Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Олени отдают самое дорогое

Как покупатели и продавцы ценного сырья рогачей находят друг друга в ямальской тундре.

На Ямале с небольшим опозданием из-за затянувшихся холодов начался сезон заготовки пантов.

Им, молодым оленьим рогам, для роста необходимо тепло и солнце. Период очень короткий – 3–4 недели,

потом они начинают костенеть. Расторопность нужна и тундровикам, и коммерсантам.

Поскольку бригады оленеводов сейчас каслают на север Ямальского района, пришлось взять в вездеход опытного проводника из местных. Первое стойбище обнаружили вечером в районе фактории Порц-Яха, это примерно в 50 километрах от Яр-Сале.

Кочевники как раз собирали стадо, разбирали чумы, паковали скарб на нарты и готовились продолжить путь к озерам Ярото. Резать рога отказались, сославшись на недостаточность сетей для создания кораля (это загон для скота, когда нарты ставятся в большой круг и на них натягивается специальная сетка)…

Позже выяснилась, что настоящая причина – другая. Приезжие бизнесмены предложили за килограмм пантов 1300 рублей. Но оленеводы не хотели продешевить. До них дошла молва, что в Панаевской тундре платят на 300 рублей больше. Когда мы нагнали их через сутки, рога  были уже нарезаны – слухи не подтвердились.

 

Панты северного оленя используют для приготовления лекарств для лечения органов пищеварения, язв, ран, мочекаменной болезни и подагры, укрепления мышц, оптимизации давления и многое другое.

Но почему-то чаще всего вспоминают пантокрин – спиртовую вытяжку из рога.

 

Заготовкой молодых рогов заняты все жители стойбища. Рано утром дежурные с лайками собирают разбредшееся по тундре стадо. Удивительно, но три лайки и два оленевода с парой оленей-вожаков собирают пять тысяч голов, пасущихся в радиусе 15 км, за 6–7 часов. Затем животных пропускают через шеренгу пастухов с тынзянами, которые арканят только быков.

Их загоняют в кораль, и тут начинается самое интересное. Оленеводы внимательно высматривают в двигающейся рогатой массе своих олешек. Подбираются либо бросают тынзян на те самые панты. Оленя валят на землю, связывают ноги (одну заднюю и одну переднюю), голову прижимают к земле и обычной ножовкой по дереву за секунды отпиливают мягкие рога. Рогатые сопротивляются, но чаще ждут окончания экзекуции смирно. Каждая семья пилит ровно столько, сколько считает нужным, дабы, продав, приобрести продукты, одежду, бензин и так далее. Чаще всего набирают мешок, который весит примерно 25–30 килограммов.

…За два дня мы побывали на трех стойбищах. Бизнесмены купили около тонны ценного сырья. В тепле хранить панты срезанными можно не больше трех-четырех дней. За это время коммерсанты успевают добраться до фактории и поместить товар в морозильные камеры. После окончания кампании все заготовки доставят спецбортом в Яр-Сале, оттуда – покупателям. Спрос на этот вид продукции оленеводства высок как в России, так и за рубежом. А китайцы вообще без пантов жить не могут.

Александр Бейфус, фото автора


Последние новости Ямало-Ненецкого автономного округа по теме:
Олени отдают самое дорогое

Олени отдают самое дорогое - Северное издательство
Олени отдают самое дорогое - Салехард
Как покупатели и продавцы ценного сырья рогачей находят друг друга в ямальской тундре.
12:21 07.07.2017 Северное издательство
Александр Бейфус - Красный Север
Олени отдают самое дорогое - Салехард
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР «КС» увидел, как покупатели и продавцы ценного сырья рогачей находят друг друга в ямальской тундре.
08:51 07.07.2017 Красный Север
«Ямальские олени» начнут выпускать сыр и арктическое мороженое - N24.RUОсновное ямальское предприятие по переработке оленьего мяса «Ямальские олени» планирует наладить производство местного сыра и арктического мороженого.
30.06.2017 N24.RU
Заполярное мороженое будут делать в Яр-Сале - Красный СеверФото: sweetvenice.ru Студеное лакомство из натурального молока собирается выпустить на местные прилавки МП «Ямальские олени» в начале осени.
30.06.2017 Красный Север
Ключевой в регионе переработчик мяса северного оленя – МП «Ямальские олени» - расширяет производство.
29.06.2017 Администрация ЯНАО
Молочка от "Ямальских оленей" - ОГТРК Ямал-Регион"Ямальские олени" начали выпуск непрофильной продукции. Молоко, кефир, сметана и даже сливочное масло  собственного производства теперь охотно покупают ярсалинцы.
29.06.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Предприятие «Ямальские олени» планирует выпускать арктическое мороженое и сыр - Департамент АПККлючевой в регионе переработчик северного оленя – МП «Ямальские олени» — расширяет  производство.
29.06.2017 Департамент АПК
Происшествие, леденящее кровь. Мужчина переехал друга на снегоходе и оставил умирать на снегу - ИА Север-ПрессФото из открытых источников Окружной суд ЯНАО изменил решение Тазовского районного суда в отношении местного жителя,
18.11.2017 ИА Север-Пресс
В соцсетях предупреждают об опасности встречи с медведями в районе Надыма. - ИА Север-ПрессВ ряде пабликов Вконтакте сегодня распространилась информация о том, что в районе поселка Старый Надым видели медвежью семью.
18.11.2017 ИА Север-Пресс
В поезде Москва - Новый Уренгой спецслужбы искали взрывное устройство - ИА Север-ПрессФото из открытых интернет-источников В Кунгуре Пермского края спасатели искали взрывное устройство в поезде Москва - Новый Уренгой.
17.11.2017 ИА Север-Пресс
Консервированные запахи выводят   убийц на чистую воду - Красный Север
Консервированные запахи выводят убийц на чистую воду
КРАСНЫЙ СЕВЕР Деревья по-своему реагируют на совершенное возле них убийство, считает Андрей Дамбуев, старший следователь-криминалист СУ СК РФ по ЯНАО.
Красный Север
Сегодня в Ноябрьске открылась выставка "Профессии старой России" - ОГТРК Ямал-РегионЧем занимались старьёвщик, шарманщик и городовой, какой дресс-код полагался кормилице, а также зачем сапожнику собачья нога?
17.11.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Ямальская делегация  участвует в VI Санкт-Петербургском международном культурном форуме. - Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге С 16 по 18 ноября в Санкт-Петербурге проходит VI Санкт-Петербургский международный культурный форум.
17.11.2017 Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге
Ямал один из самых читающих регионов страны, наш округ вошел в двадцатку финалистов Всероссийского конкурса «Самый читающий регион».
17.11.2017 ОГТРК Ямал-Регион
В Ноябрьске русские с сербами станцевались - Красный Север
В Ноябрьске русские с сербами станцевались
КРАСНЫЙ СЕВЕР Солисты Ансамбля народной песни и пляски имени Станко Пауновича и ямальские артисты обменялись па.
Красный Север
В Ноябрьске начались Дни сербской культуры - Красный Север
В Ноябрьске начались Дни сербской культуры
Фото предоставлено управлением культуры Ноябрьска Солисты ансамбля народной песни и пляски имени «Станко Паунович» из города Панчево дадут мастер-классы для ямальских артистов, а также выступят с концертом.
Красный Север
Путешествие в Челябинск - Северное издательство
Путешествие в Челябинск
Южноуральский город стал известен всему миру 15 февраля 2013 года, когда на территории Челябинской области упал метеорит.
Северное издательство
Сергей Корепанов отметил укрепление лидирующих позиций Ямала по освоению Арктики - ИА Север-ПрессФото Тюменской областной думы Основные капиталовложения в Арктической зоне России осуществляются именно в Ямало-Ненецком автономном округе.
17.11.2017 ИА Север-Пресс
Суда под российским флагом наделят исключительным правом на перевозку углеводородов по Севморпути - ИА Север-ПрессФото minpromtorg.gov.ru Президент РФ Владимир Путин считает, что судам, плавающим под российским флагом,
18.11.2017 ИА Север-Пресс
В Губкинском подвели итоги Всероссийских соревнований по пулевой стрельбе.
17.11.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Лучший тайбоксер планеты провел мастер-класс в Ноябрьске и оценил проект телеагентства «МИГ» - Газета Северная вахта
Лучший тайбоксер планеты провел мастер-класс в Ноябрьске и оценил проект телеагентства «МИГ»
В спортивном мире Ноябрьска случилось экстраординарное событие: в город приехал шестикратный чемпион мира, пятикратный чемпион Европы по тайскому боксу и кикбоксингу, заслуженный мастер спорта России Артем Левин,
Газета Северная вахта
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
Через год вернутся мужчинами
 На Ямале продолжается призыв в Вооруженные силы России. 14 ноября с окружного сборного пункта в воинскую часть отправилась очередная команда новобранцев от Ямало-Ненецкого автономного округа.
Газета Северная вахта
«Лев» тайского бокса дал мастер-класс в Ноябрьске - Красный Север
«Лев» тайского бокса дал мастер-класс в Ноябрьске
КРАСНЫЙ СЕВЕР Приезд на Ямал шестикратного чемпиона мира, пятикратного – Европы по тайскому боксу и кикбоксингу, заслуженного мастера спорта России Артёма Левина – событие экстраординарное.
Красный Север
Губернатор обратился к ямальцам с Ежегодным докладом о положении дел в автономном округе - Красный СеверФото: пресс-служба губернатора ЯНАО В Салехарде состоялось расширенное заседание Законодательного Собрания ЯНАО, на котором  Дмитрий Кобылкин обозначил стратегические направления развития региона.
16.11.2017 Красный Север
Сергей Корепанов отметил укрепление лидирующих позиций Ямала по освоению Арктики - ИА Север-ПрессФото Тюменской областной думы Основные капиталовложения в Арктической зоне России осуществляются именно в Ямало-Ненецком автономном округе.
17.11.2017 ИА Север-Пресс
Губернатор Дмитрий Кобылкин выступил с ежегодным докладом о положении дел и перспективах развития Ямала.
16.11.2017 ОГТРК Ямал-Регион
На Ямале вырастут зарплаты и социальные пособия - Красный СеверКРАСНЫЙ СЕВЕР Уровень минимальной заработной платы будет равен прожиточному минимуму на Ямале с 1 января 2018 года, только что заявил губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин в Ежегодным докладе о положении дел в автономном округе.
16.11.2017 Красный Север
Впервые за пять лет бездефицитный. Ямальские депутаты встретили региональный бюджет аплодисментами - ИА Север-ПрессФото ИА «Север-Пресс» Ямальские депутаты поддержали главный финансовый документ, бездефицитный впервые за последние пять лет.
16.11.2017 ИА Север-Пресс