Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Заготовители оленины считают тонны и рубли

Александр Бейфус - Красный Север
Владимир  Ганчерко - Красный Север
Заготовители оленины считают тонны и рубли - Красный Север
Фото: ks-yanao.ru
В кампанию 2016–2017 года в Тазовском районе прибавилось оленеводов, сдающих мясо. При этом расположенный в Антипаюте агрокомплекс животных принимал до начала февраля. Однако заявленный план всё равно не выполнил.


ХУДОЙ РОГАЧ ПЛАН НЕ СДЕЛАЕТ

Начав кампанию 8 ноября прошлого года, антипаютинцы работали в усиленном режиме. Снарядили бригаду заготовителей, которые разъезжали по находкинской тундре, помогали оленеводам-частникам формировать и перегонять стада на убой.

– Мы впервые использовали такой подход и не ошиблись, – поведал директор ООО «Агрокомплекс «Тазовский» Степан Вануйто. – А раньше ждали, когда кочевники сами приведут к нам стада. Но ведь многим из них нужна помощь, хотя бы чтобы оленей собрать…

К слову, благодаря стараниям заготовителей, в эту кампанию мясо на комплекс поставили 130 частников. Тогда как годом ранее их было 75 человек. Причем жители тундры сдали около 70 процентов всей продукции. Остальную часть – «Совхоз «Антипаютинский» и одна община.

Более того, если в прошлую кампанию здесь забили 6 тысяч рогачей, то нынче эта отметка перевалила за 10 тысяч животных.

Но даже столь радикальные меры не помогли «Агрокомплексу «Тазовский» выполнить план.

– Мы получили 372 тонны мяса, а по плану надо было 450 тонн, – сообщил аграрий. – Причины прозаичны: после жаркого лета 2016 года олень так и не откормился, «похудел» в среднем с 44 до 37 килограммов. Вот почему число не переросло в качество... Практически все, кто собирался сдать рогачей, уже выполнили план. К тому же в январе у нас сильно мело, и некоторые оленеводы не смогли сюда добраться. Последний забой провели 4 февраля. А сейчас стада готовятся к отелу.

По словам Степана Вануйто, большинство поставщиков уже считают вырученные за оленину рубли. Остальные получат всё, что причитается, к концу марта.

– Уже две трети заготовленной продукции распродали. В основном по округу, а также в Тюмень, Челябинск и ХМАО. До конца апреля отправим клиентам остатки, – заявил директор.


БЕЗ СУБСИДИЙ ЦЕНА ПОДСКОЧИЛА

Этой зимой не все аграрии могут похвастать успешной торговлей.

В Надымском районе, который не особо богат на стада рогачей, заготовили 298 тонн стратегического продукта. Основной поставщик – оленеводческое хозяйство ЗАО «Ныдинское».

– Для нас это хороший результат, а вот с продажей не заладилось, – посетовал заместитель директора по производству убойного комплекса ООО «Возрождение» Алексей Бульдяев. – Нынче мы предлагаем дорогое мясо – по 240 рублей за килограмм. Год назад продавали по 190 рублей. Скачок цены временный, из-за преобразований. Но мы вернемся на прежний уровень…

Поясним, в ноябре прошлого года вместо МУП «Надым Агро» в Ныде создали ООО «Возрождение». Из-за переоформления юридического статуса убойного пункта, окружные субсидии на заготовку мяса поступят сюда лишь в очередную заготовительную кампанию. Расходы аграриев слишком высоки. К примеру, электроэнергия в Ныде обходится в 36 рублей за киловатт. Без финансовой поддержки приходится держаться на плаву за счет роста цен.

А еще у ныдинцев появились конкуренты из Красноярского края, предлагающие на рынке олешек по 160 рублей за килограмм. Но есть одно «но». Мясо это в основном диких северных оленей, которых предприимчивые соседи отстреливают и разделывают прямо в тундре. Затраты минимальные, но и на качество продукта гарантий никаких…

И всё же ямальские аграрии надеются найти покупателя. Алексей Бульдяев продолжает:

– На местном рынке продаем, а также в Тюмени и Омске – всё небольшими партиями. Есть планы построить в Надыме цех глубокой переработки, куда также будем поставлять продукцию. В профильном департаменте идею поддерживают и обещают содействие. Округу не хватает собственной тушенки из оленины. Поэтому к нам везут консервы из других регионов. Также собираемся закупить оборудование для производства полуфабрикатов: пельменей, котлет и так далее.


В СУОМИ ЖДУТ ПОСТАВКУ

Тем временем МП «Ямальские олени» в ближайшие два месяца выполнят договор по поставке оленины в Финляндию. Из 500 тонн мяса в феврале и марте отправили 300 тонн.

Как пояснил руководитель предприятия Евгений Мальцев – оставшуюся часть продукции компании «POLARICA OY» переправят в два приема: в марте и апреле. На следующий год экспортный договор собираются продлить.

Что касается забойки, то ее на предприятии завершили еще в январе, выдав на гора 1160 тонн мяса от запланированных 1100 тонн.

– Убойные пункты в Сеяхе и Юрибее готовим к консервации, а в Яр-Сале ждем на днях последнее стадо – голов двести, – рассказал переработчик. – Оленеводы-частники из Приуральского района попросили принять… После них уже больше никто не придет…

Кстати, вопрос своевременных расчетов с оленеводами здесь решен уже давно. Перед началом очередной кампании, предприятие кредитуется в банке. Заемными деньгами сразу же расплачивается с поставщиками. А, получив от округа субсидию на мясо, отдает эти средства за кредит.

С продажей продукции раскрученный Ямальский бренд тоже проблем не испытывает.

– На российских рынках ситуация такова, что мяса стало меньше. Многие экспортеры ушли. Поэтому российский рынок требует постоянного обновления. К нам приходит много заявок из Москвы, Дальнего Востока, Тюмени. И мы с успехом это мясо реализуем, – резюмировал Евгений Мальцев.


Мнение
ТУНДРОВИКИ НЕ ДАЮТ ПАСТБИЩАМ ОТДОХНУТЬ

Проблему нехватки пастбищ можно решать, соблюдая их правильный оборот.

Так считает представитель губернатора ЯНАО в Тазовском районе Леонид Худи. По его словам, раньше тундровики специально три-четыре года обходили использованные участки, чтоб пастбище могло отдохнуть.

– Но сейчас число владельцев оленей растет, – отметил он. – На одном участке могут находиться три-четыре хозяина, которые часто не могут согласовать между собой маршруты каслания. Нередко оленеводы останавливаются на одних и тех же землях – поближе к факториям и поселениям, притом, что очень большие площади, расположенные подальше, пустуют.

Как считает собеседник, рационально пользоваться пастбищами поможет разрабатываемая в округе «дорожная карта». В частности, предполагается обощить маршруты касланий, это поможет отслеживать и распределять передвижение домашних стад.

Также Леонида Худи считает, что продление сроков забойной кампании экономически оправдано.

По его словам, в этом заинтересованы сами оленеводы. Когда забойка длилась два, максимум три месяца, стихийно создавалась очередность. И не все желающие успевали сдать мясо. Сейчас возможности для этого увеличились. Владимир Ганчерко

Автор
+7 (34922) 4-09-51
utrennii@mail.ru

Александр Бейфус

Фотограф
beifus2010@yandex.ru

В Ноябрьске на десятом окружном слете поисковиков экзамен держали дозорные памяти. - Газета Северная вахтаБолее ста бойцов из двадцати районов и городов Ямала собрались вместе, чтобы выявить лучших следопытов.
19.10.2017 Газета Северная вахта
Паромная переправа Салехард – Лабытнанги работает в штатном режиме - ИА Север-ПрессК часу пик ветер на реке Обь в районе городов Салехард и Лабытнанги стих до 12 метров в секунду.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Свершилось! Госдума разрешила кочевникам усыновлять детей - ОГТРК Ямал-РегионСегодня депутаты Госдумы приняли в третьем, окончательном чтении поправки в Гражданский и Семейный кодексы РФ, согласно которым представители коренных малочисленных народов, ведущие кочевой образ жизни,
19.10.2017 ОГТРК Ямал-Регион
        Прокуратурой г.Салехарда по поручению прокуратуры округа проведена проверка исполнения на территории города законодательства в сфере долевого строительства многоквартирных домов.
19.10.2017 Прокуратура
«Живем на Севере»: стартуем 24 октября, не отставайте! - Администрация г. МуравленкоНовый проект для тех, кому, действительно, не безразлично, что происходит вокруг.
19.10.2017 Администрация г. Муравленко
Welcome to Yamal. I съезд туриндустрии обещает стать событием - ОГТРК Ямал-РегионНа форум уже зарегистрировалось порядка 140 представителей частного бизнеса – владельцы гостиниц, кафе, турагентств, транспортных компаний.
19.10.2017 ОГТРК Ямал-Регион
«Белые хакеры» придут служить в полицию Бойтесь, «чёрные хакеры», дрожи киберпреступность!
19.10.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
Авторитет ямальского дружинника поднимут плакатами - ИА Север-ПрессФото из открытых интернет-источников На Ямале издали памятки народного дружинника и плакаты «Народная дружина», «Набор в народную дружину», баннеры «Народная дружина», «Я помогаю полиции», «Наша безопасность в наших руках»,
19.10.2017 ИА Север-Пресс
В Ноябрьске накрыли наркопритон - ИА Север-ПрессФото из открытых источников В Ноябрьске мужчину признали виновным в содержании наркопритона и незаконном хранении наркотиков.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Хорваты построят арктический танкер для «Ямал СПГ» - ОГТРК Ямал-РегионПерспективы развития российско-хорватского сотрудничества накануне в Сочи обсудили президенты двух стран.
19.10.2017 ОГТРК Ямал-Регион
В Тарко-Сале хозяин квартиры приютил убийцу - ИА Север-ПрессФото из открытых интернет-источников В Тарко-Сале мужчину признали виновным в убийстве знакомого.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Ямал многоликий представили в Эстонии - ИА Север-ПрессФото департамента международных и внешнеэкономических связей ЯНАО Сегодня, 19 октября, в Эстонии покажут ямальский художественный фильм «Белый Ягель», а также запланированы концертные выступления в Таллинне.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
8Y9A8487 - Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского21 и 22 октября на базе военно-исторического клуба МВК состоится межмуниципальный турнир по киберспорту , посвященный Победе в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг,
19.10.2017 Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского
JPG Файл - УМВД Ямало-Ненецкого АОВ целях формирования у кадет уважительного отношения к российской культуре и продолжения лучших традиций русского офицерства, которое всегда было примером благородства, образованности, патриотизма и доблести,
19.10.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
«Всюду жизнь»: актёры рассказали  о любви без слов - Северное издательство
«Всюду жизнь»: актёры рассказали о любви без слов
Набрать в труппу драматических актеров и «уговорить» их замолчать, мог только хореограф.
Северное издательство
В этом году «Полярная рапсодия» будет сказочной - Северное издательство
В этом году «Полярная рапсодия» будет сказочной
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского. Скульпторы со всего мира готовятся к ежегодному фестивалю ледовых скульптур «Полярная рапсодия».
Северное издательство
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского - Красный Север
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского
КРАСНЫЙ СЕВЕР Скульпторы со всего мира готовятся к ежегодному фестивалю ледовых скульптур «Полярная рапсодия».
Красный Север
Жизненное кредо Елены Лукьяновой – упорно идти к своей цели и никогда не сдаваться. - Газета Северная вахтаЕлена Лукьянова продвигается на спортивный олимп по извилистой, как горный серпантин, дороге.
19.10.2017 Газета Северная вахта
Под ритмы сальсы и румбы кубок общества «Газпром добыча Ноябрьск» по спортивным бальным танцам остался в нашем городе. - Газета Северная вахтаСегодня танцевальный спорт стал символом ритмичной и творчески наполненной жизни, в которой есть место захватывающему соревнованию и свободному полету духа, не ограниченного никакими рамками.
19.10.2017 Газета Северная вахта
На хоккейном турнире в Челябинске  Ямальские стерхи  заработали серебро, и, судя по их оптимизму,  впереди предстоит добыча металла более высокой пробы. - Газета Северная вахта13 октября в Челябинске команда «Ямальские стерхи» заняла второе место на хоккейном турнире «Восхождение».
19.10.2017 Газета Северная вахта
Салехард готовится к вечерним боям в клетке - Красный Север
Салехард готовится к вечерним боям в клетке
КРАСНЫЙ СЕВЕР В город едут мастера смешанных боевых единоборств из Москвы, Тюмени, Санкт-Петербурга, Нефтеюганска, Челябинска, Украины и Сенегала.
Красный Север
Кавээнщики шутили про Путина и Бузову. Кто дошутился до финала - Газета Северная вахта
Кавээнщики шутили про Путина и Бузову. Кто дошутился до финала
В Ноябрьске прошла полуфинальная игра Региональной Арктической лиги международного союза КВН.
Газета Северная вахта
В Салехарде – праздник живота. Выбирают лучший каравай - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Сегодня, 19 октября, в Салехарде проходит финал регионального этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» в номинации «Лучший пекарь».
19.10.2017 ИА Север-Пресс
На Ямале подписали Кодекс о защите личного пространства в интернете - ИА Север-ПрессФото ИА «Север-Пресс» Сегодня, 19 октября, в Салехарде подписали Кодекс добросовестных практик в сети «Интернет».
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Вид, вкус, запах… Путь к сердцам жюри нашел пекарь из Лабытнаног - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Сегодня, 19 октября, в Салехарде выбрали лучших пекарей Ямало-Ненецкого автономного округа.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
8Y9A8487 - Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского21 и 22 октября на базе военно-исторического клуба МВК состоится межмуниципальный турнир по киберспорту , посвященный Победе в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг,
19.10.2017 Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского
Ямальские облигации разобрали за один день - Красный СеверКРАСНЫЙ СЕВЕР В среду, 18 октября, банки-агенты, осуществляющие размещение ценных бумаг, получили заявок на приобретение облигаций на сумму в полтора миллиарда рублей.
19.10.2017 Красный Север