Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу контролирует качество и безопасность мясных продуктов

Мясо и мясная продукция является одним из самых ценных пищевых продуктов животного происхождения, которые служат основным источником полноценного белка. Потому употребление мяса и мясной продукции, особенно в детском и подростковом возрасте, обязательно ежедневно.

В тоже время следует обратить внимание на возможность передачи через мясо некоторых опасных заболеваний (гельминтозы, сибирская язва, сальмонеллез и пр.). Эпидемиологическая особенность мяса и мясных продуктов требует системы профилактических мероприятий. Эти мероприятия выражаются прежде всего в установлении тщательного ветеринарно-санитарного контроля.

На территории Ямало-Ненецкого автономного округа производится забой, хранение, производство и реализация мяса и мясопродуктов.

Контроль за качеством мяса и мясной продукции проводится специалистами Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу в ходе контрольно-надзорных мероприятий.

За период 2016 года проведено исследование 266 проб мяса и мясной продукции, из них 21 проба по санитарно-химическим показателям, все соответствуют гигиеническим нормативам, 239 проб по микробиологическим показателям, из них 33 не соответствуют гигиеническим нормативам, из которых в одной пробе выделен возбудитель сальмонеллеза (мясо птицы).

В рамках контрольно-надзорных мероприятий специалистами службы было изъято из оборота 82 партии мяса и мясной продукции массой 210,1 кг., в том числе по причине отсутствия документации, подтверждающей качество и безопасность продукции.

С целью профилактики заболеваний, связанных с употреблением мяса и мясной продукции Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу рекомендует:

- приобретать продукцию в специализированных точках торговли, избегать приобретать данной продукции от частных лиц на не санкционированных точках торговли;

- строго соблюдать санитарно-гигиенические правила приготовления пищи, раздельной обработки сырого мяса и варёных продуктов;

- проводить качественную термическую обработку мяса, в том числе мясо птицы;

- соблюдать условия и сроки хранения продукции.


Надзор за качеством реализуемой мясной продукцией остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу






Последние новости Ямало-Ненецкого автономного округа по теме:
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу контролирует качество и безопасность мясных продуктов

Активисты ОНФ в Ямало-Ненецком автономном округе внесли данные в интерактивную карту свалок - ОНФ на Ямале
Активисты ОНФ в Ямало-Ненецком автономном округе внесли данные в интерактивную карту свалок - Салехард
Активисты Общероссийского народного фронта в Ямало-Ненецком автономном округе нанесли несколько первых проблемных участков на интерактивную карту свалок.
18:15 08.02.2017 ОНФ на Ямале
«Крупнейшие проекты на Ямале реализуются, опираясь, прежде всего, на самые передовые разработки и современные технологии». Сегодня – День российской науки - Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге
«Крупнейшие проекты на Ямале реализуются, опираясь, прежде всего, на самые передовые разработки и современные технологии». Сегодня – День российской науки - Салехард
Сегодня, 8 февраля, отмечается День российской науки. Ямальских учёных, студентов и аспирантов, всех, кто связан с научной деятельностью, поздравил губернатор Ямало-Ненецкого автономного округа Дмитрий Кобылкин.
17:05 08.02.2017 Представительство ЯНАО в Санкт-Петербурге
На Ямале начался отбор претендентов на премию «Семья Ямала» - ОГТРК Ямал-Регион
На Ямале начался отбор претендентов на премию «Семья Ямала» - Салехард
До 1 марта 2017 года проводится отбор претендентов для участия в ежегодной премии «Семья Ямала».
16:41 08.02.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Ширыкалов: Кадровой комиссии предстоит колоссальная работа - Единая Россия
Ширыкалов: Кадровой комиссии предстоит колоссальная работа - Салехард
В Екатеринбурге прошло заседание Межрегионального координационного совета Партии по  Свердловской области, Тюменской области, Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре и Ямало-Ненецкому автономному округу.
15:35 08.02.2017 Единая Россия
полная версия - ГФИ в ЯНАО
О работе с обращениями граждан в приемной Президента Российской Федерации в Ямало-Ненецком автономном округе в январе 2017 года - Салехард
Во исполнение поручения Президента Российской Федерации в приемной Президента Российской Федерации в Ямало-Ненецком автономном округе в январе 2017 года была организована работа с обращениями граждан.
13:08 08.02.2017 ГФИ в ЯНАО
Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу контролирует качество и безопасность мясных продуктов - Салехард
Мясо и мясная продукция является одним из самых ценных пищевых продуктов животного происхождения, которые служат основным источником полноценного белка.
13:06 08.02.2017 Роспотребнадзор
Прием граждан в п. Тазовский - Салехард
09 февраля 2017 года старший помощник прокурора Ямало-Ненецкого автономного округа по взаимодействию с представительными (законодательными) и исполнительными органами автономного округа,
11:16 08.02.2017 Прокуратура
Прокуратурой округа проведен анализ выявленных нарушений законодательства при рассмотрении обращений граждан - Салехард
        Проведенное обобщение в сфере соблюдение прав граждан на обращение в органы власти свидетельствует о том, что в большинстве своем нарушения допускаются органами государственного и муниципального контроля,
11:16 08.02.2017 Прокуратура
ИНФОРМАЦИЯ о результатах проведения конкурса на замещение вакантной должности департамента социальной защиты населения Ямало-Ненецкого автономного округа - Салехард
Департамент социальной защиты населения Ямало-Ненецкого автономного округа тел.
10:13 08.02.2017 Администрация ЯНАО
ИНФОРМАЦИЯ о результатах проведения конкурса на включение в кадровый резерв департамента социальной защиты населения Ямало-Ненецкого автономного округа - Салехард
Департамент социальной защиты населения Ямало-Ненецкого автономного округа тел.
10:13 08.02.2017 Администрация ЯНАО
Сотрудники следственного отдела по городу Губкинский следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу заботятся о благополучии и безопасности своих подшефных -  в
24.08.2017 Следственный комитет
В Надыме подросок на мотоцикле попал в аварию - Westzap.Ru22 августа в дежурную часть ОМВД России по Надымскому району поступило сообщение о ДТП с участием несовершеннолетнего.
24.08.2017 Westzap.Ru
Выдача противогазов и вещевых мешков - МЧСВ наше беспокойное время экстренные службы всегда должны быть готовы к чрезвычайным ситуациям и оперативно реагировать в любое время суток.
24.08.2017 МЧС
Красноселькупские автоинспекторы поздравили участников дорожного движения с Днем Государственного флага Российской Федерации - ГИБДДВ День Государственного Флага сотрудники Госавтоинспекции совместно с волонтерами провели патриотическую акцию «Триколор» на улицах районного центра.
23.08.2017 ГИБДД
1.jpg - УМВД Ямало-Ненецкого АОРейдовое мероприятие проводилось на территории города Тарко-Сале и поселка Пуровск с целью профилактики правонарушений и преступлений превентивного, имущественного характера, а также преступлений,
23.08.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
Выдача противогазов и вещевых мешков - МЧСВ наше беспокойное время экстренные службы всегда должны быть готовы к чрезвычайным ситуациям и оперативно реагировать в любое время суток.
24.08.2017 МЧС
Боевое развертывание - МЧСВ Ноябрьске активно ведется работа в рамках сезонной профилактической операции «Лето», цель которой обеспечить пожарную безопасность в период прохождения летнего пожароопасного периода.
24.08.2017 МЧС
JPG Файл - УМВД Ямало-Ненецкого АО23 августа в Отделении МВД России по г. Муравленко проведено тактико-специальное занятие.
24.08.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
Пожарные Надыма спасли женщину, решившую выпрыгнуть из окна восьмого этажа
Накануне на пульт пожарной охраны города поступило сообщение: в доме на улице Кедровой женщина хочет выпрыгнуть из окна высотки.
Красный Север
Лейкопластырь с отравой и десять лет за это - ИА Север-ПрессФото 89.мвд.рф В Новом Уренгое возбудили уголовное дело за незаконное приобретение и хранение наркотических средств в крупном размере.
24.08.2017 ИА Север-Пресс
Надымчанин дал сыну мотоцикл. Сын - в больнице, папе – штраф - ИА Север-ПрессФото gibdd.ru За прошедшие сутки на ямальских дорогах зарегистрировали 12 дорожно-транспортных происшествий, в которых получили травмы 5 человек, в том числе 2 несовершеннолетних.
23.08.2017 ИА Север-Пресс
Грозить полицейским нынче дорого. В Муравленко суд оштрафовал дебошира - ИА Север-ПрессФото из открытых источников В Муравленко мужчина угрожал полицейскому топором.
23.08.2017 ИА Север-Пресс
Мэрия снова заплатит тридцать тысяч за укус
Новоуренгойская прокуратура взыскала с администрации города компенсацию морального вреда, причиненного ребенку нападением безнадзорной собаки.
Красный Север
На Ямале погибли два пешехода
Две смерти, шесть человек, получивших травмы – так прошли выходные на ямальских дорогах.
Красный Север
Житель Лабытнанги проломил таксисту голову молотком
Молодого рецидивиста на днях признали виновным. Суд окружного центра снова отправил его в колонию.
Красный Север
В России пройдет фестиваль кино стран Заполярья - ИА Север-ПрессФонд «Берегиня» в начале декабря проведет первый международный кинофестиваль «Arctic Open», участниками которого станут страны Заполярья.
24.08.2017 ИА Север-Пресс
Уха и песни у костра. В Салехарде пройдет фестиваль «Легенды Обдора» - ИА Север-ПрессФото из архива ИА «Север-Пресс» В Салехарде 2 сентября пройдет девятый открытый межмуниципальный фестиваль бардовской песни «Легенды Обдора».
24.08.2017 ИА Север-Пресс
В Приуральском районе пройдет фестиваль парковой скульптуры «Легенды Севера» - ИА Север-ПрессФото из архива ИА «Север-Пресс» В поселке Горнокнязевск Приуральского района с 24 августа по 2 сентября пройдет седьмой Международный фестиваль-конкурс парковой скульптуры «Легенды Севера», посвященный Году экологии.
24.08.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
Покажите свою страну
Для фотографов объявлен первый международный конкурс «Русская цивилизация».
Газета Северная вахта
«Благодарю свою судьбу…» - Северное издательство
«Благодарю свою судьбу…»
Почему дочь лётчика-испытателя, кропотливо изучавшая биографии и творчество литераторов 20 века, не жалеет о том, что переехала на Ямал и погрузилась в творчество местных национальных писателей.
Северное издательство
Алсу Хайретдинова - Красный Север
Гулянья на День коренных народов мира в Тюмени отменены
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР В майских выпусках «КС»  писал  о том, что Тюменское музейно-просветительское объединение не продлило договор с ТООО КМН «Кедр» на аренду экспозиции.
Красный Север
Mesto_DTP_foto1.jpg - УМВД Ямало-Ненецкого АО22 августа в дежурную часть ОМВД России по Надымскому району поступило сообщение о ДТП с участием несовершеннолетнего.
23.08.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
Анализ пассажирских перевозок воздушным и водным транспортом, осуществление перевозок по которым субсидируются из окружного бюджета, показал высокую востребованность внутрирегиональных маршрутов.
24.08.2017 Администрация ЯНАО
Рев моторов и крутые заносы. В Ноябрьске пройдут соревнования по картингу - ИА Север-ПрессФото yamolod.ru В Ноябрьске 3 сентября пройдут открытые городские соревнования по картингу «Северный вираж», посвященные Дню города и Дню работников нефтяной и газовой промышленности.
24.08.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
В Ноябрьске завершилась очередная гоночная серия
Копилка мотоклуба «Газпромнефть» пополнилась золотом Кубка России и бронзой первенства УрФО.
Газета Северная вахта
Александра Горячкина: «Кумиров нет. От каждого беру лучшее» - Северное издательство
Александра Горячкина: «Кумиров нет. От каждого беру лучшее»
18-летняя спортсменка ¬– самая младшая участница российской шахматной сборной.
Северное издательство
Нажмите для просмотра в полном размере... - Газета Неделя Уренгоя Информ
Новый Уренгой отметил День физкультурника
Торжественное открытие праздничной спортивной программы состоялось в парке «Дружба».
Газета Неделя Уренгоя Информ
На территории Ямало-Ненецкого автономного округа стартовал отопительный сезон.
24.08.2017 Администрация ЯНАО
«Выплаты зарплаты работникам предприятий – под пристальным вниманием всех служб». Дмитрий Кобылкин созвал антикризисный штаб Ямала - Губернатор Кобылкин Д.Н.Губернатор арктического региона Дмитрий Кобылкин провел очередное заседание регионального антикризисного штаба.
24.08.2017 Губернатор Кобылкин Д.Н.
В Приуральском районе пройдет фестиваль парковой скульптуры «Легенды Севера» - ИА Север-ПрессФото из архива ИА «Север-Пресс» В поселке Горнокнязевск Приуральского района с 24 августа по 2 сентября пройдет седьмой Международный фестиваль-конкурс парковой скульптуры «Легенды Севера», посвященный Году экологии.
24.08.2017 ИА Север-Пресс
Анализ пассажирских перевозок воздушным и водным транспортом, осуществление перевозок по которым субсидируются из окружного бюджета, показал высокую востребованность внутрирегиональных маршрутов.
24.08.2017 Администрация ЯНАО