил 30-градусные морозы в Салехарде. ВИДЕО - Красный Север
Гоша Куценко оценил 30-градусные морозы в Салехарде. ВИДЕО
Фото из «Инстаграма» Гоши Куценко Во вторник, 20 февраля, в Культурно-деловом центре Салехарда актёры Гоша Куценко и Ирина Апексимова представили спектакль «Скамейка».
Красный Север
Губернатор ЯНАО поздравил ямальцев с победой в уральском конкурсе - Красный Север
Губернатор ЯНАО поздравил ямальцев с победой в уральском конкурсе
КРАСНЫЙ СЕВЕР Союзу искусства и труда посвящается. Сегодня на сцене салехардского Культурно-делового центра объявили победителей заключительного,
Красный Север
Тазовские спортсмены вернулись с открытого первенства по греко-римской борьбе - Студия ФактТазовские спортсмены вернулись с открытого первенства по греко-римской борьбе, которое проходило в Губкинском.
22.02.2018 Студия Факт
Равнение на "Красную машину"! Ямальские хоккеисты "рвут" соперников - ОГТРК Ямал-РегионПока в олимпийском Пхенчанге сражаются сильнейшие команды мира, пока российская "Красная машина" рвётся к золоту Олимпиады, юные хоккеисты Ямала бьются за свои медали, за свои победы.
22.02.2018 ОГТРК Ямал-Регион
Спортсмены со всей России съедутся в Муравленко померяться силушкой богатырской - ИА Север-ПрессВ Муравленко 17 и 18 марта пройдут Всероссийские соревнования по пауэрлифтингу на призы губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа.
22.02.2018 ИА Север-Пресс
Салехардец в программе Якубовича метал тынзян на хорей - Красный Север
Салехардец в программе Якубовича метал тынзян на хорей
В воскресенье на передаче «Я могу» Первого канала участники демонстрировали свой талант.
Красный Север
Признак высокого класса
Новоуренгойский волейбольный клуб закрепился на третьем месте таблицы российской суперлиги.
Северное издательство
В Салехарде ради боёв без правил «Полярис» избавился от посетителей - Красный Север
В Салехарде ради боёв без правил «Полярис» избавился от посетителей
КРАСНЫЙ СЕВЕР В субботу днем в салехардском молодежно-развлекательном комплексе «Полярис» было тихо.
Красный Север
Родители Ямала против ВИЧ! - Департамент образования Надымского р-наС целью организации и проведения профилактических мероприятий, направленных на предупреждение распространения ВИЧ-инфекции среди населения Ямало-Ненецкого автономного округа,
22.02.2018 Департамент образования Надымского р-на
23 февраля – День защитника Отечества - Администрация г. МуравленкоУважаемые земляки! От всей души поздравляю вас с Днём защитника Отечества!
21.02.2018 Администрация г. Муравленко
Сегодня, 22 февраля, в салехардской первой школе прошло торжественное мероприятие, посвящённое старту ямальского патриотического проекта «Знамя Победы».
22.02.2018 ИА Север-Пресс
Большой сбор. Организаторы выборов на Ямале сверили часы и уточнили рекогносцировку - ИА Север-ПрессФото ИА «Север-Пресс» Председатель ямальского Избиркома Андрей Гиберт призвал коллег на местах работать профессионально и без нареканий.
22.02.2018 ИА Север-Пресс
Ушел из жизни легендарный ямальский геологоразведчик Николай Глебов - ИА Север-ПрессФото - Тюменские известия Ушел из жизни легендарный буровой мастер, Герой Социалистического Труда, почётный гражданин Ямало-Ненецкого автономного округа Николай Дмитриевич Глебов.
22.02.2018 ИА Север-Пресс