Управление Роспотребнадзора по Ямало-ненецкому автономному округу контролирует качество и безопасность рыбы и морепродуктов


Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу продолжает проводить надзор за продукцией на объектах осуществляющих производство и оборот продукции из водных биоресурсов.

За 2016 года специалистами Управления проверены контрольно-надзорные мероприятия на 131-м объекте производства и оборота продукции из водных биоресурсов.

Из них, на 33-х объектах выявлены нарушения санитарного законодательства, что составляет 25,2% от общего числа проверенных объектов.

Было проинспектировано продукции рыбной, в том числе консервы рыбные в количестве 8,86 т., из них изъято их оборота 0,2 т.

Всего в ходе надзорных мероприятий отобрано и исследовано 177 проб рыбы и морепродуктов.

Исследование проб проводилось по санитарно-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям.

Количество исследований продукции по содержанию фосфатов и по содержанию глазури составляет 62 и 59 соответственно.

Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по исследуемым показателям, составляет 21,5% - все по содержанию глазури.

Большая часть проб, не соответствующих гигиеническим нормативам приходится на рыбу мороженную, моллюски и ракообразные мороженные - завышение заявленного содержания глазури.

Основными нарушениями в ходе проверок является реализация продукции при отсутствии документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, отсутствие в товаросопроводительных документах сведений о декларации соответствия, при фасовке не соблюдение правил маркировки, не соблюдение условий хранения, не соответствие проб гигиеническим нормативам.

За выявленные нарушения было составлено 43 протокола об административном правонарушении на сумму 1514,5 тыс. руб., даны предписание об устранении нарушений.

Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу.






Ещё новости о событии:

На Ямале сохраняют культуру и традиции коренных народов. Авторов, пишущих на ненецком, селькупском и ханты языках, приглашают участвовать в конкурсе.
16:33 10.03.2017 ОГТРК Ямал-Регион - Салехард
Межведомственную комиссию по обеспечению реализации приоритетного проекта «Формирование комфортной городской среды» возглавил глава региона Согласно постановлению Правительства Ямало-Ненецкого автономного округа координ
12:07 10.03.2017 Администрация г. Муравленко - Муравленко
Департамент внутренней политики Ямало-Ненецкого автономного округа и подведомственные ему государственные учреждения приглашает студентов средних специальных и высших учебных заведений для прохождения практики.
11:04 10.03.2017 Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге - Салехард
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу продолжает проводить надзор за продукцией на объектах осуществляющих производство и оборот продукции из водных биоресурсов.
11:04 10.03.2017 Роспотребнадзор - Салехард
11 марта 2017 года в 11-00 ч. в центре культуры и спорта «Геолог» в городе Салехард  состоятся соревнования по плаванию в зачёт XII Спартакиады государственных гражданских служащих Ямало-Ненецкого автономного округа.
10:06 10.03.2017 Департамент по физкультуре и спорту - Салехард
В Ямало-Ненецком автономном округе стартовал конкурс на присуждение специальных премий имени П.Е.
08:05 10.03.2017 МО Ямальский район - Салехард
1. Департамент государственного жилищного надзора Ямало-Ненецкого автономного округа, (629008, г. Салехард, ул.
07:10 10.03.2017 Администрация ЯНАО - Салехард
 
По теме
Исполняющим обязанности прокурора Ямало-Ненецкого автономного округа Денисом Назаренко поддержано государственное обвинение по уголовному делу по факту убийства с особой жестокостью внуком своей 83-летней бабушки,
Суд Пуровского района вынес приговор внуку, убившему 83-летнюю бабушку Фото: Joe Belanger / shutterstock.com / Fotodom Суд ЯНАО вынес обвинительный приговор по жестокому убийству 83-летней жительницы Пуровского района.
ПЕРВОКУРСНИКИ НАДЫМСКОГО КОЛЛЕДЖА ПОСЕТИЛИ ЯМАЛЬСКИЙ ЦЕНТР ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ И МЕДПРОФИЛАКТИКИ - Центр медицинской профилактики Говорили о важнейшей роли профилактики в сохранении общественного здоровья, региональных профилактических проектах, выездной работе нашего центра.
Центр медицинской профилактики
Дружба в новых красках - Газета Полярный круг Испытания на знание традиций народов нашей большой страны На первом межрегиональном конкурсе «Самый дружный интеркласс», гостеприимной площадкой которого стал ЯМК, зрелищными выступлениями удивили команды школ из Салехарда,
Газета Полярный круг