Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу по выбору фруктов и овощей в летний период

Польза овощей и фруктов, их роль в обменном процессе организма человека изучена достаточно хорошо.

                В тоже время необходимо помнить, что полезными могут быть только зрелые овощи и спелые фрукты.

                Сейчас на прилавках торговых точек можно найти не только традиционные овощи и фрукты, но и экзотические.

                При выборе плодовоовощной продукции необходимо руководствоваться рядом правил.

Во-первых, покупать данную продукцию нужно в торговых сетях. В тоже время, в период массового поступления картофеля и свежей плодоовощной продукции допускается продажа овощей и фруктов с лотков, тележек и др., а также на открытых овощных базарах.

Во-вторых, надо поинтересоваться, откуда привезены фрукты или овощи, что позволит определить сезонность их вызревания.

                В-третьих, необходимо обращать внимание на внешний вид, вкус, запах и размеры овощей и фруктов.

Обращаем внимание, что в организациях торговли запрещается реализация загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов. Кроме того, продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается.

                Нужно не забывать и об индивидуальной переносимости продуктов, особенно если это экзотический плод или ягода. Поэтому сначала нужно попробовать часть продукта, и, при отсутствии аллергических проявлений, употреблять оставшийся продукт.

При выращивании плодовоовощной продукции производители используют минеральные удобрения, потому полностью исключить нитраты в овощах и фруктах сегодня вряд ли возможно, но снизить риск их попадания в организм можно.

Так, в зрелых плодах всегда содержится меньше нитратов, чем в недозрелых; можно очистить плоды от кожуры (там больше всего накапливается нитратов); храните овощи и фрукты в холодильнике, так как пониженная температура не позволит преобразоваться нитратам в нитрины. Можно предварительно в течение 15-20 минут отмочить их в прохладной воде, добавив немного лимонного сока или соли.

Рекомендуем не покупать овощей и фруктов много, а только то количество, которое без ущерба для качества можно хранить в холодильнике несколько дней - не соблюдение данного правила приводит к уменьшению количества витаминов в продукции, а также приводит их к порчи.

И самое главное  - от испорченных продуктов необходимо избавляться немедленно!







Фрукты, овощи и всё необходимое. Из Тюмени в самые северные села Тазовского района направился теплоход «НУМ».
10.08.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахтаВ теплое время года на прилавках появляется изобилие свежих овощей и фруктов.
04.08.2017 Газета Северная вахта
Россиянам дали рекомендации при покупке овощей и фруктов

3 августа 2017 13:39 - 89.RuРоспотребнадзор сделал более 33 тысяч проб плодоовощной продукции за первую половину 2017 года, в 0,7% из них оказался превышен допустимый уровень нитратов.
03.08.2017 89.Ru
Наказан по заслугам - УФССПВ отделе судебных приставов по г. Ноябрьску в отношении должника по алиментным платежам Е.  было возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
22.08.2017 УФССП
JPG Файл - УМВД Ямало-Ненецкого АО21 августа в дежурную часть отдельной роты ДПС ГИБДД ОМВД России по г. Новому Уренгою поступило сообщение о том, что на улице Западная магистраль произошло дорожно-транспортное происшествие с пострадавшими.
22.08.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
«Вода – безопасная территория» - МЧСНа Ямале с 21 по 27 августа стартовал третий этап летней профилактической долгосрочной акции «Вода – безопасная территория», которая была инициирована Сибирским региональным центром МЧС России.
21.08.2017 МЧС
Пожарные Надыма спасли женщину, решившую выпрыгнуть из окна восьмого этажа
Накануне на пульт пожарной охраны города поступило сообщение: в доме на улице Кедровой женщина хочет выпрыгнуть из окна высотки.
Красный Север
Профилактика преступности среди несовершеннолетних - Студия ФактВ этом году количество преступлений, которые совершили подростки, выросло сразу на 86%.
22.08.2017 Студия Факт
03 июля 2017 года в ОМВД России по Пуровскому району обратился 53-летний житель города Тарко-Сале с заявлением об угоне принадлежащего ему автомобиля «Ниссан», который был припаркован возле дома.
22.08.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
Мэрия снова заплатит тридцать тысяч за укус
Новоуренгойская прокуратура взыскала с администрации города компенсацию морального вреда, причиненного ребенку нападением безнадзорной собаки.
Красный Север
На Ямале погибли два пешехода
Две смерти, шесть человек, получивших травмы – так прошли выходные на ямальских дорогах.
Красный Север
Житель Лабытнанги проломил таксисту голову молотком
Молодого рецидивиста на днях признали виновным. Суд окружного центра снова отправил его в колонию.
Красный Север
К предстоящему Дню рождения Нового Уренгоя мы продолжаем нашу праздничную рубрику «Досье именинника».
22.08.2017 Телевидение Импульс
С Днем Российского флага! - МЧСУважаемые жители и гости округа! От всего личного состава Главного управления МЧС России по ЯНАО и от себя лично примите самые искренние поздравления с Днем российского флага!
22.08.2017 МЧС
В День города в музее откроется новая выставка - Музей ИЗОНовоуренгойцы получат необычный подарок ко Дню города - работы Зураба Церетели впервые будут выставлены не только в Новом Уренгое, но и на Ямале.
22.08.2017 Музей ИЗО
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
Покажите свою страну
Для фотографов объявлен первый международный конкурс «Русская цивилизация».
Газета Северная вахта
«Благодарю свою судьбу…» - Северное издательство
«Благодарю свою судьбу…»
Почему дочь лётчика-испытателя, кропотливо изучавшая биографии и творчество литераторов 20 века, не жалеет о том, что переехала на Ямал и погрузилась в творчество местных национальных писателей.
Северное издательство
Алсу Хайретдинова - Красный Север
Гулянья на День коренных народов мира в Тюмени отменены
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР В майских выпусках «КС»  писал  о том, что Тюменское музейно-просветительское объединение не продлило договор с ТООО КМН «Кедр» на аренду экспозиции.
Красный Север
Продолжается капитальный ремонт на многих участках трассе «Сургут – Салехард».
22.08.2017 Администрация ЯНАО
В Уренгое наплавной мост оказался аварийным - ИА Север-ПрессФото управления информационно-аналитических исследований и связей с общественностью районной администрации В поселке Уренгой продолжают демонтаж наплавного моста ООО «Корпорация Роснефтегаз».
21.08.2017 ИА Север-Пресс
С «Корпорации Роснефтегаз» взыщут затраты на демонтаж переправы через Пур - ИА Север-Пресс  Представители окружного управления службы судебных приставов совместно с департаментом имущественных и земельных отношений администрации Пуровского района приступили к демонтажу наплавного моста через реку Пур в рай
21.08.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
В Ноябрьске завершилась очередная гоночная серия
Копилка мотоклуба «Газпромнефть» пополнилась золотом Кубка России и бронзой первенства УрФО.
Газета Северная вахта
Александра Горячкина: «Кумиров нет. От каждого беру лучшее» - Северное издательство
Александра Горячкина: «Кумиров нет. От каждого беру лучшее»
18-летняя спортсменка ¬– самая младшая участница российской шахматной сборной.
Северное издательство
Нажмите для просмотра в полном размере... - Газета Неделя Уренгоя Информ
Новый Уренгой отметил День физкультурника
Торжественное открытие праздничной спортивной программы состоялось в парке «Дружба».
Газета Неделя Уренгоя Информ
С Днем Российского флага! - МЧСУважаемые жители и гости округа! От всего личного состава Главного управления МЧС России по ЯНАО и от себя лично примите самые искренние поздравления с Днем российского флага!
22.08.2017 МЧС
Сегодня, 21 августа, в столицу Ямало-Ненецкого автономного округа – Салехард прибудет официальная делегация Алтайского края.
21.08.2017 Администрация ЯНАО
Ямал и Алтай. В Салехарде обсуждают сотрудничество двух регионов - ИА Север-ПрессФото ИА «Север-Пресс» Сегодня, 22 августа, в правительстве ЯНАО в рамках рабочего визита официальной делегации Алтайского края проходит расширенное совещание по вопросам межрегионального взаимодействия в агропромышлен
22.08.2017 ИА Север-Пресс
Сегодня в России отмечают День Государственного флага. На Ямале проходят десятки праздничных мероприятий.
22.08.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Продолжается капитальный ремонт на многих участках трассе «Сургут – Салехард».
22.08.2017 Администрация ЯНАО