В детских садах Губкинского приучают малышей к правильному питанию

Детям - здоровое питание. Как отмечают специалисты, правильно организованный прием пищи - одно из главных условий гармоничного роста и развития детей. Об организации питания дошкольников в Губкинском в следующем материале.

В детском саду «Брусничка» пришло время второго завтрака. Старшая группа не спеша занимает свои места. Чаще всего на второй завтрак малышам предлагают фрукты. Культура здорового питания здесь продумана до мелочей. Детишкам с самых ранних лет объясняют правила личной гигиены. Большое внимание уделяют сервировке стола. В уютной, почти домашней обстановке ребята дружно хрустят яблоками.

А в это время повара на кухне уже вовсю хлопочут над обедом. Здесь продуктовые наборы превращаются в питательные и сбалансированные блюда. Условия хранения, процесс приготовления, санитарные нормы - всё держат на высоте, ведь здоровое питание малышей - дело ответственное. Повара учитывают особенности детского организма и используют разные технологии обработки продуктов, в том числе варку на пару и тушение.

Татьяна Янковская - шеф-повар детского сада «Брусничка»: «Меню составляется накануне, утверждённое перспективное меню, которое разработано Управлением образования».

Воспитанники детских садов получают питание пять раз в день. Меню составляется на две недели вперёд. Ассортимент готовых блюд и кулинарных изделий определяется с учётом вспомогательных помещений, а также наличия технологического и холодильного оборудования.

Альбина Насырова - заведующая детским садом «Брусничка»: «Обязательное условие - разнообразие блюд и их питательная ценность. Ежемесячно наш медицинский работник проводит анализ, насколько продукты питания были разнообразны, и выход пищевой ценности».

Для приобщения детей к правильному приёму пищи в образовательных организациях на Ямале реализуется проект «Здоровое питание». Рабочие группы проверяют санитарное состояние столовых и качества приготовления блюд. Специалисты сходятся во мнении, что питание в дошкольных учреждениях организовано на должном уровне, поскольку коллективы детских садов любят своё дело и заинтересованы в качестве своей работы. 

 
По теме
Следствием установлено, что в августе 2023 года 33-летний житель Республики Башкортостан, находясь на трудовой вахте в одном из градообразующих предприятий Надымского района, тайно похитил мобильный телефон у своего коллеги.
Следствием установлено, что в августе 2023 года 33-летний житель Республики Башкортостан, находясь на трудовой вахте в одном из градообразующих предприятий Надымского района, тайно похитил мобильный телефон у своего коллеги.
УМВД Ямало-Ненецкого АО
Дружба в новых красках - Газета Полярный круг Испытания на знание традиций народов нашей большой страны На первом межрегиональном конкурсе «Самый дружный интеркласс», гостеприимной площадкой которого стал ЯМК, зрелищными выступлениями удивили команды школ из Салехарда,
Газета Полярный круг
Мы продолжаем знакомить вас с Героями Российской Федерации, которые приедут в Губкинский 5 - 6 апреля, чтобы принять участие в патриотическом форуме «Герои: от Руси до России».
Город Губкинский
Авиакомпания «Ямал» запускает акцию для ветеранов Великой Отечественной войны Марина Прохорова Фото предоставлено КП В преддверии Дня Победы авиакомпания «Ямал» запускает традиционную акцию для ветеранов Великой От
Комсомольская Правда