Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Вкусно и дружно прошёл фестиваль шашлыка в Муравленко

Настоящий пир устроили участники кулинарного фестиваля "Лучший шашлык-2017" в Муравленко. В городском конкурсе приняли участие 12 команд. На битве шампуров побывали наши коллеги. Рассказывает Анастасия Попова.

С каждым годом борьба за первое место становится сложнее: участников больше и каждый готовится к конкурсу заранее, стараясь выбрать уникальный рецепт приготовления мяса. Команды удивляют не только способом маринования, но и оригинальной подачей мясных изысков. Кулинарные шедевры из свинины, баранины, курицы и перепёлок дополняются овощами и фруктами.

Татьяна Днистрян - участница кулинарного фестиваля: «Так как у нас Год национальностей, мы представляем старинную русскую избу. Поэтому назвали "Огонёк" для того, чтобы зажечь и победить».

Джавид Зейналов - участник кулинарного фестиваля: «Так как наша Россия многонациональная страна, эти мероприятия необходимы для того, чтобы все жители Муравленко жили дружно и мирно. И обязательно сплачивались».

Кстати, сплоченность команды - один из критериев оценивания конкурсантов. А еще жюри обращает внимание на степень готовности основного ингредиента, гармоничность вкуса, оригинальность подачи и оформление блюда.

Арсен Рабаданов - председатель кулинарного фестиваля: «Очень большой выбор, у всех разная подача. Каждый постарался, подготовился. Определить победителя трудно. Вот, стоим, совещаемся».

Непросто приходится и участникам фестиваля. Команда управления коммунального заказа в конкурсе участвует впервые. Получается не всё, но справляются.

Марина Аракаева - участница кулинарного фестиваля: «Сложно. Очень. Потому что время ограничено. У нас рагу овощное, грибы запечённые, шашлыки из баранины, курицы, свинины, из фруктов, а также картошка».

Основной рецепт держится в строжайшей тайне. Но некоторые секреты повара все же раскрывают.

Попробовать шашлык удалось всем гостям фестиваля. Гостеприимные участники с удовольствием угощали горожан. Несмотря на то, что погода внесла свои коррективы в виде молнии, грозы и проливного дождя, это никому не испортило настроения. Но награждение команд пришлось перенести на другую дату. Истинного мастера шашлычного дела назовут в ближайшие дни. 

Мангальные баталии - Администрация г. МуравленкоЛетний ливень с грозой «прошелся» по мангалам участников традиционного кулинарного конкурса «Лучший шашлык», но загасить искру праздника он не смог.
29.06.2017 Администрация г. Муравленко
Накануне праздника Богоявления, крещение приняли двое постояльцев реабилитационного центра «Ямал без наркотиков».
18.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
У православных христиан сегодня крещенский сочельник - день накануне праздника Богоявления.
18.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
Следственным отделом по г.Новый Уренгой следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу в ходе предварительного следствия по уголовному делу,
18.01.2018 Следственный комитет
Пожарные Ноябрьска спасли троих детей - ОГТРК Ямал-РегионСегодня в одной из квартир многоэтажного жилого дома произошло возгорание.
18.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
На дороге Сургут - Салехард горел грузовик - ИА Север-ПрессФото Главного управления МЧС России по Ямалу На дороге Сургут - Салехард произошло возгорание грузового автомобиля.
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Рождественский блэкаут в Салехарде почти никто не заметил - Красный Север
Рождественский блэкаут в Салехарде почти никто не заметил
КРАСНЫЙ СЕВЕР Ямальская сфера ЖКХ пережила новогодние каникулы без аварий и крупных происшествий.
Красный Север
Трагедия на Ямале: в Красноселькупе в огне погибли четверо, в том числе дети - Красный Север
Трагедия на Ямале: в Красноселькупе в огне погибли четверо, в том числе дети
ГУ МЧС по ЯНАО Страшная трагедия произошла в ночь на 24 декабря в частично расселенном деревянном жилом доме.
Красный Север
75-лет со дня прорыва блокады Ленинграда - Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге   В этом году исполняется 75 лет со дня прорыва блокады Ленинграда. Это важнейший день для всех нас, так как он не только стал переломным в ходе Великой Отечественной войны, но и подарил людям надежду и веру в Победу.
18.01.2018 Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге
Музейное селфи - 2018 - Музей ИЗОВ этом году коллекция фотографий музея пополнилась необычными снимками фотохудожника Бориса Великова Фотографии:
18.01.2018 Музей ИЗО
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ЛабытнангиТВЛабытнанги ТВ Городской краеведческий музей приглашает на выставку, экспонаты которой привезены из особой кладовой музейно-выставочного комплекса имени Шемановского Автор  Альмира Новосёлова
18.01.2018 ЛабытнангиТВ
Всем лежать!
Необычный кинотеатр набирает популярность среди ямальцев. Здесь нет сидячих мест и попкорна.
Северное издательство
Спорт пользуется большой популярностью у  тазовчан - Студия ФактВот такие остановки во время беговой разминки происходят с интервалом в несколько секунд.
18.01.2018 Студия Факт
На корейской верфи активно строят газовозы для «Ямал СПГ». Знатоки гадают об имени одного из них (фото) - ИА Север-ПрессФото gasdmitry Благодаря снимкам блогера gasdmitry с верфи корейской корпорации DSME, где строят танкеры для проекта «Ямал СПГ», стало известно о спуске на воду судов «Владимир Визе» и «Рудольф Самойлович».
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Первенство ЯНАО по лыжным гонкам определит участников на Арктические зимние игры - ИА Север-ПрессФото из открытых источников В Екатеринбурге проходит первенство Ямала по лыжным гонкам среди воспитанников детских юношеских спортивных школ и соревнования в зачет спартакиады учащихся.
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Ямалец отправился на Диксон за новым мировым рекордом - Красный Север
Ямалец отправился на Диксон за новым мировым рекордом
Фото из архива Александра Еликова Вчера, 14 января, в Дудинке был дан старт необычной внедорожной экспедиции, результаты которой претендуют на рекорды как России, так и Европы и Гиннесса.
Красный Север
«Факел» всухую обыграл петербуржцев - Красный Север
«Факел» всухую обыграл петербуржцев
КРАСНЫЙ СЕВЕР Вчера в газовой столице во дворце спорта «Звёздный» прошёл 17-й тур чемпионата России по волейболу среди мужских команд Суперлиги.
Красный Север
Зимник Надым – Салехард открывается - ИА Север-ПрессФото из открытых источников С 18:00 17 января открывают движение по автозимнику Салехард - Надым для легкового автотранспорта массой до 3,5 тонн.
17.01.2018 ИА Север-Пресс
Сегодня, 18 января, с 05:00 часов на зимнике «Лабытнанги – Мужи – Азовы – Теги (в границах ЯНАО)» начала работу комиссия по приёмке сезонной трассы в эксплуатацию.
18.01.2018 Администрация ЯНАО
Соображают только на троих. На зимник Салехард - Надым поодиночке не выпускают - ИА Север-ПрессПринято решение о допуске на зимник Салехард - Надым колонн в составе не менее трех машин.
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Соображают только на троих. На зимник Салехард - Надым поодиночке не выпускают - ИА Север-ПрессПринято решение о допуске на зимник Салехард - Надым колонн в составе не менее трех машин.
18.01.2018 ИА Север-Пресс
Новая мера поддержки семей на Ямале - Администрация г. НоябрьскПри рождении первенца выплата от региона составит почти 16 тысяч рублей в месяц.
18.01.2018 Администрация г. Ноябрьск
Сегодня, 18 января, с 05:00 часов на зимнике «Лабытнанги – Мужи – Азовы – Теги (в границах ЯНАО)» начала работу комиссия по приёмке сезонной трассы в эксплуатацию.
18.01.2018 Администрация ЯНАО
С начала 2017 года ямальским семьям, имеющим трёх и более детей, безвозмездно предоставлено 236 участков для индивидуального жилищного строительства.
18.01.2018 Администрация ЯНАО
Зимник Надым – Салехард открывается - ИА Север-ПрессФото из открытых источников С 18:00 17 января открывают движение по автозимнику Салехард - Надым для легкового автотранспорта массой до 3,5 тонн.
17.01.2018 ИА Север-Пресс