Заменитель не спрячешь. Всё будет видно на упаковке

Заменитель не спрячешь. Всё будет видно на упаковке
Фото: sever-press.ru

С 15 июля вступают в силу новые правила маркировки продуктов, содержащих молоко. Об этом говорится в решении совета Евразийской экономической комиссии от 10.11.2017 №102. На упаковках появится информация о содержании заменителей молочного жира, изготовленных на основе растительных масел. Как сообщает «Российская газета», эти сведения наносятся контрастным по цвету шрифтом на информационное поле, специально выделенное на упаковке или этикетке.

В Ямало-Ненецком автономном округе на контроле регионального управления Роспотребнадзора находятся 1343 объекта, участвующих в производстве и обороте молока и молочной продукции. За 6 месяцев этого года специалисты управления провели контрольно-надзорные мероприятия на 127 объектах. На потребительском рынке округа большая часть молока и молочной продукции отечественного производства. В ходе проверок исследовали 225 проб молока и молочной продукции, из них 15 проб не соответствовали гигиеническим нормативам. Особое внимание уделяют проблеме фальсификации продукции - 92 пробы молока и молочной продукции исследовали по показателям идентификации - жирно-кислотному составу, массовой доле жира и белка, кислотности, содержанию сухого молока. Несоответствующую нормативам продукцию изымают из оборота - всего за первое полугодие забраковали 6 партий массой 9,1 кг. Летом необходимо особенно тщательно соблюдать условия и сроки хранения молока и молочной продукции. Управление Роспотребнадзора по ЯНАО советует всегда осматривать упаковку и внешний вид продукта, изучать информацию о нем, проверять дату изготовления и срок годности.

Кроме того, с 1 июля качество еды гарантирует электронный ветеринарный сертификат. Вся цепочка производства продуктов питания станет прозрачной, а значит, возможностей для злоупотреблений будет меньше. Ветеринарные сопроводительные документы на каждый вид продукции будут оформляться и погашаться во ФГИС «Меркурий». Влияние «человеческого фактора» существенно снизится. На полку в магазине сможет попасть только продукция, выдержавшая проверку, пояснили в Россельхознадзоре. Чтобы контроль действовал, зарегистрироваться в системе должны все компании - поставщики сырья, заводы-переработчики, продавцы готовых продуктов питания. Без доступа к системе компании и частные предприниматели не смогут ни поставлять, ни приобретать, ни даже просто перевезти продукцию животного происхождения из одной торговой точки в другую. Касается такой электронный контроль молочных и мясных продуктов, яиц, меда, рыбы, креветок, жиров, масел, а также кормов для животных и другой продукции.

Ещё новости о событии:

Заменитель не спрячешь. Всё будет видно на упаковке - ИА Север-Пресс
С 15 июля вступают в силу новые правила маркировки продуктов, содержащих молоко.
08:20 15.07.2018 ИА Север-Пресс - Салехард
Роспотребнадзор обязал маркировать продукцию, изготовленную с использованием заменителей молочного жира.
08:12 14.07.2018 N24.RU - Ноябрьск
 
По теме
Надзор за молочной продукцией остается одним из приоритетных направлений органов Роспотребнадзора.
Исполняющим обязанности прокурора Ямало-Ненецкого автономного округа Денисом Назаренко поддержано государственное обвинение по уголовному делу по факту убийства с особой жестокостью внуком своей 83-летней бабушки,
Суд Пуровского района вынес приговор внуку, убившему 83-летнюю бабушку Фото: Joe Belanger / shutterstock.com / Fotodom Суд ЯНАО вынес обвинительный приговор по жестокому убийству 83-летней жительницы Пуровского района.
ПЕРВОКУРСНИКИ НАДЫМСКОГО КОЛЛЕДЖА ПОСЕТИЛИ ЯМАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ И МЕДПРОФИЛАКТИКИ - Центр медицинской профилактики Говорили о важнейшей роли профилактики в сохранении общественного здоровья, региональных профилактических проектах, выездной работе нашего центра.
Центр медицинской профилактики
Дружба в новых красках - Газета Полярный круг Испытания на знание традиций народов нашей большой страны На первом межрегиональном конкурсе «Самый дружный интеркласс», гостеприимной площадкой которого стал ЯМК, зрелищными выступлениями удивили команды школ из Салехарда,
Газета Полярный круг