Убойная кампания в автономном округе - на финишной прямой. На сегодня, 10 января, на убойных комплексах Ямала заготовили 2840 тонн мяса, это 91 тысяча северных оленей.
Более 1200 тонн оленины заготовили на трех комплексах предприятия «Ямальские олени», 450 тонн - на счету агрокомплекса «Тазовский», свыше 160 тонн - на мясоперерабатывающем комплексе «Паюта» в Приуральском районе. Результат ООО «Возрождение» в Надымском районе - 276 тонн, в том числе пять тонн оленины «халяль». Большая часть продукции, заготовленной на убойном комплексе в селе Ныда в соответствии с требованиями ислама, реализовали в городе Казань. Об этом сообщают в департаменте агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО.
В январе убой продолжат на заготовительном комплексе в Антипаюте, там агрокомплекс «Тазовский» планирует провести убой трех тысяч животных, которых подгонят оленеводы-частники из Гыданской тундры.
Напомним, в предыдущую убойную кампанию на Ямале заготовили 2654 тонны оленины в убойном весе или 88 тысяч оленей. Увеличение составило 35 процентов к результату 2015 года, когда на убой сдали 65 тысяч оленей и получили 2262 тонны мяса.