Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Опыт Ямала рекомендовано изучить всем оленеводческим регионам России

Специалисты департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО приняли участие в видеоконференции Минсельхоза России, посвящённой развитию переработки продукции оленеводства в регионах. На связь вышли все оленеводческие субъекты страны – от Мурманска до Чукотки. Их представители отчитались о современном состоянии перерабатывающей базы отрасли, её материально-техническом оснащении, производственных возможностях, а также проблемах в области переработки. Последние для большинства регионов схожи: нехватка убойных комплексов, трудности с реализацией продукции на фоне сложной транспортной схемы, слабое развитие глубокой переработки. Тем не менее, работу некоторых субъектов в федеральном ведомстве отметили особо.

Опыт Ямала был рекомендован профильным министерством к внимательному изучению в части поставок мяса северного оленя за границу. Сегодня помимо Ямала их осуществляет только Республика Коми. Напомним, предприятием «Ямальские олени», начиная с 2008 года, было отправлено более трёх тысяч тонн оленины в страны Европы – Швецию, Германию, Финляндию. Продолжает набирать обороты и выпуск готовой продукции – колбасных изделий и различных полуфабрикатов, всего более сотни наименований. Отметим, ведущие специалисты предприятия прошли стажировку в обучающем центре Саамского региона в Финляндии. На ямальский опыт подготовки кадров для работы на высокотехнологичном производстве участникам совещания также было рекомендовано обратить особое внимание.

В области глубокой переработки продукции оленеводства в России лидирует Республика Саха (Якутия), где налажено производство биологически активных добавок и косметических средств из эндокринно-ферментного сырья, а также изделий из шкур и камуса северного оленя. На Ямале, в основном, перерабатывается мясо, частично пантовое сырьё и кровь. При этом возможности отрасли гораздо серьёзнее, сегодня в округе прорабатывается программа по реализации проектов глубокой переработки. 

Последние новости Ямало-Ненецкого автономного округа по теме:
Опыт Ямала рекомендовано изучить всем оленеводческим регионам России

Опыт Ямала рекомендовано изучить всем оленеводческим регионам России - Салехард
Специалисты департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО приняли участие в видеоконференции Минсельхоза России, посвящённой развитию переработки продукции оленеводства в регионах.
09:30 22.06.2017 Администрация ЯНАО
Опыт Ямала рекомендовано изучить всем оленеводческим регионам России - Департамент АПК
Опыт Ямала рекомендовано изучить всем оленеводческим регионам России - Салехард
Департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО принял участие в видеоконференции Минсельхоза России, посвященной развитию переработки продукции оленеводства в регионах.
08:24 22.06.2017 Департамент АПК
На контроле в Управлении Роспотребнадзора Ямало-Ненецкого автономного округа состоит 1277 объектов перерабатывающих и реализующих мясо и мясные продукты.
12.07.2017 Роспотребнадзор
«Ямальские олени» начнут выпускать сыр и арктическое мороженое - N24.RUОсновное ямальское предприятие по переработке оленьего мяса «Ямальские олени» планирует наладить производство местного сыра и арктического мороженого.
30.06.2017 N24.RU
Ямал представил в Китае перспективные проекты - Администрация г. Муравленко15 июня в Харбине (Китай) начал свою работу российско-китайский Агрофорум, проводимый в рамках деловой программы выставки IV Российско-Китайское ЭКСПО.
15.06.2017 Администрация г. Муравленко
Сегодня, 15 июня, в Харбине (Китай) начал свою работу российско-китайский Агрофорум, проводимый в рамках деловой программы выставки IV Российско-Китайское ЭКСПО.
15.06.2017 Администрация ЯНАО
Пострадавший в ДТП на дороге Сургут - Салехард умер в больнице - ИА Север-ПрессФото 89.mchs.gov.ru Накануне на 301 километре автодороги Сургут-Салехард произошло столкновение автомобиля ГАЗ-Егерь и легкового автомобиля Аudi.
16.12.2017 ИА Север-Пресс
В Ноябрьске произошло ДТП с участием автобуса - ИА Север-ПрессФото взяты из группы Происшествия Ноябрьск В Ноябрьске на пересечении улиц Магистральная и Новоселов столкнулись легковой автомобиль и автобус.
15.12.2017 ИА Север-Пресс
Ужесточают наказание за «телефонный терроризм». Максимальный срок вырос до 10 лет - ИА Север-Пресс«Телефонным террористам» за ложные предупреждения о минировании будут грозить реальные сроки.
15.12.2017 ИА Север-Пресс
Коробочка берестяная. До реставрации - Выставочный комплекс им.И.С.ШемановскогоВыставка «Рождение чуда», открытая в рамках проекта «Экспозиционный дебют», представляет собой своеобразный отчет реставрационной мастерской МВК за минувшее десятилетие.
15.12.2017 Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского
На Ямале выбрали главное культурное событие года - Красный СеверОткрытый фестиваль современного искусства «Будь больше», прошедший в Ноябрьске, признан «Событием года».
15.12.2017 Красный Север
Иконы «Богоматерь с младенцем» и «Господь Вседержитель» вернут в усадьбу купца Терентьева - ИА Север-ПрессФото из архива ИА "Север - Пресс" В усадьбу купца Терентьева 19 декабря передадут две старинные отреставрированные иконы «Богоматерь с младенцем» и «Господь Вседержитель», которые обнаружили строители в октябре 2014 года.
15.12.2017 ИА Север-Пресс
Джаз с ненецким акцентом: «Сёётэй Ямал» засветил новую программу - Красный Север
Джаз с ненецким акцентом: «Сёётэй Ямал» засветил новую программу
Фото предоставлено ансамблем «Сёётэй Ямал» Чтобы удивить любимого зрителя, ансамбль национальной песни «Сёётэй Ямал» изменил репертуар и спелся со «снежинкой» – «Сыра Сэв».
Красный Север
Джаз с ненецким акцентом - Северное издательство
Джаз с ненецким акцентом
«Сёётэй Ямал» засветил новую программу. Чтобы удивить любимого зрителя, ансамбль национальной песни «Сёётэй Ямал» изменил репертуар и спелся со «снежинкой» – «Сыра Сэв».
Северное издательство
Юные танцоры из Нового Уренгоя прошли в финал «Синей птицы» - Красный Север
Юные танцоры из Нового Уренгоя прошли в финал «Синей птицы»
Сегодня Варвара Когай и Артем Лось продолжают заниматься любимыми танцами, ходить в школу и посещать театральную студию.
Красный Север
Нажмите для просмотра в полном размере... - Газета Неделя Уренгоя ИнформПрезидент Российской Федерации Владимир Путин на полуострове Ямал 8 декабря дал старт загрузке первого танкера-газовоза на заводе «Ямал СПГ».
14.12.2017 Газета Неделя Уренгоя Информ
График катаний в «Орионе» будет изменён - Студия ФактС завтрашнего дня график проведения массовых катаний на хоккейном корте «Орион» будет изменён.
15.12.2017 Студия Факт
Сергей Фесиков - в «золотом» квартете Чемпионата Европы - ОГТРК Ямал-РегионУспешно стартовала мужская сборная на чемпионате Европы по плаванию в 25-метровом бассейне.
14.12.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Емельяненко поддержал ямальских самбистов - Красный Север
Емельяненко поддержал ямальских самбистов
Фото: vk.com Соревнования по самбо памяти бойцов спецподразделений, погибших при освобождении заложников в школе Беслана, в Муравленко проходят с 2015 года.
Красный Север
Спорт, а ты точно мир? - Красный Север
Спорт, а ты точно мир?
Фото: inforu.news Вчера, 5 декабря, за полчаса до полуночи  на заседании исполкома Международного олимпийского комитета вынесли вердикт: отстранение сборной России от участия в зимних Играх-2018.
Красный Север
В Салехарде определили победителей конкурса «Юрист ЯНАО – 2017». - Красный Север
В Салехарде определили победителей конкурса «Юрист ЯНАО – 2017».
КРАСНЫЙ СЕВЕР До финального этапа дошли девять участников, и лишь троим из них достались награды и призы.
Красный Север
Сегодня губернатор Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрий Кобылкин провёл рабочую встречу с главой Приуральского района.
15.12.2017 Органы власти
На Ямале выбрали главное культурное событие года - Красный СеверОткрытый фестиваль современного искусства «Будь больше», прошедший в Ноябрьске, признан «Событием года».
15.12.2017 Красный Север
Ямальская шахматистка стала двукратной чемпионкой страны - ОГТРК Ямал-РегионВоспитанница ямальской шахматной школы, гроссмейстер Александра Горячкина стала победительницей Суперфинала чемпионата России по шахматам среди женщин.
15.12.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Когда и где получить разрешение на охоту на Ямале в 2018 году - Красный Северnews.vtomske.ru С 9 января по 2 февраля 2018 года ямальские охотники могут подать заявление на промысел бурого медведя грядущей весной.
15.12.2017 Красный Север
Дмитрий Кобылкин провёл заседание комиссии по противодействию коррупции - Администрация ЯНАОГубернатор Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрий Кобылкин провёл заседание комиссии по противодействию коррупции.
15.12.2017 Администрация ЯНАО