В Ноябрьске делают свою ряженку

Фото: ks-yanao.ru
Фото: предоставлено сельхозкомплексом «Ноябрьский»

Теперь жители города могут лакомиться местным, а не привозным кисломолочным напитком.

Как рассказала «КС» технолог сельхозкомплекса «Ноябрьский» Зарема Каюмова, ряженку объемом пол-литра и жирностью четыре процента производят через день. В продажу поступает около 60-70 литров.

Производство запустили недавно, с первых дней местная ряженка приобрела популярность у потребителей. Некоторые покупатели задавали вопрос, почему она жидковата. Оказывается, это показатель ее свежести и качества, говорит специалист.

– После того, как напиток постоит немного в холодильнике, он загустеет, – объяснила технолог.

Сельхозкомплекс «Ноябрьский» предлагает покупателям также пастеризованное и сырое молоко, сыворотку, кефир, йогурты, масло, сливки, сметану, мясо кролика, говядину. Кроме того, здесь выращивают овощи, зелень и цветы.

Валерия Акименко

Автор
+7 (3496) 42-24-04 - НОЯБРЬСК
a_valeriya@mail.ru

 
По теме
Запишитесь на личный приём - УФССП 16 августа 2018 года с 14:00 до 18:00 часов руководитель Управления Федеральной службы судебных приставов по Ямало-Ненецкому автономному округу – главный судебный пристав Ямало-Ненецкого автономного округа Смирнов Евгени
18.07.2018
Врио губернатора ЯНАО Дмитрий Артюхов в Москве провёл рабочую встречу с депутатом Государственной Думы РФ и инициатором проекта «Будущее Арктики» Владимиром Пушкаревым .
18.07.2018
Запишитесь на личный приём - УФССП 16 августа 2018 года с 14:00 до 18:00 часов руководитель Управления Федеральной службы судебных приставов по Ямало-Ненецкому автономному округу – главный судебный пристав Ямало-Ненецкого автономного округа Смирнов Евгени
18.07.2018 УФССП
Рыболову - по улову! - ТРК Надым Под таким названием прошли ежегодные открытые районные соревнования по любительской рыбалке на берегу реки Лонгъюган.
17.07.2018 ТРК Надым
Мода на активный образ жизни охватывает все больше людей, и спортплощадки стали одной из востребованных форм организации свободного времени.
13.07.2018 Газета Северная вахта
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Галина Соловьева 7 июля во время последней игры российской сборной на чемпионате мира по футболу-2018 «Красный Север» решил болеть за наших вместе с горожанами.
09.07.2018 Красный Север
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Ольга Крикливец Сотни жителей Ноябрьска и гостей города, несмотря на дождь, субботним вечером собрались на стадионе, чтобы поболеть за российскую футбольную сборную в игре с Хорватией.
08.07.2018 Красный Север
Запишитесь на личный приём - УФССП 16 августа 2018 года с 14:00 до 18:00 часов руководитель Управления Федеральной службы судебных приставов по Ямало-Ненецкому автономному округу – главный судебный пристав Ямало-Ненецкого автономного округа Смирнов Евгени
18.07.2018 УФССП
Врио губернатора ЯНАО Дмитрий Артюхов в Москве провёл рабочую встречу с депутатом Государственной Думы РФ и инициатором проекта «Будущее Арктики» Владимиром Пушкаревым .
18.07.2018 Администрация ЯНАО