Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу контролирует качество и безопасность мясных продуктов

Мясо и мясная продукция является одним из самых ценных пищевых продуктов животного происхождения, которые служат основным источником полноценного белка. Потому употребление мяса и мясной продукции, особенно в детском и подростковом возрасте, обязательно ежедневно.

В тоже время следует обратить внимание на возможность передачи через мясо некоторых опасных заболеваний (гельминтозы, сибирская язва, сальмонеллез и пр.). Эпидемиологическая особенность мяса и мясных продуктов требует системы профилактических мероприятий. Эти мероприятия выражаются прежде всего в установлении тщательного ветеринарно-санитарного контроля.

На территории Ямало-Ненецкого автономного округа производится забой, хранение, производство и реализация мяса и мясопродуктов.

Контроль за качеством мяса и мясной продукции проводится специалистами Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу в ходе контрольно-надзорных мероприятий.

За период 2016 года проведено исследование 266 проб мяса и мясной продукции, из них 21 проба по санитарно-химическим показателям, все соответствуют гигиеническим нормативам, 239 проб по микробиологическим показателям, из них 33 не соответствуют гигиеническим нормативам, из которых в одной пробе выделен возбудитель сальмонеллеза (мясо птицы).

В рамках контрольно-надзорных мероприятий специалистами службы было изъято из оборота 82 партии мяса и мясной продукции массой 210,1 кг., в том числе по причине отсутствия документации, подтверждающей качество и безопасность продукции.

С целью профилактики заболеваний, связанных с употреблением мяса и мясной продукции Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу рекомендует:

- приобретать продукцию в специализированных точках торговли, избегать приобретать данной продукции от частных лиц на не санкционированных точках торговли;

- строго соблюдать санитарно-гигиенические правила приготовления пищи, раздельной обработки сырого мяса и варёных продуктов;

- проводить качественную термическую обработку мяса, в том числе мясо птицы;

- соблюдать условия и сроки хранения продукции.


Надзор за качеством реализуемой мясной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу






Последние новости Ямало-Ненецкого автономного округа по теме:
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу контролирует качество и безопасность мясных продуктов

Активисты ОНФ в Ямало-Ненецком автономном округе внесли данные в интерактивную карту свалок - ОНФ на Ямале
Активисты ОНФ в Ямало-Ненецком автономном округе внесли данные в интерактивную карту свалок - Салехард
Активисты Общероссийского народного фронта в Ямало-Ненецком автономном округе нанесли несколько первых проблемных участков на интерактивную карту свалок.
18:15 08.02.2017 ОНФ на Ямале
«Крупнейшие проекты на Ямале реализуются, опираясь, прежде всего, на самые передовые разработки и современные технологии». Сегодня – День российской науки - Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге
«Крупнейшие проекты на Ямале реализуются, опираясь, прежде всего, на самые передовые разработки и современные технологии». Сегодня – День российской науки - Салехард
Сегодня, 8 февраля, отмечается День российской науки. Ямальских учёных, студентов и аспирантов, всех, кто связан с научной деятельностью, поздравил губернатор Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрий Кобылкин.
17:05 08.02.2017 Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге
На Ямале начался отбор претендентов на премию «Семья Ямала» - ОГТРК Ямал-Регион
На Ямале начался отбор претендентов на премию «Семья Ямала» - Салехард
До 1 марта 2017 года проводится отбор претендентов для участия в ежегодной премии «Семья Ямала».
16:41 08.02.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Ширыкалов: Кадровой комиссии предстоит колоссальная работа - Единая Россия
Ширыкалов: Кадровой комиссии предстоит колоссальная работа - Салехард
В Екатеринбурге прошло заседание Межрегионального координационного совета Партии по  Свердловской области, Тюменской области, Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре и Ямало-Ненецкому автономному округу.
15:35 08.02.2017 Единая Россия
полная версия - ГФИ в ЯНАО
О работе с обращениями граждан в приемной Президента Российской Федерации в Ямало-Ненецком автономном округе в январе 2017 года - Салехард
Во исполнение поручения Президента Российской Федерации в приемной Президента Российской Федерации в Ямало-Ненецком автономном округе в январе 2017 года была организована работа с обращениями граждан.
13:08 08.02.2017 ГФИ в ЯНАО
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу контролирует качество и безопасность мясных продуктов - Салехард
Мясо и мясная продукция является одним из самых ценных пищевых продуктов животного происхождения, которые служат основным источником полноценного белка.
13:06 08.02.2017 Роспотребнадзор
Прием граждан в п. Тазовский - Салехард
09 февраля 2017 года старший помощник прокурора Ямало-Ненецкого автономного округа по взаимодействию с представительными (законодательными) и исполнительными органами автономного округа,
11:16 08.02.2017 Прокуратура
Прокуратурой округа проведен анализ выявленных нарушений законодательства при рассмотрении обращений граждан - Салехард
        Проведенное обобщение в сфере соблюдение прав граждан на обращение в органы власти свидетельствует о том, что в большинстве своем нарушения допускаются органами государственного и муниципального контроля,
11:16 08.02.2017 Прокуратура
ИНФОРМАЦИЯ о результатах проведения конкурса на замещение вакантной должности департамента социальной защиты населения Ямало-Ненецкого автономного округа - Салехард
Департамент социальной защиты населения Ямало-Ненецкого автономного округа тел.
10:13 08.02.2017 Администрация ЯНАО
ИНФОРМАЦИЯ о результатах проведения конкурса на включение в кадровый резерв департамента социальной защиты населения Ямало-Ненецкого автономного округа - Салехард
Департамент социальной защиты населения Ямало-Ненецкого автономного округа тел.
10:13 08.02.2017 Администрация ЯНАО
Серебро не повод для успокоения: 17 октября ноябрьские полицейские отчитались о проделанной работе за девять месяцев нынешнего года. - Газета Северная вахтаЗаседание было расширенным - с участием начальника Ноябрьского линейного отдела транспортной полиции, представителей городской прокуратуры и общественных организаций.
19.10.2017 Газета Северная вахта
С завтрашнего дня инспекторы ДПС смогут остановить машину где угодно - ИА Север-ПрессФото их архива ИА "Север - Пресс" Завтра, 20 октября, в России вступит в законную силу новый административный регламент,
19.10.2017 ИА Север-Пресс
В следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу состоялось торжественное заседание, посвященное 63-й годовщине образования службы криминалистики.
19.10.2017 Следственный комитет
В торжественной обстановке 19 октября 2017 года в следственном управлении Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу вручена награда председателю Общественного совета при следственн
19.10.2017 Следственный комитет
В Ноябрьске накрыли наркопритон - ИА Север-ПрессФото из открытых источников В Ноябрьске мужчину признали виновным в содержании наркопритона и незаконном хранении наркотиков.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
В сентябре 2017 года на информационно-справочную линию «Горячую линию» Управления обратились 113 граждан.
19.10.2017 Роспотребнадзор
Предупрежден - значит вооружен - МЧСГлавная и неизменная цель этих занятий - напомнить надымчанам о правилах пожарной безопасности.
19.10.2017 МЧС
Серебро не повод для успокоения: 17 октября ноябрьские полицейские отчитались о проделанной работе за девять месяцев нынешнего года. - Газета Северная вахтаЗаседание было расширенным - с участием начальника Ноябрьского линейного отдела транспортной полиции, представителей городской прокуратуры и общественных организаций.
19.10.2017 Газета Северная вахта
Продал Mercedes-Benz, чтобы заплатить алименты - УФССПft: 0cm; text-align: justify; text-autospace: ideograph-numeric;">В рамках исполнения исполнительных производств о взыскании алиментных платежей судебными приставами исполнителями структурных подразделений УФССП России п
19.10.2017 УФССП
Прокуратура проверила детские площадки
На игровых комплексах в городах и районах округа нашли 105 нарушений. Как рассказали «КС» в прокуратуре ЯНАО, сплошную проверку по поручению надзорного ведомства провели во всех муниципальных образованиях региона.
Красный Север
В бункер прятаться не надо, но начеку все же следует быть - Газета Северная вахта
В бункер прятаться не надо, но начеку все же следует быть
4 октября исполнилось 85 лет со дня образования системы ГОиЧС. Эту дату подразделения ГОиЧС отмечали по-своему.
Газета Северная вахта
В Салехарде открылась выставка спецтехники спасателей - Красный Север
В Салехарде открылась выставка спецтехники спасателей
КРАСНЫЙ СЕВЕР На площади у центра культуры и спорта «Геолог» открылась выставка спецтехники, используемой при ликвидации чрезвычайных ситуаций.
Красный Север
В Ноябрьске накрыли наркопритон - ИА Север-ПрессФото из открытых источников В Ноябрьске мужчину признали виновным в содержании наркопритона и незаконном хранении наркотиков.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Хорваты построят арктический танкер для «Ямал СПГ» - ОГТРК Ямал-РегионПерспективы развития российско-хорватского сотрудничества накануне в Сочи обсудили президенты двух стран.
19.10.2017 ОГТРК Ямал-Регион
В Тарко-Сале хозяин квартиры приютил убийцу - ИА Север-ПрессФото из открытых интернет-источников В Тарко-Сале мужчину признали виновным в убийстве знакомого.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Ямал многоликий представили в Эстонии - ИА Север-ПрессФото департамента международных и внешнеэкономических связей ЯНАО Сегодня, 19 октября, в Эстонии покажут ямальский художественный фильм «Белый Ягель», а также запланированы концертные выступления в Таллинне.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
8Y9A8487 - Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского21 и 22 октября на базе военно-исторического клуба МВК состоится межмуниципальный турнир по киберспорту , посвященный Победе в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг,
19.10.2017 Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского
JPG Файл - УМВД Ямало-Ненецкого АОВ целях формирования у кадет уважительного отношения к российской культуре и продолжения лучших традиций русского офицерства, которое всегда было примером благородства, образованности, патриотизма и доблести,
19.10.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
«Всюду жизнь»: актёры рассказали  о любви без слов - Северное издательство
«Всюду жизнь»: актёры рассказали о любви без слов
Набрать в труппу драматических актеров и «уговорить» их замолчать, мог только хореограф.
Северное издательство
В этом году «Полярная рапсодия» будет сказочной - Северное издательство
В этом году «Полярная рапсодия» будет сказочной
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского. Скульпторы со всего мира готовятся к ежегодному фестивалю ледовых скульптур «Полярная рапсодия».
Северное издательство
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского - Красный Север
В Салехарде изо льда вырежут иллюстрации к сказкам Корнея Чуковского
КРАСНЫЙ СЕВЕР Скульпторы со всего мира готовятся к ежегодному фестивалю ледовых скульптур «Полярная рапсодия».
Красный Север
Жизненное кредо Елены Лукьяновой – упорно идти к своей цели и никогда не сдаваться. - Газета Северная вахтаЕлена Лукьянова продвигается на спортивный олимп по извилистой, как горный серпантин, дороге.
19.10.2017 Газета Северная вахта
Под ритмы сальсы и румбы кубок общества «Газпром добыча Ноябрьск» по спортивным бальным танцам остался в нашем городе. - Газета Северная вахтаСегодня танцевальный спорт стал символом ритмичной и творчески наполненной жизни, в которой есть место захватывающему соревнованию и свободному полету духа, не ограниченного никакими рамками.
19.10.2017 Газета Северная вахта
На хоккейном турнире в Челябинске  Ямальские стерхи  заработали серебро, и, судя по их оптимизму,  впереди предстоит добыча металла более высокой пробы. - Газета Северная вахта13 октября в Челябинске команда «Ямальские стерхи» заняла второе место на хоккейном турнире «Восхождение».
19.10.2017 Газета Северная вахта
Салехард готовится к вечерним боям в клетке - Красный Север
Салехард готовится к вечерним боям в клетке
КРАСНЫЙ СЕВЕР В город едут мастера смешанных боевых единоборств из Москвы, Тюмени, Санкт-Петербурга, Нефтеюганска, Челябинска, Украины и Сенегала.
Красный Север
Кавээнщики шутили про Путина и Бузову. Кто дошутился до финала - Газета Северная вахта
Кавээнщики шутили про Путина и Бузову. Кто дошутился до финала
В Ноябрьске прошла полуфинальная игра Региональной Арктической лиги международного союза КВН.
Газета Северная вахта
Вид, вкус, запах… Путь к сердцам жюри нашел пекарь из Лабытнаног - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Сегодня, 19 октября, в Салехарде выбрали лучших пекарей Ямало-Ненецкого автономного округа.
19.10.2017 ИА Север-Пресс
В Салехарде – праздник живота. Выбирают лучший каравай - ИА Север-ПрессФото ИА "Север - Пресс" Сегодня, 19 октября, в Салехарде проходит финал регионального этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» в номинации «Лучший пекарь».
19.10.2017 ИА Север-Пресс
Ямальские облигации разобрали за один день - Красный СеверКРАСНЫЙ СЕВЕР В среду, 18 октября, банки-агенты, осуществляющие размещение ценных бумаг, получили заявок на приобретение облигаций на сумму в полтора миллиарда рублей.
19.10.2017 Красный Север
На Ямале подписали Кодекс о защите личного пространства в интернете - ИА Север-ПрессФото ИА «Север-Пресс» Сегодня, 19 октября, в Салехарде подписали Кодекс добросовестных практик в сети «Интернет».
19.10.2017 ИА Север-Пресс
«Патриоты Родины» призеры Х окружного слета поисковых отрядов - Департамент образования Надымского р-наС 10 по 13 октября в Ноябрьске в государственном бюджетном учреждении Ямало-Ненецкого автономного округа «Региональный центр патриотического воспитания» прошел X окружной слёт поисковых отрядов Ямало-Ненецкого автономног
19.10.2017 Департамент образования Надымского р-на