В детских садах Губкинского приучают малышей к правильному питанию

Детям - здоровое питание. Как отмечают специалисты, правильно организованный прием пищи - одно из главных условий гармоничного роста и развития детей. Об организации питания дошкольников в Губкинском в следующем материале.

В детском саду «Брусничка» пришло время второго завтрака. Старшая группа не спеша занимает свои места. Чаще всего на второй завтрак малышам предлагают фрукты. Культура здорового питания здесь продумана до мелочей. Детишкам с самых ранних лет объясняют правила личной гигиены. Большое внимание уделяют сервировке стола. В уютной, почти домашней обстановке ребята дружно хрустят яблоками.

А в это время повара на кухне уже вовсю хлопочут над обедом. Здесь продуктовые наборы превращаются в питательные и сбалансированные блюда. Условия хранения, процесс приготовления, санитарные нормы - всё держат на высоте, ведь здоровое питание малышей - дело ответственное. Повара учитывают особенности детского организма и используют разные технологии обработки продуктов, в том числе варку на пару и тушение.

Татьяна Янковская - шеф-повар детского сада «Брусничка»: «Меню составляется накануне, утверждённое перспективное меню, которое разработано Управлением образования».

Воспитанники детских садов получают питание пять раз в день. Меню составляется на две недели вперёд. Ассортимент готовых блюд и кулинарных изделий определяется с учётом вспомогательных помещений, а также наличия технологического и холодильного оборудования.

Альбина Насырова - заведующая детским садом «Брусничка»: «Обязательное условие - разнообразие блюд и их питательная ценность. Ежемесячно наш медицинский работник проводит анализ, насколько продукты питания были разнообразны, и выход пищевой ценности».

Для приобщения детей к правильному приёму пищи в образовательных организациях на Ямале реализуется проект «Здоровое питание». Рабочие группы проверяют санитарное состояние столовых и качества приготовления блюд. Специалисты сходятся во мнении, что питание в дошкольных учреждениях организовано на должном уровне, поскольку коллективы детских садов любят своё дело и заинтересованы в качестве своей работы. 

 
По теме
Приданое для новорожденных. Каждый новый житель России будет получать подарок - ИА Север-Пресс Фото пресс-службы губернатора ЯНАО Минпромторг составил предварительный перечень из 12 предметов, которые будут выдавать родителям новорожденных по всей России в подарок от государства.
18.07.2018
 
Запишитесь на личный приём - УФССП 16 августа 2018 года с 14:00 до 18:00 часов руководитель Управления Федеральной службы судебных приставов по Ямало-Ненецкому автономному округу – главный судебный пристав Ямало-Ненецкого автономного округа Смирнов Евгени
18.07.2018 УФССП
Рыболову - по улову! - ТРК Надым Под таким названием прошли ежегодные открытые районные соревнования по любительской рыбалке на берегу реки Лонгъюган.
17.07.2018 ТРК Надым
Мода на активный образ жизни охватывает все больше людей, и спортплощадки стали одной из востребованных форм организации свободного времени.
13.07.2018 Газета Северная вахта
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Галина Соловьева 7 июля во время последней игры российской сборной на чемпионате мира по футболу-2018 «Красный Север» решил болеть за наших вместе с горожанами.
09.07.2018 Красный Север
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Ольга Крикливец Сотни жителей Ноябрьска и гостей города, несмотря на дождь, субботним вечером собрались на стадионе, чтобы поболеть за российскую футбольную сборную в игре с Хорватией.
08.07.2018 Красный Север
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Нина Фальшунова Продолжаем рассказывать о ямальцах, которые не побоялись распрощаться с профессиональным прошлым и нашли себя в новом деле.
08.07.2018 Красный Север
Каникулы продолжаются. 2 июля для 160 юных новоуренгойцев продолжат работу летние лагеря с дневным пребыванием детей «Непоседы» (МБОУ СШ № 5) и «Улыбка» (КСОШ им.
02.07.2018 Газета Неделя Уренгоя Информ
Запишитесь на личный приём - УФССП 16 августа 2018 года с 14:00 до 18:00 часов руководитель Управления Федеральной службы судебных приставов по Ямало-Ненецкому автономному округу – главный судебный пристав Ямало-Ненецкого автономного округа Смирнов Евгени
18.07.2018 УФССП
Врио губернатора ЯНАО Дмитрий Артюхов в Москве провёл рабочую встречу с депутатом Государственной Думы РФ и инициатором проекта «Будущее Арктики» Владимиром Пушкаревым .
18.07.2018 Администрация ЯНАО