Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Елена Сизова: «Если становилось тяжело, я говорила себе – вставай и делай!»

Предпринимательница из Шурышкарского района делится секретами организации детского досуга.

Точка быстрого питания «Апельсин» в здании хоккейного корта села Мужи открылась недавно. И быстро стала популярной у сельчан, особенно у тех, кто помладше. Оранжевые стены и жалюзи, яркие изображения мультипликационных героев, позитивные надписи, например: «Счастье – как бабочка: за ним не нужно гоняться, оно само прилетит и тихо сядет к тебе на плечо».

О том, как организовала собственный бизнес с нуля, рассказывает Елена Сизова, хозяйка кафе.

– Идея создать своё дело возникла не случайно. Пока я была в отпуске по уходу за младшим ребёнком, пришла к мысли, что в селе некуда сходить с малышом и весело провести время. Кроме того, пришло осознание, что своё творчество, талант нужно вкладывать в то, что действительно нравится. Тогда я и выбрала для себя приоритетное направление деятельности – работу с детьми. Решила: попробую написать проект на грант, вдруг получится?

Чтобы открыть собственный бизнес, начинающему предпринимателю требуются не только знания и большое желание реализоваться, но и первоначальный капитал. Деньги молодая мама не в силах накопить самостоятельно, зато в состоянии найти – в виде программ поддержки государством субъектов малого и среднего предпринимательства.

– Малоимущим семьям (мы были в таком положении в определённый период) выделяется единовременная выплата около 157 тысяч рублей, чтобы обеспечить себя, поднять дело и свой статус. Я написала проект по линии социальной защиты населения. Его одобрили, и на первые средства приобрела звуковое и световое оборудование для будущего кафе, после чего зарегистрировала ИП.

Однако деньги закончились, и предпринимательнице нужно было искать новые источники. Сдаваться она не собиралась. Следующим шагом была разработка двух больших, детальных бизнес-планов с перспективой на три года – для получения грантов для малых предприятий по приоритетному и сопутствующему направлению деятельности: кафе быстрого питания и детский досуговый центр. На это у Елены Сизовой ушло три месяца.

– Администрация района мои идеи поддержала и утвердила оба проекта. Затем я выиграла торги на право аренды муниципальной площади, и... началось самое интересное – воплощение мечты в реальность, – вспоминает хозяйка кафе.

 

ГДЕ ЕЩЁ ПОИГРАТЬ В ХОККЕЙ?

Яркие оранжевые краски в кафе повсюду: стены, столы и игровые модули, мягкие диванчики. На зелёных шторах и потолке нарисованы большие апельсины. Ремонт Елена Сизова делала вместе с мужем – полукосметический, полукапитальный. Всё здесь было совсем по-другому. При выборе цветовой гаммы бизнес-леди отталкивалась от названия. Решение не было сумбурным.

– Я выбирала то, что мне близко. Хотела, чтобы у людей, которые приходят сюда, поднималось настроение и появлялось желание возвращаться в моё заведение снова и снова.

За недолгое время существования кафе хозяйка придумала новые способы привлечения гостей. В феврале привезли и установили аэрохоккей. Посетителей сразу стало больше – заинтересовалась молодёжь. Взрослые тоже приходят, не только дети – пообщаться, музыку послушать, попить чая, попкорн поесть, пирожные.

– Конечно, многое зависит от людей. Возможно, они стесняются или ещё не привыкли к такому проведению досуга. Мне бы хотелось, чтобы здоровое времяпрепровождение было у нас в приоритете, нужно приучать к этому.

Кроме аэрохоккея в кафе есть детские игровые модули, сенсорный стол – наподобие большого планшета с играми для детишек. Проводятся караоке-битвы, различные мероприятия, в том числе детские дни рождения.

– Кажется, это легко – провести праздник. Но он требует большой подготовки. Сценарий, реквизит, подбор музыкального сопровождения, репетиции... Не всё так просто! На каждое мероприятие сама пишу сценарий, продумываю тематику, костюмы, конкурсы. Пришла в голову идея – начинаю развивать её. И вот уже чувствую – настроение поднимается! Когда видишь, сколько позитивных эмоций приносит людям твоя работа, становится радостно. Особенно если в конце дети подходят, обнимают, не хотят расставаться. В такие моменты понимаю, что иду верной дорогой.

 

МЕСТ БУДЕТ БОЛЬШЕ. СО ВРЕМЕНЕМ

Особенно Елене Николаевне запомнилась рождественская встреча 7 января. Тогда она с помощниками организовала костюмированные праздничные игры для родителей с детьми. От желающих не было отбоя. Многие хотели приобрести входные билеты, но помещение небольшое, и не все попали на праздник.

Большой популярностью среди подростков стало пользоваться караоке. Профессиональный караоке-центр Елена приобрела на средства гранта.

К лету предприниматель планирует купить фризер для приготовления мороженого, потом и хот-доги начнёт делать. Есть даже идея создать шоу. Кроме того, не всем ребятишкам хватает места в кафе, поэтому Елена Сизова начинает задумываться об увеличении площади. А значит, потребуется и расширить штат.

– Если то, что я планировала, не совсем подходит, заменяю на что-то другое: качество всегда нужно держать на высоком уровне, – говорит Елена.

 

БИЗНЕС ПО ПЛЕЧУ

Целеустремлённость, упорство и терпение. Три качества, без которых, считает бизнес-леди, ничего не выйдет. Без трудностей в организации бизнеса не обойтись – это и выматывающий сбор бесчисленных документов, и вечный поиск источников финансирования. Из-за этого у новичка рождаются страхи – что если всё зря?

– Места жалости к себе не должно быть, это плохое чувство. Если есть желание, если есть терпение, ты всегда сможешь достичь цели. Всё будет по плечу. Когда становилось тяжело, я говорила себе: вставай, иди и делай!

Элина Шмидт, фото из личного архива Елены Сизовой

 

Российские инженеры создали дрон-дефибриллятор - ИА Север-ПрессИнфографика: Леонид Кулешов / Ксения Колесникова / РГ Инженеры Московского технологического института создали необычный беспилотник, который запустит остановившееся сердце.
19.08.2017 ИА Север-Пресс
Степанов: «Перед коренными жителями у меня особая ответственность!» - Единая РоссияВ рамках предвыборной кампании кандидат в депутаты Законодательного Собрания Ямала встретился с активистами Пуровского отделения Ассоциации «Ямал-Потомкам» По северной традиции встреча началась с чаепития и неспешного
18.08.2017 Единая Россия
На Ямале пройдет профилактическое мероприятие «Внимание – Дети!» - ГИБДДУровень детского дорожно-транспортного травматизма на территории Ямала пошел на снижение, но данные статистики все же заставляют задуматься.
18.08.2017 ГИБДД
Научный центр изучения Арктики принят в сообщество Университета Арктики - ИА Север-ПрессФото из открытых источников Научный центр изучения Арктики принят в сообщество Университета Арктики и готов к реализации совместных международных проектов.
18.08.2017 ИА Север-Пресс
Научный центр изучения Арктики (Ямало-Ненецкий автономный округ) принят в сообщество Университета Арктики и готов к реализации совместных международных проектов.
18.08.2017 Органы власти
Научный центр изучения Арктики (Ямало-Ненецкий автономный округ) принят в сообщество Университета Арктики и готов к реализации совместных международных проектов.
18.08.2017 Администрация ЯНАО
Отделение ПФР напоминает гражданам, что ряд услуг Пенсионного фонда России можно получать и через мобильное приложение ПФР - Пенсионный фондОтделение ПФР по Ямало-Ненецкому автономному округу напоминает гражданам, что ряд услуг Пенсионного фонда России можно получать и через мобильное приложение ПФР.
18.08.2017 Пенсионный фонд
СК возбудил уголовное дело после нападения на прохожих в Сургуте - N24.RUВ Югре следователи возбудили уголовное дело после нападения жителя Сургута на случайных прохожих.
19.08.2017 N24.RU
Сотрудниками Госавтоинспекции города Ноябрьск проводится проверка по факту дорожно-транспортного происшествия - УМВД Ямало-Ненецкого АО18 августа от дежурного единой-диспетчерской службы г. Ноябрьска поступило сообщение о дорожно-транспортном происшествии с пострадавшими на автодороге «Карамовская».
19.08.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
В Сургуте мужчина ранил ножом семерых прохожих

19 августа 2017 15:45 - 89.RuВ Сургуте мужчина напал с ножом на прохожих. От его действий пострадали семеро человек.
19.08.2017 89.Ru
Мэрия снова заплатит тридцать тысяч за укус
Новоуренгойская прокуратура взыскала с администрации города компенсацию морального вреда, причиненного ребенку нападением безнадзорной собаки.
Красный Север
На Ямале погибли два пешехода
Две смерти, шесть человек, получивших травмы – так прошли выходные на ямальских дорогах.
Красный Север
Житель Лабытнанги проломил таксисту голову молотком
Молодого рецидивиста на днях признали виновным. Суд окружного центра снова отправил его в колонию.
Красный Север
В Салехарде пройдет День здорового образа жизни - ИА Север-ПрессФото из открытых источников Сегодня, 19 августа, на площадке перед Музейно-выставочным комплексом имени Ивана Шемановского пройдет праздник «День здорового образа жизни».
19.08.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахтаДля фотографов объявлен первый международный конкурс «Русская цивилизация».
18.08.2017 Газета Северная вахта
Новости культуры Ноябрьска. Открытие выставки «Сокровища Приобья из Особой кладовой музейно-выставочного комплекса им. И.С. Шемановского» - Департамент культуры       20 августа 2017 года в Музейном ресурсном центре начинает работать передвижная выставка «СОКРОВИЩА ПРИОБЬЯ из Особой кладовой музейно-выставочного комплекса имени И.С.
18.08.2017 Департамент культуры
«Благодарю свою судьбу…» - Северное издательство
«Благодарю свою судьбу…»
Почему дочь лётчика-испытателя, кропотливо изучавшая биографии и творчество литераторов 20 века, не жалеет о том, что переехала на Ямал и погрузилась в творчество местных национальных писателей.
Северное издательство
Алсу Хайретдинова - Красный Север
Гулянья на День коренных народов мира в Тюмени отменены
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР В майских выпусках «КС»  писал  о том, что Тюменское музейно-просветительское объединение не продлило договор с ТООО КМН «Кедр» на аренду экспозиции.
Красный Север
Надымчан позвали взглянуть на моду 80-х - Красный Север
Надымчан позвали взглянуть на моду 80-х
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР Организаторы выставки, открывшейся в городском музее истории и археологии, уверены: модные стили тридцатилетней давности – уникальное культурное явление.
Красный Север
Российский СПГ-танкер провел тестовый рейс. Путь через Арктику короче на четыре тысячи миль - ИА Север-ПрессФото korabli.eu В этом месяце СПГ-танкер ледового класса Совкомфлота Christophe de Margerie совершил первый тестовый летний рейс в Арктике, доставив газ из Норвегии в Азию.
19.08.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахтаКопилка мотоклуба «Газпромнефть» пополнилась золотом Кубка России и бронзой первенства УрФО.
18.08.2017 Газета Северная вахта
IQ5J5UGPMg4.jpg - Администрация ЯНАОВ расписание движения паромов по маршруту «Салехард – Лабытнанги» внесены изменения.
18.08.2017 Администрация ЯНАО
Александра Горячкина: «Кумиров нет. От каждого беру лучшее» - Северное издательство
Александра Горячкина: «Кумиров нет. От каждого беру лучшее»
18-летняя спортсменка ¬– самая младшая участница российской шахматной сборной.
Северное издательство
Нажмите для просмотра в полном размере... - Газета Неделя Уренгоя Информ
Новый Уренгой отметил День физкультурника
Торжественное открытие праздничной спортивной программы состоялось в парке «Дружба».
Газета Неделя Уренгоя Информ
В Салехард приехал тренер по кикбоксингу - Красный Север
В Салехард приехал тренер по кикбоксингу
Фото: Рустем Букаев – победитель мирового первенства по кикбоксингу и обладатель Кубка Мира по ориентал-спорту Назовите это перстом судьбы, колесом фортуны или случайностью,
Красный Север
Сразу после трагедии в Сургуте губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин предложил любую помощь главе Ханты-Мансийского автономного округа Наталье Комаровой.
19.08.2017 ИА Север-Пресс
В предстоящее воскресенье отмечается День Воздушного флота России. Работников авиационной инфраструктуры Ямала поздравил губернатор региона Дмитрий Кобылкин .
18.08.2017 Органы власти
Губернатор Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрий Кобылкин побывал в детских оздоровительных лагерях, расположенных на территории Краснодарского края, в которых с пользой для здоровья отдыхают ямальские дети.
17.08.2017 Администрация ЯНАО
IQ5J5UGPMg4.jpg - Администрация ЯНАОВ расписание движения паромов по маршруту «Салехард – Лабытнанги» внесены изменения.
18.08.2017 Администрация ЯНАО
Стенограффия. Новый Порт и Мыс Каменный украсят арт-объекты - ИА Север-ПрессВ Ямальском районе в третий раз пройдет фестиваль уличного искусства «Стенограффия».
18.08.2017 ИА Север-Пресс