Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Все свое, родное. Сюрприз от «Ямальских оленей»

Предприятие «Ямальские олени» осваивает смежное производство. Не секрет, что продуктовые цены в отдалённых районах значительно выше, чем в городах из-за транспортной составляющей. Поэтому такое местное замещение должно способствовать удешевлению продовольствия. Объёмы пока невелики, да и не все проблемы решены. Главное - местная «молочка» уже поставляется в магазины и детский сад. Наша съёмочная группа продегустировала местную продукцию.

Опрос:

- А вы часто молоко берёте?

- Очень!

- Нравится?

- Хорошее качество.

Ярсалинцы, неизбалованные свежими продуктами, местную молочку берут с удовольствием. Молоко, кефир, сметану, сливочное масло уже несколько месяцев производят в небольшом современном цехе.

Эльза Вилкова - инженер-технолог пищевого производства: «Пока маленький ассортимент, но строится цех, объёмы будут больше. Собираемся йогурт изготавливать – бифидок».

Около 350 литров молока в день поступает прямо отсюда. И эти 2 здания, как говорится, совсем не монтируются в одном кадре. Ферма ещё хрущёвских времён. Здание буквально разваливается, предприниматель, взявшийся за животноводство, боится, что следующую зиму здесь не переживут.
Теодор Горинчой - заведующий молочно-товарной фермой: «Здесь холодно, замерзают полы, транспортёр. Как доярки будут при +2? Когда надо мыть, доить?». Построить новую ферму обещают уже 10-й год. Но в прошлом году лёд-таки тронулся: выделили землю, подрядчик уже поставил фундамент, в этом году обещает закончить. А это ещё один «непрофильный» актив «Ямальских оленей».

Ради этого эксперимента овощевода из Тюмени пригласили специально. Если всё получится - объёмы тоже будут увеличивать.

Татьяна Плюхина – овощевод: «Первый год на этой земле много не даст. Планирую за лето может кг. 200-300».  

Урожай петрушки и укропа собрали ещё ранней весной, на подходе базилик, руккола, и помидоры. Кстати, заполярные огурцы расходятся в магазинах особенно быстро. 

Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР Сельхозпроизводители из Надымского района ООО «Возрождение» – новые «игроки» на рынке региональной переработки.
31.07.2017 Красный Север
«Ямальские олени» начнут выпускать сыр и арктическое мороженое - N24.RUОсновное ямальское предприятие по переработке оленьего мяса «Ямальские олени» планирует наладить производство местного сыра и арктического мороженого.
30.06.2017 N24.RU
Заполярное мороженое будут делать в Яр-Сале - Красный СеверФото: sweetvenice.ru Студеное лакомство из натурального молока собирается выпустить на местные прилавки МП «Ямальские олени» в начале осени.
30.06.2017 Красный Север
Следственным отделом по г.Новый Уренгой следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу в ходе предварительного следствия по уголовному делу,
18.01.2018 Следственный комитет
Пожарные Ноябрьска спасли троих детей - ОГТРК Ямал-РегионСегодня в одной из квартир многоэтажного жилого дома произошло возгорание.
18.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
На дороге Сургут - Салехард горел грузовик - ИА Север-ПрессФото Главного управления МЧС России по Ямалу На дороге Сургут - Салехард произошло возгорание грузового автомобиля.
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Рождественский блэкаут в Салехарде почти никто не заметил - Красный Север
Рождественский блэкаут в Салехарде почти никто не заметил
КРАСНЫЙ СЕВЕР Ямальская сфера ЖКХ пережила новогодние каникулы без аварий и крупных происшествий.
Красный Север
Трагедия на Ямале: в Красноселькупе в огне погибли четверо, в том числе дети - Красный Север
Трагедия на Ямале: в Красноселькупе в огне погибли четверо, в том числе дети
ГУ МЧС по ЯНАО Страшная трагедия произошла в ночь на 24 декабря в частично расселенном деревянном жилом доме.
Красный Север
75-лет со дня прорыва блокады Ленинграда - Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге   В этом году исполняется 75 лет со дня прорыва блокады Ленинграда. Это важнейший день для всех нас, так как он не только стал переломным в ходе Великой Отечественной войны, но и подарил людям надежду и веру в Победу.
18.01.2018 Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге
Музейное селфи - 2018 - Музей ИЗОВ этом году коллекция фотографий музея пополнилась необычными снимками фотохудожника Бориса Великова Фотографии:
18.01.2018 Музей ИЗО
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ЛабытнангиТВЛабытнанги ТВ Городской краеведческий музей приглашает на выставку, экспонаты которой привезены из особой кладовой музейно-выставочного комплекса имени Шемановского Автор  Альмира Новосёлова
18.01.2018 ЛабытнангиТВ
Всем лежать!
Необычный кинотеатр набирает популярность среди ямальцев. Здесь нет сидячих мест и попкорна.
Северное издательство
Спорт пользуется большой популярностью у  тазовчан - Студия ФактВот такие остановки во время беговой разминки происходят с интервалом в несколько секунд.
18.01.2018 Студия Факт
Сегодня, 18 января, с 05:00 часов на зимнике «Лабытнанги – Мужи – Азовы – Теги (в границах ЯНАО)» начала работу комиссия по приёмке сезонной трассы в эксплуатацию.
18.01.2018 Администрация ЯНАО
На корейской верфи активно строят газовозы для «Ямал СПГ». Знатоки гадают об имени одного из них (фото) - ИА Север-ПрессФото gasdmitry Благодаря снимкам блогера gasdmitry с верфи корейской корпорации DSME, где строят танкеры для проекта «Ямал СПГ», стало известно о спуске на воду судов «Владимир Визе» и «Рудольф Самойлович».
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Ямалец отправился на Диксон за новым мировым рекордом - Красный Север
Ямалец отправился на Диксон за новым мировым рекордом
Фото из архива Александра Еликова Вчера, 14 января, в Дудинке был дан старт необычной внедорожной экспедиции, результаты которой претендуют на рекорды как России, так и Европы и Гиннесса.
Красный Север
«Факел» всухую обыграл петербуржцев - Красный Север
«Факел» всухую обыграл петербуржцев
КРАСНЫЙ СЕВЕР Вчера в газовой столице во дворце спорта «Звёздный» прошёл 17-й тур чемпионата России по волейболу среди мужских команд Суперлиги.
Красный Север
Зимник Надым – Салехард открывается - ИА Север-ПрессФото из открытых источников С 18:00 17 января открывают движение по автозимнику Салехард - Надым для легкового автотранспорта массой до 3,5 тонн.
17.01.2018 ИА Север-Пресс
Соображают только на троих. На зимник Салехард - Надым поодиночке не выпускают - ИА Север-ПрессПринято решение о допуске на зимник Салехард - Надым колонн в составе не менее трех машин.
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Состояние автозимников Ямала на 18.01.2018 на 09:00 - ОГТРК Ямал-РегионКак сообщает ГКУ «Дирекция дорожного хозяйства Ямала» сегодня на региональных автозимниках такая обстановка: Уренгой - Красноселькуп с 09:00 закрыт для всех транспортных средств в связи с ухудшением погодных условий,
18.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
Соображают только на троих. На зимник Салехард - Надым поодиночке не выпускают - ИА Север-ПрессПринято решение о допуске на зимник Салехард - Надым колонн в составе не менее трех машин.
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Новая мера поддержки семей на Ямале - Администрация г. НоябрьскПри рождении первенца выплата от региона составит почти 16 тысяч рублей в месяц.
18.01.2018 Администрация г. Ноябрьск
Ноябрьские правоохранители подвели итоги работы за минувший год - Администрация г. НоябрьскПо некоторым направлениям удалось улучшить показатели. Так, меньше зарегистрировано тяжких и особо-тяжких преступлений, краж и грабежей.
18.01.2018 Администрация г. Ноябрьск
Завтра в Новом Уренгое банки получат двухтысячные купюры - Красный СеверВ пятницу, 19 января, расчетно-кассовый центр Центробанка в газовой столице выпустит в обращение банкноты номиналом в 2000 рублей.
18.01.2018 Красный Север
Представитель губернатора ЯНАО в Ямальском районе Лидия Вэлло побывала с рабочей поездкой в селе Салемал.
18.01.2018 Администрация ЯНАО