Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу по выбору фруктов и овощей в летний период

Польза овощей и фруктов, их роль в обменном процессе организма человека изучена достаточно хорошо.

                В тоже время необходимо помнить, что полезными могут быть только зрелые овощи и спелые фрукты.

                Сейчас на прилавках торговых точек можно найти не только традиционные овощи и фрукты, но и экзотические.

                При выборе плодовоовощной продукции необходимо руководствоваться рядом правил.

Во-первых, покупать данную продукцию нужно в торговых сетях. В тоже время, в период массового поступления картофеля и свежей плодоовощной продукции допускается продажа овощей и фруктов с лотков, тележек и др., а также на открытых овощных базарах.

Во-вторых, надо поинтересоваться, откуда привезены фрукты или овощи, что позволит определить сезонность их вызревания.

                В-третьих, необходимо обращать внимание на внешний вид, вкус, запах и размеры овощей и фруктов.

Обращаем внимание, что в организациях торговли запрещается реализация загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов. Кроме того, продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается.

                Нужно не забывать и об индивидуальной переносимости продуктов, особенно если это экзотический плод или ягода. Поэтому сначала нужно попробовать часть продукта, и, при отсутствии аллергических проявлений, употреблять оставшийся продукт.

При выращивании плодовоовощной продукции производители используют минеральные удобрения, потому полностью исключить нитраты в овощах и фруктах сегодня вряд ли возможно, но снизить риск их попадания в организм можно.

Так, в зрелых плодах всегда содержится меньше нитратов, чем в недозрелых; можно очистить плоды от кожуры (там больше всего накапливается нитратов); храните овощи и фрукты в холодильнике, так как пониженная температура не позволит преобразоваться нитратам в нитрины. Можно предварительно в течение 15-20 минут отмочить их в прохладной воде, добавив немного лимонного сока или соли.

Рекомендуем не покупать овощей и фруктов много, а только то количество, которое без ущерба для качества можно хранить в холодильнике несколько дней - не соблюдение данного правила приводит к уменьшению количества витаминов в продукции, а также приводит их к порчи.

И самое главное  - от испорченных продуктов необходимо избавляться немедленно!







Фрукты, овощи и всё необходимое. Из Тюмени в самые северные села Тазовского района направился теплоход «НУМ».
10.08.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахтаВ теплое время года на прилавках появляется изобилие свежих овощей и фруктов.
04.08.2017 Газета Северная вахта
Россиянам дали рекомендации при покупке овощей и фруктов

3 августа 2017 13:39 - 89.RuРоспотребнадзор сделал более 33 тысяч проб плодоовощной продукции за первую половину 2017 года, в 0,7% из них оказался превышен допустимый уровень нитратов.
03.08.2017 89.Ru
Предупрежден - значит вооружен - МЧСГлавная и неизменная цель этих занятий - напомнить надымчанам о правилах пожарной безопасности.
19.10.2017 МЧС
Серебро не повод для успокоения: 17 октября ноябрьские полицейские отчитались о проделанной работе за девять месяцев нынешнего года. - Газета Северная вахтаЗаседание было расширенным - с участием начальника Ноябрьского линейного отдела транспортной полиции, представителей городской прокуратуры и общественных организаций.
19.10.2017 Газета Северная вахта
Продал Mercedes-Benz, чтобы заплатить алименты - УФССПft: 0cm; text-align: justify; text-autospace: ideograph-numeric;">В рамках исполнения исполнительных производств о взыскании алиментных платежей судебными приставами исполнителями структурных подразделений УФССП России п
19.10.2017 УФССП
Прокуратура проверила детские площадки
На игровых комплексах в городах и районах округа нашли 105 нарушений. Как рассказали «КС» в прокуратуре ЯНАО, сплошную проверку по поручению надзорного ведомства провели во всех муниципальных образованиях региона.
Красный Север
В бункер прятаться не надо, но начеку все же следует быть - Газета Северная вахта
В бункер прятаться не надо, но начеку все же следует быть
4 октября исполнилось 85 лет со дня образования системы ГОиЧС. Эту дату подразделения ГОиЧС отмечали по-своему.
Газета Северная вахта
В Салехарде открылась выставка спецтехники спасателей - Красный Север
В Салехарде открылась выставка спецтехники спасателей
КРАСНЫЙ СЕВЕР На площади у центра культуры и спорта «Геолог» открылась выставка спецтехники, используемой при ликвидации чрезвычайных ситуаций.
Красный Север
В Ноябрьске накрыли наркопритон - ИА Север-ПрессФото из открытых источников В Ноябрьске мужчину признали виновным в содержании наркопритона и незаконном хранении наркотиков.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Хорваты построят арктический танкер для «Ямал СПГ» - ОГТРК Ямал-РегионПерспективы развития российско-хорватского сотрудничества накануне в Сочи обсудили президенты двух стран.
19.10.2017 ОГТРК Ямал-Регион
В Тарко-Сале хозяин квартиры приютил убийцу - ИА Север-ПрессФото из открытых интернет-источников В Тарко-Сале мужчину признали виновным в убийстве знакомого.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Ямал многоликий представили в Эстонии - ИА Север-ПрессФото департамента международных и внешнеэкономических связей ЯНАО Сегодня, 19 октября, в Эстонии покажут ямальский художественный фильм «Белый Ягель», а также запланированы концертные выступления в Таллинне.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
8Y9A8487 - Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского21 и 22 октября на базе военно-исторического клуба МВК состоится межмуниципальный турнир по киберспорту , посвященный Победе в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг,
19.10.2017 Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского
JPG Файл - УМВД Ямало-Ненецкого АОВ целях формирования у кадет уважительного отношения к российской культуре и продолжения лучших традиций русского офицерства, которое всегда было примером благородства, образованности, патриотизма и доблести,
19.10.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
«Всюду жизнь»: актёры рассказали  о любви без слов - Северное издательство
«Всюду жизнь»: актёры рассказали о любви без слов
Набрать в труппу драматических актеров и «уговорить» их замолчать, мог только хореограф.
Северное издательство
В этом году «Полярная рапсодия» будет сказочной - Северное издательство
В этом году «Полярная рапсодия» будет сказочной
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского. Скульпторы со всего мира готовятся к ежегодному фестивалю ледовых скульптур «Полярная рапсодия».
Северное издательство
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского - Красный Север
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского
КРАСНЫЙ СЕВЕР Скульпторы со всего мира готовятся к ежегодному фестивалю ледовых скульптур «Полярная рапсодия».
Красный Север
Жизненное кредо Елены Лукьяновой – упорно идти к своей цели и никогда не сдаваться. - Газета Северная вахтаЕлена Лукьянова продвигается на спортивный олимп по извилистой, как горный серпантин, дороге.
19.10.2017 Газета Северная вахта
Под ритмы сальсы и румбы кубок общества «Газпром добыча Ноябрьск» по спортивным бальным танцам остался в нашем городе. - Газета Северная вахтаСегодня танцевальный спорт стал символом ритмичной и творчески наполненной жизни, в которой есть место захватывающему соревнованию и свободному полету духа, не ограниченного никакими рамками.
19.10.2017 Газета Северная вахта
На хоккейном турнире в Челябинске  Ямальские стерхи  заработали серебро, и, судя по их оптимизму,  впереди предстоит добыча металла более высокой пробы. - Газета Северная вахта13 октября в Челябинске команда «Ямальские стерхи» заняла второе место на хоккейном турнире «Восхождение».
19.10.2017 Газета Северная вахта
Салехард готовится к вечерним боям в клетке - Красный Север
Салехард готовится к вечерним боям в клетке
КРАСНЫЙ СЕВЕР В город едут мастера смешанных боевых единоборств из Москвы, Тюмени, Санкт-Петербурга, Нефтеюганска, Челябинска, Украины и Сенегала.
Красный Север
Кавээнщики шутили про Путина и Бузову. Кто дошутился до финала - Газета Северная вахта
Кавээнщики шутили про Путина и Бузову. Кто дошутился до финала
В Ноябрьске прошла полуфинальная игра Региональной Арктической лиги международного союза КВН.
Газета Северная вахта
Вид, вкус, запах… Путь к сердцам жюри нашел пекарь из Лабытнаног - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Сегодня, 19 октября, в Салехарде выбрали лучших пекарей Ямало-Ненецкого автономного округа.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Ямальские облигации разобрали за один день - Красный СеверКРАСНЫЙ СЕВЕР В среду, 18 октября, банки-агенты, осуществляющие размещение ценных бумаг, получили заявок на приобретение облигаций на сумму в полтора миллиарда рублей.
19.10.2017 Красный Север
В Салехарде – праздник живота. Выбирают лучший каравай - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Сегодня, 19 октября, в Салехарде проходит финал регионального этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» в номинации «Лучший пекарь».
19.10.2017 ИА Север-Пресс
На Ямале подписали Кодекс о защите личного пространства в интернете - ИА Север-ПрессФото ИА «Север-Пресс» Сегодня, 19 октября, в Салехарде подписали Кодекс добросовестных практик в сети «Интернет».
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Дом - там, где любят. Госдума разрешила кочевникам без постоянного жилья усыновлять детей - ИА Север-ПрессФото их архива ИА "Север - Пресс" Депутаты Государственной Думы РФ приняли единогласно в третьем и окончательном чтении поправки в Гражданский и Семейный кодексы РФ,
19.10.2017 ИА Север-Пресс