Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Елена Сизова: «Если становилось тяжело, я говорила себе – вставай и делай!»

Предпринимательница из Шурышкарского района делится секретами организации детского досуга.

Точка быстрого питания «Апельсин» в здании хоккейного корта села Мужи открылась недавно. И быстро стала популярной у сельчан, особенно у тех, кто помладше. Оранжевые стены и жалюзи, яркие изображения мультипликационных героев, позитивные надписи, например: «Счастье – как бабочка: за ним не нужно гоняться, оно само прилетит и тихо сядет к тебе на плечо».

О том, как организовала собственный бизнес с нуля, рассказывает Елена Сизова, хозяйка кафе.

– Идея создать своё дело возникла не случайно. Пока я была в отпуске по уходу за младшим ребёнком, пришла к мысли, что в селе некуда сходить с малышом и весело провести время. Кроме того, пришло осознание, что своё творчество, талант нужно вкладывать в то, что действительно нравится. Тогда я и выбрала для себя приоритетное направление деятельности – работу с детьми. Решила: попробую написать проект на грант, вдруг получится?

Чтобы открыть собственный бизнес, начинающему предпринимателю требуются не только знания и большое желание реализоваться, но и первоначальный капитал. Деньги молодая мама не в силах накопить самостоятельно, зато в состоянии найти – в виде программ поддержки государством субъектов малого и среднего предпринимательства.

– Малоимущим семьям (мы были в таком положении в определённый период) выделяется единовременная выплата около 157 тысяч рублей, чтобы обеспечить себя, поднять дело и свой статус. Я написала проект по линии социальной защиты населения. Его одобрили, и на первые средства приобрела звуковое и световое оборудование для будущего кафе, после чего зарегистрировала ИП.

Однако деньги закончились, и предпринимательнице нужно было искать новые источники. Сдаваться она не собиралась. Следующим шагом была разработка двух больших, детальных бизнес-планов с перспективой на три года – для получения грантов для малых предприятий по приоритетному и сопутствующему направлению деятельности: кафе быстрого питания и детский досуговый центр. На это у Елены Сизовой ушло три месяца.

– Администрация района мои идеи поддержала и утвердила оба проекта. Затем я выиграла торги на право аренды муниципальной площади, и... началось самое интересное – воплощение мечты в реальность, – вспоминает хозяйка кафе.

 

ГДЕ ЕЩЁ ПОИГРАТЬ В ХОККЕЙ?

Яркие оранжевые краски в кафе повсюду: стены, столы и игровые модули, мягкие диванчики. На зелёных шторах и потолке нарисованы большие апельсины. Ремонт Елена Сизова делала вместе с мужем – полукосметический, полукапитальный. Всё здесь было совсем по-другому. При выборе цветовой гаммы бизнес-леди отталкивалась от названия. Решение не было сумбурным.

– Я выбирала то, что мне близко. Хотела, чтобы у людей, которые приходят сюда, поднималось настроение и появлялось желание возвращаться в моё заведение снова и снова.

За недолгое время существования кафе хозяйка придумала новые способы привлечения гостей. В феврале привезли и установили аэрохоккей. Посетителей сразу стало больше – заинтересовалась молодёжь. Взрослые тоже приходят, не только дети – пообщаться, музыку послушать, попить чая, попкорн поесть, пирожные.

– Конечно, многое зависит от людей. Возможно, они стесняются или ещё не привыкли к такому проведению досуга. Мне бы хотелось, чтобы здоровое времяпрепровождение было у нас в приоритете, нужно приучать к этому.

Кроме аэрохоккея в кафе есть детские игровые модули, сенсорный стол – наподобие большого планшета с играми для детишек. Проводятся караоке-битвы, различные мероприятия, в том числе детские дни рождения.

– Кажется, это легко – провести праздник. Но он требует большой подготовки. Сценарий, реквизит, подбор музыкального сопровождения, репетиции... Не всё так просто! На каждое мероприятие сама пишу сценарий, продумываю тематику, костюмы, конкурсы. Пришла в голову идея – начинаю развивать её. И вот уже чувствую – настроение поднимается! Когда видишь, сколько позитивных эмоций приносит людям твоя работа, становится радостно. Особенно если в конце дети подходят, обнимают, не хотят расставаться. В такие моменты понимаю, что иду верной дорогой.

 

МЕСТ БУДЕТ БОЛЬШЕ. СО ВРЕМЕНЕМ

Особенно Елене Николаевне запомнилась рождественская встреча 7 января. Тогда она с помощниками организовала костюмированные праздничные игры для родителей с детьми. От желающих не было отбоя. Многие хотели приобрести входные билеты, но помещение небольшое, и не все попали на праздник.

Большой популярностью среди подростков стало пользоваться караоке. Профессиональный караоке-центр Елена приобрела на средства гранта.

К лету предприниматель планирует купить фризер для приготовления мороженого, потом и хот-доги начнёт делать. Есть даже идея создать шоу. Кроме того, не всем ребятишкам хватает места в кафе, поэтому Елена Сизова начинает задумываться об увеличении площади. А значит, потребуется и расширить штат.

– Если то, что я планировала, не совсем подходит, заменяю на что-то другое: качество всегда нужно держать на высоком уровне, – говорит Елена.

 

БИЗНЕС ПО ПЛЕЧУ

Целеустремлённость, упорство и терпение. Три качества, без которых, считает бизнес-леди, ничего не выйдет. Без трудностей в организации бизнеса не обойтись – это и выматывающий сбор бесчисленных документов, и вечный поиск источников финансирования. Из-за этого у новичка рождаются страхи – что если всё зря?

– Места жалости к себе не должно быть, это плохое чувство. Если есть желание, если есть терпение, ты всегда сможешь достичь цели. Всё будет по плечу. Когда становилось тяжело, я говорила себе: вставай, иди и делай!

Элина Шмидт, фото из личного архива Елены Сизовой

 

В интернете по-прежнему кипят страсти по поводу выступления новоуренгойского школьника в бундестаге.
23.11.2017 Телевидение Импульс
Банкиры, юристы и программисты. Студенты колледжа права и экономики прошли первое заочное собеседование с будущими работодателями.
23.11.2017 Телевидение Импульс
Северный флот сегодня готов решать поставленные задачи в Арктике и других районах Мирового океана.
23.11.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Уникальный ледокол "Лидер" при необходимости сможет стать боевым кораблем.
23.11.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Экопитание и мастер-класс "Вкус жизни" - Студия ФактПравильное питание и здоровый образ жизни – это залог долголетия. Некоторые учёные утверждают, что придерживаясь определённых правил в еде, человек может прожить более ста лет.
23.11.2017 Студия Факт
Николай Десятниченко рассказал, кто и когда утвердил доклад - Красный СеверСкрин с видео «Ямал-Регион» предоставлены Иваном Гавриленко Для новоуренгойской семьи Десятниченко жизнь словно разделилась на две половины.
23.11.2017 Красный Север
На Ямале ищут способ уберечь оленьи стада от набегов диких животных. Сейчас кочевники столкнулись с сезонным «воровством» самок.
23.11.2017 N24.RU
Следственным отделом по г.Новый Уренгой следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу завершено расследование уголовного дела в отношении 17-летнего местного жителя.
23.11.2017 Следственный комитет
Детский бассейн пострадал от пожара в Ноябрьске - ИА Север-ПрессФото 89.mchs.gov.ru В Ноябрьске в пятиэтажном жилом доме произошел пожар.
23.11.2017 ИА Север-Пресс
Украл и забыл. Рассеянного воришку накажут за кражу гаджета - ИА Север-ПрессВ Златоусте транспортные полицейские задержали злоумышленника, укравшего телефон у посетителя железнодорожного вокзала станции Коротчаево.
23.11.2017 ИА Север-Пресс
Новореунгойцы увидят Кремль и Биг-Бен изо льда - Красный СеверКРАСНЫЙ СЕВЕР На площадь рядом с «Газодобытчиком» уже завезено около 450 кубометров льда, и меньше чем через месяц новоуренгойцы увидят здесь 10 ледовых скульптур.
23.11.2017 Красный Север
В музее прошел первый кукольный спектакль! - Музей ИЗОУра! Свершилось! В музее прошел первый кукольный спектакль! Сегодня в музее состоялся предпремьерный показ ненецкой сказки «Человек и собака».
23.11.2017 Музей ИЗО
Фантастические зайцы Ирины Падалкиной - ИА Север-ПрессВ Культурно-досуговом центре «Наследие» торжественно открыли персональную выставку салехардской художницы Ирины Падалкиной «Мое пространство».
23.11.2017 ИА Север-Пресс
Искушение есть. Пока держусь - Северное издательство
Искушение есть. Пока держусь
Сергей Лукьяненко обдумывает новый фантастический сюжет с героем Городецким из цикла «Дозор».
Северное издательство
Лучшие чтецы показали своё искусство на новоуренгойской сцене - Красный Север
Лучшие чтецы показали своё искусство на новоуренгойской сцене
КРАСНЫЙ СЕВЕР В газовой столице в минувшие выходные прошёл первый городской конкурс чтецов «Созвездие муз».
Красный Север
В Ноябрьске русские с сербами станцевались - Красный Север
В Ноябрьске русские с сербами станцевались
КРАСНЫЙ СЕВЕР Солисты Ансамбля народной песни и пляски имени Станко Пауновича и ямальские артисты обменялись па.
Красный Север
Дни Ямала в Совете Федерации - ОГТРК Ямал-РегионСегодня глава арктического региона выступил на пленарном заседании Совфеда.
22.11.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Недопустимо оставлять людей без зарплаты. Дмитрий Кобылкин предложил создать черный список недобросовестных работодателей - ИА Север-ПрессФото пресс-службы губернатора ЯНАО Губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин предложил создать список недобросовестных компаний, которые задерживают выплату зарплат вахтовым рабочим.
23.11.2017 ИА Север-Пресс
На переправе ждут понижения градуса. Дорожники уже наморозили, что могли - ИА Север-ПрессФото их архива ИА "Север - Пресс" На ледовой переправе Салехард – Лабытнанги уже четыре раза залили первую полосу, там установили сигнальные вешки.
23.11.2017 ИА Север-Пресс
Женский почерк в школе мужества. В ДЮСШ «Олимпиец» работает единственная на Ямале девушка - тренер по боксу - Газета Северная вахта
Женский почерк в школе мужества. В ДЮСШ «Олимпиец» работает единственная на Ямале девушка - тренер по боксу
Отличная реакция плюс природное упрямство и трудолюбие помогли кандидату в мастера спорта Нине Корнийчук стать бронзовым призером на двух кубках мира.
Газета Северная вахта
Лучший тайбоксер планеты провел мастер-класс в Ноябрьске и оценил проект телеагентства «МИГ» - Газета Северная вахта
Лучший тайбоксер планеты провел мастер-класс в Ноябрьске и оценил проект телеагентства «МИГ»
В спортивном мире Ноябрьска случилось экстраординарное событие: в город приехал шестикратный чемпион мира, пятикратный чемпион Европы по тайскому боксу и кикбоксингу, заслуженный мастер спорта России Артем Левин,
Газета Северная вахта
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
Через год вернутся мужчинами
 На Ямале продолжается призыв в Вооруженные силы России. 14 ноября с окружного сборного пункта в воинскую часть отправилась очередная команда новобранцев от Ямало-Ненецкого автономного округа.
Газета Северная вахта
1. Департамент транспорта и дорожного хозяйства Ямало-Ненецкого автономного округа 629008, Ямало-Ненецкий автономный округ, г. Салехард, ул.
23.11.2017 Администрация ЯНАО
Дни Ямала в Совете Федерации - ОГТРК Ямал-РегионСегодня глава арктического региона выступил на пленарном заседании Совфеда.
22.11.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Недопустимо оставлять людей без зарплаты. Дмитрий Кобылкин предложил создать черный список недобросовестных работодателей - ИА Север-ПрессФото пресс-службы губернатора ЯНАО Губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин предложил создать список недобросовестных компаний, которые задерживают выплату зарплат вахтовым рабочим.
23.11.2017 ИА Север-Пресс
На Ямале проходит конференция, посвящённая системам безопасности и импортозамещению в сфере информационных технологий - Губернатор Кобылкин Д.Н.В Салехарде начала работу практическая конференция «Информационно-коммуникационные технологии в государственном управлении.
23.11.2017 Губернатор Кобылкин Д.Н.
В окружной столице сегодня, 23 ноября, в рамках Экспертного совета по природопользованию Ямало-Ненецкого автономного округа состоялся круглый стол «Рабочие кадры для Арктики» во главе с губернатором ЯНАО Дмитрием Кобылкиным.
23.11.2017 Администрация ЯНАО