Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Елена Сизова: «Если становилось тяжело, я говорила себе – вставай и делай!»

Предпринимательница из Шурышкарского района делится секретами организации детского досуга.

Точка быстрого питания «Апельсин» в здании хоккейного корта села Мужи открылась недавно. И быстро стала популярной у сельчан, особенно у тех, кто помладше. Оранжевые стены и жалюзи, яркие изображения мультипликационных героев, позитивные надписи, например: «Счастье – как бабочка: за ним не нужно гоняться, оно само прилетит и тихо сядет к тебе на плечо».

О том, как организовала собственный бизнес с нуля, рассказывает Елена Сизова, хозяйка кафе.

– Идея создать своё дело возникла не случайно. Пока я была в отпуске по уходу за младшим ребёнком, пришла к мысли, что в селе некуда сходить с малышом и весело провести время. Кроме того, пришло осознание, что своё творчество, талант нужно вкладывать в то, что действительно нравится. Тогда я и выбрала для себя приоритетное направление деятельности – работу с детьми. Решила: попробую написать проект на грант, вдруг получится?

Чтобы открыть собственный бизнес, начинающему предпринимателю требуются не только знания и большое желание реализоваться, но и первоначальный капитал. Деньги молодая мама не в силах накопить самостоятельно, зато в состоянии найти – в виде программ поддержки государством субъектов малого и среднего предпринимательства.

– Малоимущим семьям (мы были в таком положении в определённый период) выделяется единовременная выплата около 157 тысяч рублей, чтобы обеспечить себя, поднять дело и свой статус. Я написала проект по линии социальной защиты населения. Его одобрили, и на первые средства приобрела звуковое и световое оборудование для будущего кафе, после чего зарегистрировала ИП.

Однако деньги закончились, и предпринимательнице нужно было искать новые источники. Сдаваться она не собиралась. Следующим шагом была разработка двух больших, детальных бизнес-планов с перспективой на три года – для получения грантов для малых предприятий по приоритетному и сопутствующему направлению деятельности: кафе быстрого питания и детский досуговый центр. На это у Елены Сизовой ушло три месяца.

– Администрация района мои идеи поддержала и утвердила оба проекта. Затем я выиграла торги на право аренды муниципальной площади, и... началось самое интересное – воплощение мечты в реальность, – вспоминает хозяйка кафе.

 

ГДЕ ЕЩЁ ПОИГРАТЬ В ХОККЕЙ?

Яркие оранжевые краски в кафе повсюду: стены, столы и игровые модули, мягкие диванчики. На зелёных шторах и потолке нарисованы большие апельсины. Ремонт Елена Сизова делала вместе с мужем – полукосметический, полукапитальный. Всё здесь было совсем по-другому. При выборе цветовой гаммы бизнес-леди отталкивалась от названия. Решение не было сумбурным.

– Я выбирала то, что мне близко. Хотела, чтобы у людей, которые приходят сюда, поднималось настроение и появлялось желание возвращаться в моё заведение снова и снова.

За недолгое время существования кафе хозяйка придумала новые способы привлечения гостей. В феврале привезли и установили аэрохоккей. Посетителей сразу стало больше – заинтересовалась молодёжь. Взрослые тоже приходят, не только дети – пообщаться, музыку послушать, попить чая, попкорн поесть, пирожные.

– Конечно, многое зависит от людей. Возможно, они стесняются или ещё не привыкли к такому проведению досуга. Мне бы хотелось, чтобы здоровое времяпрепровождение было у нас в приоритете, нужно приучать к этому.

Кроме аэрохоккея в кафе есть детские игровые модули, сенсорный стол – наподобие большого планшета с играми для детишек. Проводятся караоке-битвы, различные мероприятия, в том числе детские дни рождения.

– Кажется, это легко – провести праздник. Но он требует большой подготовки. Сценарий, реквизит, подбор музыкального сопровождения, репетиции... Не всё так просто! На каждое мероприятие сама пишу сценарий, продумываю тематику, костюмы, конкурсы. Пришла в голову идея – начинаю развивать её. И вот уже чувствую – настроение поднимается! Когда видишь, сколько позитивных эмоций приносит людям твоя работа, становится радостно. Особенно если в конце дети подходят, обнимают, не хотят расставаться. В такие моменты понимаю, что иду верной дорогой.

 

МЕСТ БУДЕТ БОЛЬШЕ. СО ВРЕМЕНЕМ

Особенно Елене Николаевне запомнилась рождественская встреча 7 января. Тогда она с помощниками организовала костюмированные праздничные игры для родителей с детьми. От желающих не было отбоя. Многие хотели приобрести входные билеты, но помещение небольшое, и не все попали на праздник.

Большой популярностью среди подростков стало пользоваться караоке. Профессиональный караоке-центр Елена приобрела на средства гранта.

К лету предприниматель планирует купить фризер для приготовления мороженого, потом и хот-доги начнёт делать. Есть даже идея создать шоу. Кроме того, не всем ребятишкам хватает места в кафе, поэтому Елена Сизова начинает задумываться об увеличении площади. А значит, потребуется и расширить штат.

– Если то, что я планировала, не совсем подходит, заменяю на что-то другое: качество всегда нужно держать на высоком уровне, – говорит Елена.

 

БИЗНЕС ПО ПЛЕЧУ

Целеустремлённость, упорство и терпение. Три качества, без которых, считает бизнес-леди, ничего не выйдет. Без трудностей в организации бизнеса не обойтись – это и выматывающий сбор бесчисленных документов, и вечный поиск источников финансирования. Из-за этого у новичка рождаются страхи – что если всё зря?

– Места жалости к себе не должно быть, это плохое чувство. Если есть желание, если есть терпение, ты всегда сможешь достичь цели. Всё будет по плечу. Когда становилось тяжело, я говорила себе: вставай, иди и делай!

Элина Шмидт, фото из личного архива Елены Сизовой

 

Не изменяя замыслу первого - Северное издательствоДвадцать пять лет назад, в сентябре, вышел первый номер журнала «Ямальский меридиан».
21.09.2017 Северное издательство
На Ямале холодает, а это значит, что скоро наступят сроки окончания навигации по рекам округа.
21.09.2017 Органы власти
На Ямале холодает, а это значит, что скоро наступят сроки окончания навигации по рекам округа.
21.09.2017 Администрация ЯНАО
Под пристальным вниманием – индивидуальные предприниматели, юрлица и организации, сообщает телеканал #Ноябрьск24.
21.09.2017 N24.RU
В Муравленко прошла тренировка по гражданской обороне. Специалисты проверили работоспособность систем экстренного оповещения населения.
21.09.2017 Администрация г. Муравленко
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта В ООО «Газпром добыча Ноябрьск» выявили лучшее подразделение. Негласному соревнованию ноябрьских газовиков более 20 лет.
21.09.2017 Газета Северная вахта
В Ямало-Ненецкой таможне (Федеральная таможенная служба Российской Федерации Уральское таможенное управление) сообщили, что на таможенном посту в Сабетте оформлено прибытие судна HIA YANG SHI YOU 278 в морской порт Сабетта,
21.09.2017 Органы власти
В Новом Уренгое убили владелицу кафе «Караван» - ИА Север-ПрессФото 89.мвд.рф В Новом Уренгое вечером 20 сентября работники полиции задержали мужчину, у которого обнаружили нож со следами бурого цвета.
21.09.2017 ИА Север-Пресс
В Салехарде на строящемся спорткомплексе горела бытовка - ИА Север-ПрессФото 89.mchs.gov.ru Сегодня, 21 сентября, в Салехарде на строительной площадке спорткомплекса «Ямал-Арена» произошел пожар.
21.09.2017 ИА Север-Пресс
Несчастный случай. В Сабетте один рабочий погиб, другой – в больнице - ИА Север-ПрессФото из открытых источников В поселке Сабетта произошел несчастный случай, один рабочий погиб и другой получил травмы.
21.09.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахтаОчередной сезон на «МИГ ТВ» стартовал особенно ярко: зрителям представили новый проект «Семья».
21.09.2017 Газета Северная вахта
Ямальские студенты решали проблемы национального единства на форуме в Петербурге - Представительство ЯНАО в Санкт-ПетербургеВ Санкт-Петербурге состоялся V молодёжный форум «Петербург - территория национального согласия».
20.09.2017 Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге
Click to enlarge image 21092017_mak1.jpg - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Сегодня, 21 сентября, в Арт-центре окружного Дома ремесел представили одиннадцать макетов скульптурной композиции ямальского писателя Леонида Лапцуя.
21.09.2017 ИА Север-Пресс
До встречи у фонтана - Северное издательство
До встречи у фонтана
Жителей Ноябрьска захватило новое увлечение. Каждое воскресенье люди приходят в центр города к фонтану, чтобы танцевать.
Северное издательство
Салехардский рок «осел» в гаражах - Северное издательство
Салехардский рок «осел» в гаражах
Слышали о «Бубинга»? Словарь вам подскажет: «африканское розовое дерево», но мы нашли объяснение поинтереснее.
Северное издательство
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
Дождь не омрачил настроение
К вечеру после посещения различных развлекательных площадок горожане собрались у главной сцены, чтобы посмотреть выступления приезжих артистов.
Газета Северная вахта
Уже в предстоящие выходные в Новом Уренгое состоится Арктический международный детский турнир по волейболу.
20.09.2017 Телевидение Импульс
В ЯНАО поступят восемь автомобилей для Почты России - ИА Север-ПрессФото УФПС ЯНАО На Ямал до конца года поступят восемь новых автомобилей: по две в Салехард и Новый Уренгой, четыре в Ноябрьск.
21.09.2017 ИА Север-Пресс
Ямальские спортсменки успешно выступили на первенстве Европы - ИА Север-ПрессФото angi.ru Ямальские дзюдоистки Анна Гущина и София Пирогова завоевали бронзовые медали в командном зачете на первенстве Европы.
21.09.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
Ты должен это сделать
 В Ноябрьске проходит окружной слет – соревнование «Школа безопасности». В четырнадцатый раз юноши и девушки из городов и районов Ямала собрались на состязания, которые проходят под эгидой МЧС.
Газета Северная вахта
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
«Детские» машины и взрослые скорости
Как центр Ноябрьска превратился в гоночную трассу для картингистов В минувшее воскресенье в Ноябрьске прошли открытые городские соревнования по картингу «Северный вираж»,
Газета Северная вахта
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
Непоседы почтенного возраста
Пенсионеры-ноябряне, переехавшие в Тюмень, не стареют душой.  Уже больше пяти лет существует в областном центре общественная организация «Ноябрьское землячество».
Газета Северная вахта
Показатель Число Проведено проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей (всего):
21.09.2017 Роспотребнадзор
С 28 сентября по 8 октября Рособрнадзор проведет широкомасштабную апробацию модели итогового собеседования по русскому языку для обучающихся 9-х классов.
21.09.2017 Департамент образования Надымского р-на
Дополнительные доходы ямальского бюджета направят на зарплату бюджетников - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Дополнительные доходы ямальского бюджета в размере 8,34 млрд.
21.09.2017 ИА Север-Пресс
В ЯНАО запланировали сроки окончания навигации. Воздушные подушки подготовят к 20 октября - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Движение водного транспорта по расписанию на Ямале предполагается окончить 10-12 октября.
21.09.2017 ИА Север-Пресс
На участках автомобильной дороги «Сургут – Салехард» выполнено большинство ремонтных работ.
21.09.2017 Администрация ЯНАО