В Приуральском районе стартовала забойная кампания

Убойный комплекс Паюта рассчитан на обработку ста голов в смену. Правда, если число желающих привести своих животных увеличится, возможна работа комплекса в две смены. Рассказывает Тагна Романова.
Тагна Романова, корреспондент: «Фактория Паюта - одна из самых крупных и комфортабельных на сегодняшний день на территории Приуральского района. Здесь круглый год тундровики могут не только приобретать продукты питания и все необходимое для своих семей, с недавних пор у них появилась возможность произвести забой животных».
Братья Лаптандер одни из первых пригнали животных на убойный комплекс. У них свое стадо. До падежа было более полутора тысяч голов. Сейчас осталось около пятисот. Телят нет.
Евгений Лаптандер, оленевод-частник: «Мы всего 40 голов пригнали, на первый раз хватит. Да и олени вес достаточно не набрали. Сейчас пойдем, договор подпишем. Но говорят, что приемная цена маловата».
В сутки мясоперерабатывающий комплекс Паюта принимает 100 голов в смену. Приемная цена килограмма оленины, в зависимости от категории, - от 160-190 рублей. Шкуры и головы тундровики после забоя могут забрать бесплатно.
Валерий Лаптандер, ветеринарный врач: «Если в мясе есть какие либо отклонения от нормы, различные заболевания, то категория становится ниже и цена, соответственно. Берем все необходимые анализы во время забоя животных».
На убойном комплексе работают по принципу безотходного производства. Все работы согласованы с департаментом агропрома, торговли и продовольствия региона. Ко всему, все подобные комплексы субсидируются правительством Ямала.
Дмитрию Худи — оленеводу-частнику — повезло. После падежа оленей у него осталось всего 8 голов, но он смог устроиться на работу. В стойбище осталась жена с тремя малолетними детьми. Здесь он сможет заработать от 30 тысяч рублей в месяц.
Дмитрий Худи, забойщик: «Мне подсказала сюда устроиться старшая сестра. Мне повезло, ведь не каждый сегодня может найти работу. Многие тундровики сейчас ищут работу. А я тем более разделывать оленя умею, буду стараться, чтобы семью прокормить и в дальнейшем восстановить стадо».
Оленеводы, услышав о пожаре в убойном комплексе предприятия «Ямальские олени», устремились в ближайшие забойные пункты. Если число желающих пригнать оленей на забой в Паюту увеличится, возможен переход на работу в две смены.  

 
По теме
Следствием установлено, что в августе 2023 года 33-летний житель Республики Башкортостан, находясь на трудовой вахте в одном из градообразующих предприятий Надымского района, тайно похитил мобильный телефон у своего коллеги.
Следствием установлено, что в августе 2023 года 33-летний житель Республики Башкортостан, находясь на трудовой вахте в одном из градообразующих предприятий Надымского района, тайно похитил мобильный телефон у своего коллеги.
УМВД Ямало-Ненецкого АО
Дружба в новых красках - Газета Полярный круг Испытания на знание традиций народов нашей большой страны На первом межрегиональном конкурсе «Самый дружный интеркласс», гостеприимной площадкой которого стал ЯМК, зрелищными выступлениями удивили команды школ из Салехарда,
Газета Полярный круг
Мы продолжаем знакомить вас с Героями Российской Федерации, которые приедут в Губкинский 5 - 6 апреля, чтобы принять участие в патриотическом форуме «Герои: от Руси до России».
Город Губкинский
Авиакомпания «Ямал» запускает акцию для ветеранов Великой Отечественной войны Марина Прохорова Фото предоставлено КП В преддверии Дня Победы авиакомпания «Ямал» запускает традиционную акцию для ветеранов Великой От
Комсомольская Правда