Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Продукция «Ямальских оленей» востребована и на Ямале, и за рубежом

Накануне европейскому потребителю было отправлено 107 тонн оленины с Ямала. Условия контракта за 2016 год – порядка 500 тонн мяса – исполнены. Поставки с предприятия «Ямальские олени» осуществлялись в четыре этапа, первую партию отправили в декабре 2016 года, ещё три – по очереди с начала этого года.

Экспортный товар, как и вся продукция предприятия, проходит ветеринарно-санитарную экспертизу прямо на убойных комплексах – их у «Ямальских оленей» три. Два комплекса (в Яр-Сале и на фактории Юрибей) сертифицированы по европейским стандартам и позволяют без ограничений отправлять продукцию как в другие регионы России, так и за рубеж.

Напомним,муниципальное предприятие «Ямальские олени» в регионе является единственным поставщиком животноводческой продукции в страны Евросоюза. С 2008 года оленина отправлялась в Германию, Швецию и Финляндию. Всё начиналось с пробной партии в 50 тонн. В 2014 году с финской компанией «Полярика» был заключён долгосрочный контракт на 10 лет. Объёмы поставок по контракту 2016 года на сто тонн больше, чем в 2015-ом.

Отметим, в августе 2017 года коллектив «Ямальских оленей» отметит 15-летие предприятия, которое сегодня является постоянным участником престижных продуктовых ярмарок и выставок достижений сельского хозяйства. В последние годы набирает обороты производство готовой продукции из мяса северного оленя. Почти четыре года действует современный перерабатывающий цех в Салехарде, который позволяет выпускать от 20 до 40 тонн продуктов ежемесячно. Наименований более сотни: все виды колбас – варёные, полукопчёные и сырокопчёные, сосиски, сардельки и полуфабрикаты – пельмени, котлеты и шашлыки. Особой популярностью у покупателей пользуются оленьи чипсы – этот продукт сейчас уже можно назвать визитной карточкой предприятия. И это неудивительно – на производство 300 граммов чипсов уходит около килограмма мяса и никаких сторонних добавок. 

Последние новости Ямало-Ненецкого автономного округа по теме:
Продукция «Ямальских оленей» востребована и на Ямале, и за рубежом

"Ямальские олени" отправили в Финляндию последнюю партию мяса в рамках контракта -2016 - МО Ямальский район
"Ямальские олени" отправили в Финляндию последнюю партию мяса в рамках контракта -2016 - Салехард
Накануне европейскому потребителю было отправлено 107 тонн оленины – условия контракта за 2016 год исполнены – без малого 500 тонн мяса.
08:46 30.03.2017 МО Ямальский район
«Ямальские олени» отправили в Финляндию последнюю партию мяса в рамках контракта-2016 - Департамент АПК
«Ямальские олени» отправили в Финляндию последнюю партию мяса в рамках контракта-2016 - Салехард
Накануне европейскому потребителю было отправлено 107 тонн оленины – условия контракта за 2016 год исполнены – без малого 500 тонн мяса.
10:01 29.03.2017 Департамент АПК
Продукция «Ямальских оленей» востребована и на Ямале, и за рубежом - Салехард
Накануне европейскому потребителю было отправлено 107 тонн оленины с Ямала.
09:59 29.03.2017 Администрация ЯНАО
В Берлине открылась «Зелёная неделя». Ямальские деликатесы отведали министры - ИА Север-ПрессВ Берлине открылась выставка достижений сельского хозяйства «Зелёная неделя».
19.01.2018 ИА Север-Пресс
На Ямале на капитальный ремонт домов направят почти миллиард рублей - ИА Север-ПрессВ Ямало-Ненецком автономном округе в этом году капитально отремонтируют 233 многоквартирных дома.
19.01.2018 ИА Север-Пресс
Сегодня стартовала первая в этом году экспедиция Российского центра освоения Арктики.
19.01.2018 Органы власти
Поздравление начальника Главного управления МЧС России по ЯНАО с Крещением Господнем! - МЧСДорогие ямальцы! Уважаемые коллеги! 19 января весь православный мир отмечает великий праздник – Крещение Господне!
19.01.2018 МЧС
Зимник Лабытнанги - Мужи - Азовы - Теги открылся, но пока частично - ИА Север-ПрессФото из открытых источников С 00:00 часов 19 января разрешено движение для полноприводных транспортных средств общей массой до 20 тонн на участках зимней автодороги Лабытнанги - Войкары и Мужи - Азовы - Теги.
19.01.2018 ИА Север-Пресс
На Южный воротах Ямала введён особый режим - ОГТРК Ямал-РегионИнспекторы ГИБДД Ноябрьска рекомендуют воздержаться от загородних поездок.
19.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
Ноябрьские пожарные спасли троих детей - МЧС18 января в Ноябрьске произошел пожар в квартире дома расположенного по адресу ул.
19.01.2018 МЧС
Ямалец хотел подзаработать на муксуне, но помешали правоохранители - ИА Север-ПрессФото Нижнеобского территориального управления Росрыболовства На автомобильной дороге между селом Аксарка Приуральского района и Салехардом сотрудники отдела госконтроля по ЯНАО Нижнеобского территориального управления
19.01.2018 ИА Север-Пресс
Рождественский блэкаут в Салехарде почти никто не заметил - Красный Север
Рождественский блэкаут в Салехарде почти никто не заметил
КРАСНЫЙ СЕВЕР Ямальская сфера ЖКХ пережила новогодние каникулы без аварий и крупных происшествий.
Красный Север
Трагедия на Ямале: в Красноселькупе в огне погибли четверо, в том числе дети - Красный Север
Трагедия на Ямале: в Красноселькупе в огне погибли четверо, в том числе дети
ГУ МЧС по ЯНАО Страшная трагедия произошла в ночь на 24 декабря в частично расселенном деревянном жилом доме.
Красный Север
КДЦ стал профессиональной кузницей для ямальских ансамблей и артистов - ИА Север-ПрессС этого года Губернаторский ансамбль национальной песни «Сёётэй Ямал» и национальный ансамбль танца «Сыра-Сэв»,
19.01.2018 ИА Север-Пресс
Ямальские сказки в Тюмени - ИА Север-ПрессВ детской здравнице «Большой Тараскуль» прошло мероприятие «Ямальские сказки», организованное представительством Ямало-Ненецкого автономного округа в Тюменской области.
19.01.2018 ИА Север-Пресс
Губернаторский оркестр народных инструментов "Ямал" из Ноябрьска готовится дать первый в этом сезоне концерт.
19.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
Всем лежать!
Необычный кинотеатр набирает популярность среди ямальцев. Здесь нет сидячих мест и попкорна.
Северное издательство
Начались соревнования по волейболу в зачёт 18 Спартакиады трудящихся - Студия ФактСоревнования в зачёт 18 Спартакиады трудящихся Тазовского района продолжаются.
19.01.2018 Студия Факт
Эта неделя для тазовчан богата на спортивные соревнования - Студия ФактЭта неделя богата на соревнования. Некоторые из них проходят и сейчас. К примеру, в городе Ноябрьске стартовали окружной чемпионат по жиму лёжа, шорт-треку и борьбе, а также первенство Ямала.
19.01.2018 Студия Факт
В Сабетту успешно провели танкер-газовоз «Eduard Toll» и загрузили газом - ИА Север-ПрессФото rosmorport.ru Лоцманы Архангельского филиала Росморпорта Сергей Фокин и Александр Силимянкин выполнили ледовую лоцманскую проводку танкера-газовоза под флагом Багамских островов «Eduard Toll».
19.01.2018 ИА Север-Пресс
Ямалец отправился на Диксон за новым мировым рекордом - Красный Север
Ямалец отправился на Диксон за новым мировым рекордом
Фото из архива Александра Еликова Вчера, 14 января, в Дудинке был дан старт необычной внедорожной экспедиции, результаты которой претендуют на рекорды как России, так и Европы и Гиннесса.
Красный Север
«Факел» всухую обыграл петербуржцев - Красный Север
«Факел» всухую обыграл петербуржцев
КРАСНЫЙ СЕВЕР Вчера в газовой столице во дворце спорта «Звёздный» прошёл 17-й тур чемпионата России по волейболу среди мужских команд Суперлиги.
Красный Север
В Берлине открылась «Зелёная неделя». Ямальские деликатесы отведали министры - ИА Север-ПрессВ Берлине открылась выставка достижений сельского хозяйства «Зелёная неделя».
19.01.2018 ИА Север-Пресс
На Ямале на капитальный ремонт домов направят почти миллиард рублей - ИА Север-ПрессВ Ямало-Ненецком автономном округе в этом году капитально отремонтируют 233 многоквартирных дома.
19.01.2018 ИА Север-Пресс
Сегодня стартовала первая в этом году экспедиция Российского центра освоения Арктики.
19.01.2018 Органы власти
Поздравление начальника Главного управления МЧС России по ЯНАО с Крещением Господнем! - МЧСДорогие ямальцы! Уважаемые коллеги! 19 января весь православный мир отмечает великий праздник – Крещение Господне!
19.01.2018 МЧС
Зимник Лабытнанги - Мужи - Азовы - Теги открылся, но пока частично - ИА Север-ПрессФото из открытых источников С 00:00 часов 19 января разрешено движение для полноприводных транспортных средств общей массой до 20 тонн на участках зимней автодороги Лабытнанги - Войкары и Мужи - Азовы - Теги.
19.01.2018 ИА Север-Пресс