По итогам забойной кампании 2013 года в Ямало-Ненецком автономном округе заготовлено 2420 тонн оленины. Это – на 220 тонн больше, чем в 2012 году. Половина всего производства приходится на предприятие «Ямальские олени». На убойных пунктах предприятия заготовлено 1234 тонны мяса в убойном весе. В том числе, на пункте в селе Яр-Сале – 493 тонны, в поселке Юрибей – 391 тонна, в селе Се-Яха –350 тонн.
Специалисты департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия отмечают, что рост объемов заготовки плановый и связан, в первую очередь, с введением новых убойных пунктов, рассчитанных на рост притока оленеводов-частников.
Источник: r89.Ru
29.01.2014 14:41