Уроки бизнеса. Роспотребнадзор пригласил предпринимателей

Как обманывают потребителей? О чем никогда не расскажут представители торговых сетей? Накануне на Ямале, в режиме видеоконференции, прошли публичные обсуждения правоприменительной практики в сфере контроля за предпринимательской деятельностью. Муниципальные студии собрали самую широкую аудиторию - свыше 150 представителей органов власти, надзорных ведомств и бизнес-сообщества. О чем говорили? Выслушала наш корреспондент Нина Исакова.
Публичные обсуждения. Новая форма диалога бизнеса и власти. Ликбез для предпринимателей. На примере того как делать не следует. Всем известно, на ошибках учатся. И в нашем случае, лучше всего на чужих.

Людмила Нечепуренко - главный государственный санитарный врач по ЯНАО: «Проверок мы провели 512 за полгода. Правонарушений выявили 2195. Протоколов составили 994. В местные бюджеты поступило 11 миллионов рублей штрафных санкций».

Сразу скажем, это гораздо меньше, нежели в прошлом году, что объясняется новой - лояльной политикой контроля. И для начала заменой жестких штрафных санкций на более мягкие меры предупредительного характера.

Юрий Нестеренко - представитель торговой сети: «То есть на самом деле, это все упростило и нам стало проще работать. То есть, мы сразу видим этот недостаток и его устраняем».

Теперь, просто так, по одной только жалобе потребителя, предпринимателя трогать не станут. Но к плановым проверкам надо быть готовым всегда. Требования к реализации санитарного законодательства никто не отменял.

Владимир Васкинеев - индивидуальный предприниматель: «Плановая проверка становится все жестче и жестче с каждым годом. Законодательство меняется все. За законодательством следить трудно. Так что послаблений нет».

Тем более, когда речь идет о здоровье и безопасности человека. И самых распространенных нарушениях правил в сфере производства и оборота продуктов. За шесть месяцев текущего года управлением Роспотребнадзора была приостановлена деятельность 29 точек общественного питания. 80% из них - так называемые уличные фаст-фуды.

Людмила Нечепуренко - главный государственный санитарный врач по ЯНАО: «Раз в неделю, мы регистрируем 2-3 случая сальмонеллёза, которые связаны с употреблением шаурмы. Поэтому на это я хотела бы акцентировать внимание нашего населения и наших предпринимателей, которые собираются заняться этими вещами, кормить народ шаурмой».

Все ли так плохо на самом деле? Мы решили организовать собственную внеплановую проверку и отправились в ближайшие ларьки. В первом, нас ждало разочарование. Он был закрыт, но рядом, нас встречали очень даже радушно.

Дильшот Арабов - работник предприятия общественного питания: «Шашлык на улице жарим. А шаурму здесь заворачиваем. Все в порядке, все нормально, все вкусно. Хотите, могу попробовать дать».

Соблазн велик. Но убедиться в качестве продукта, стоит всегда. Санитарные книжки работников, разрешительные документы на реализацию товара - в порядке. К регулярным визитам проверяющих здесь давно привыкли.

Ильхам Алимов - индивидуальный предприниматель: «Проверяют, все равно. Чтобы доски были, ножи для мяса, для сырого, жаренного. Помещения проверяют. Все вроде у нас нормально. Все по закону, устраняем, они говорят - мы устраняем».

Отказываться от угощения мы, конечно, не стали. Эксперимент должен быть завершенным.

Нина Исакова – корреспондент: «Сейчас мы оценим её вкусовые качества».

Каждый останется при своем мнении. Но и бизнес, и власти, и потребитель для того и выстраивают сегодня диалог, чтобы найти максимально эффективное решение проблем защиты общих интересов. 

 
По теме
 
Ямальцы сами выберут приоритеты реализации региональной части программы «Сотрудничество». Инициативу поддержал Дмитрий Артюхов, площадкой станет портал «Живём на Севере» - Администрация г. Лабытнанги Опрос жителей Ямало-Ненецкого автономного округа по приоритетным направлениям финансирования программы «Сотрудничество» будет проведен с использованием информационного ресурса «Живем на Севере».
20.07.2018 Администрация г. Лабытнанги
Мода на активный образ жизни охватывает все больше людей, и спортплощадки стали одной из востребованных форм организации свободного времени.
13.07.2018 Газета Северная вахта
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Галина Соловьева 7 июля во время последней игры российской сборной на чемпионате мира по футболу-2018 «Красный Север» решил болеть за наших вместе с горожанами.
09.07.2018 Красный Север
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Ольга Крикливец Сотни жителей Ноябрьска и гостей города, несмотря на дождь, субботним вечером собрались на стадионе, чтобы поболеть за российскую футбольную сборную в игре с Хорватией.
08.07.2018 Красный Север
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Нина Фальшунова Продолжаем рассказывать о ямальцах, которые не побоялись распрощаться с профессиональным прошлым и нашли себя в новом деле.
08.07.2018 Красный Север
Каникулы продолжаются. 2 июля для 160 юных новоуренгойцев продолжат работу летние лагеря с дневным пребыванием детей «Непоседы» (МБОУ СШ № 5) и «Улыбка» (КСОШ им.
02.07.2018 Газета Неделя Уренгоя Информ
Ямальцы сами выберут приоритеты реализации региональной части программы «Сотрудничество». Инициативу поддержал Дмитрий Артюхов, площадкой станет портал «Живём на Севере» - Администрация г. Лабытнанги Опрос жителей Ямало-Ненецкого автономного округа по приоритетным направлениям финансирования программы «Сотрудничество» будет проведен с использованием информационного ресурса «Живем на Севере».
20.07.2018 Администрация г. Лабытнанги
Департамент по взаимодействию с федеральными органами государственной власти и мировой юстиции Ямало-Ненецкого автономного округа (далее – департамент, автономный округ), адрес: 629008, г. Салехард, ул.
20.07.2018 Органы власти
КРАСНЫЙ СЕВЕР / архив Огню в ямальских лесах не дают разгуляться. Но обстановка на природе остается непростой: в округе по-прежнему регистрируют по нескольку новых пожаров в день.
21.07.2018 Красный Север