Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Влияние фастфуда и газировки на наш организм

Секрет популярности фастфуда и сладких газированных напитков раскрыла ребятам из детского дома врач-эндокринолог ямальского центра медицинской профилактики Елена Свайкина.

Дело в том, что основу большинства газированных напитков составляет вода с добавлением кислоты и сахара. Сочетание этих веществ искусственно возбуждает наши вкусовые рецепторы, вызывая во рту настоящий вкусовой взрыв. Натуральные продукты не могут пробудить таких ощущений, по сравнению с химически сдобренными они кажутся пресными и невыразительными. Поэтому после каждого выпитого глотка газировки хочется пить ещё и ещё. Ими невозможно напиться. Жажда приглушается на короткий срок, но скоро возникает вновь. Благодаря огромному содержанию сахара в этих напитках, чрезмерное их употребление приводит к ожирению и букету сопутствующих заболеваний.

Тот же принцип "неутоляемости" лежит в основе фастфуда - картошки фри, гамбургеров, чипсов и других продуктов быстрого питания, только за счёт другого ингредиента - глутамата натрия. Это вещество может сделать безвкусные низкосортные продукты приятными на вкус. Поэтому производители его так любят и добавляют буквально везде, часто попросту исправляя вкус и вводя нас в заблуждение. Эти добавки разрешены к применению в России, Европе и Америке, поскольку доказать их вред организму пока не удалось.

Раз глутамат усиливает вкус любого продукта и делает его крайне насыщенным, человек привыкает к такой «яркой» пище и теряет контроль над количеством съеденного. Обычно "увлекаются" использованием глутамата натрия как раз производители фастфуда, и в погоне за специфическим вкусом человек переходит на несбалансированное, избыточное питание, отчего употребляет все больше глутамата. Замкнутый круг. Разорвать его поможет только чувство меры. Если позволять себе сладкие газировки и продукты быстрого питания не чаще одного раза в месяц, ничего страшного не будет. Лучше, конечно, от них вообще отказаться.

То же правило касается и лапши быстрого приготовления. Сама по себе лапша не представляет особой опасности, хотя, содержащиеся в ней вещества могут мешать усвоению полезных продуктов - фруктов и овощей, например. Подвох "дошираков" и "ролтонов" - в тех самых пакетиках с приправами и сушёными овощами. Если последние безопасны, то приправы содержат те же усилители вкуса, о которых было сказано выше. Чтобы минимизировать вред от искусственных добавок, эксперты советуют сливать бульон после запаривания лапши.

Завершая беседу с ребятами Елена Свайкина провела уже испытанный и эффектный эксперимент с печенью и кока-колой. После пребывания печени в газировке, её внешний вид и структура радикально изменились, что произвело на детей неизгладимое впечатление. Они тут же представили, что происходит в желудке человека, выпившего достаточное количество этого популярного напитка. Будем надеяться, что после увиденного наши сладкоежки и заядлые любители быстрых перекусов сделают выбор в пользу здорового питания.

Последние новости Ямало-Ненецкого автономного округа по теме:
Влияние фастфуда и газировки на наш организм

Влияние фастфуда и газировки на наш организм - Салехард
Секрет популярности фастфуда и сладких газированных напитков раскрыла ребятам из детского дома врач-эндокринолог ямальского центра медицинской профилактики Елена Свайкина.
15:04 03.04.2017 Департамент здравоохранения
ПОЧЕМУ МЫ ЛЮБИМ ФАСТФУД И ГАЗИРОВКУ - Центр медицинской профилактики
ПОЧЕМУ МЫ ЛЮБИМ ФАСТФУД И ГАЗИРОВКУ - Надым
Секрет популярности фастфуда и сладких газированных напитков раскрыла ребятам из детского дома врач-эндокринолог ямальского центра медицинской профилактики Елена Свайкина.
04:28 03.04.2017 Центр медицинской профилактики
В России разрабатывается новая национальная онкологическая программа. Реализация предыдущей позволила серьезно улучшить материальную базу онкологических клиник.
23.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
ЗА СВОБОДНУЮ ЖИЗНЬ - Центр медицинской профилактики«С 1 января 2018 года в России вступил в силу запрет на производство и продажу слабоалкогольных энергетических напитков, розничную продажу спиртосодержащей пищевой продукции дистанционным способом,
23.01.2018 Центр медицинской профилактики
Профилактика обморожения - Надымская ЦРБ
23.01.2018 Надымская ЦРБ
Медицинская сестра узловой больницы на станции Коротчаево стала участницей корпоративного фотоконкурса «Профессионализм.
22.01.2018 Телевидение Импульс
Поневоле на колесах. Злоупотребление антибиотиками чревато для человечества - ИА Север-ПрессФото из открытых источников Использование антибиотиков в ветеринарии и медицине сформировало устойчивость болезней к противомикробным препаратам.
22.01.2018 ИА Север-Пресс
О состоянии заболеваемости ОРВИ в Ямало-Ненецком автономном округе - РоспотребнадзорВ Ямало-Ненецком автономном округе за 3 неделю 2018 года в государственные бюджетные учреждения здравоохранения обратилось 4220 человек с диагнозом острая респираторная вирусная инфекция,
22.01.2018 Роспотребнадзор
ЗА СВОБОДНУЮ ЖИЗНЬ - Центр медицинской профилактики«С 1 января 2018 года в России вступил в силу запрет на производство и продажу слабоалкогольных энергетических напитков, розничную продажу спиртосодержащей пищевой продукции дистанционным способом,
23.01.2018 Центр медицинской профилактики
В России разрабатывается новая национальная онкологическая программа. Реализация предыдущей позволила серьезно улучшить материальную базу онкологических клиник.
23.01.2018 ОГТРК Ямал-Регион
Профилактика обморожения - Надымская ЦРБ
23.01.2018 Надымская ЦРБ
Три уровня защиты пациентов - Северное издательство
Три уровня защиты пациентов
Что делать пациенту, который столкнулся с равнодушным врачом, грубой медсестрой или засомневался в адекватности прописанного лечения?
Северное издательство
Колет, ноет, тянет? Вспоминайте обо всём при диспансеризации - Красный Север
Колет, ноет, тянет? Вспоминайте обо всём при диспансеризации
КРАСНЫЙ СЕВЕР 33-летнего Виктора Викола из Салехарда пригласила на диспансеризацию страховая компания, прислав смс.
Красный Север
Лекарства салехардцам вернуть не удастся - Красный Север
Лекарства салехардцам вернуть не удастся
КРАСНЫЙ СЕВЕР Салехардцы не прошли мимо привлекательной акции, но некоторых эта «экономия» разочаровала.
Красный Север
Пуровским районным судом 18 января 2018 года вынесен приговор по уголовному делу в отношении 32-летней жительницы г. Лабытнанги по п. «г» ч.2 ст.117 УК РФ (истязание,
23.01.2018 Прокуратура
Следственным отделом по Ямальскому району следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу завершено расследование уголовного дела в отношении 46-летнего водителя
23.01.2018 Следственный комитет
В Муравленко нашли автомобилиста, сбившего ребёнка - Красный СеверУдарил бампером и скрылся: ямалец совершил наезд на восьмилетнюю девочку, но решил не сообщать о происшествии.
23.01.2018 Красный Север
Рождественский блэкаут в Салехарде почти никто не заметил - Красный Север
Рождественский блэкаут в Салехарде почти никто не заметил
КРАСНЫЙ СЕВЕР Ямальская сфера ЖКХ пережила новогодние каникулы без аварий и крупных происшествий.
Красный Север
P1270711 - Выставочный комплекс им.И.С.ШемановскогоАфрика у нас ассоциируется с Айболитом: «Не ходите, дети, в Африку гулять»…, с лихорадкой Эбола, культурно-бытовой племенной обособленностью южно-африканского населения и многим другим.
23.01.2018 Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского
Подведены итоги конкурса на лучшую снежную скульптуру среди подразделений УИС округа - УФСИНИзготовление снежных скульптур в преддверии новогодних и рождественских праздников стало доброй традицией в исправительных учреждениях Ямало-Ненецкого автономного округа.
23.01.2018 УФСИН
8Y9A5674 - Выставочный комплекс им.И.С.ШемановскогоГлавный музей Ямала отметит день рождения великого поэта – Владимира Семеновича Высоцкого курсом интересных бесед и ярким концертом!Ко дню рождения поэта сотрудники главного музея Ямала разработали курс бесед-лекций,
23.01.2018 Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского
Всем лежать!
Необычный кинотеатр набирает популярность среди ямальцев. Здесь нет сидячих мест и попкорна.
Северное издательство
Специалисты окружного департамента транспорта и дорожного хозяйства ЯНАО рассказали о том, что изменится в воздушных перевозках в сравнении с 2017 годом.
23.01.2018 Администрация ЯНАО
Спасательные службы Ямала оказывают  совместную помощь водителям-дальнобойщикам - МЧСПатрулируя автодорогу Сургут - Салехард, в районе 266 километра инспекторы ДПС заметили заглохший грузовой автомобиль.
22.01.2018 МЧС
На Ямале открыты все зимние дороги кроме одной - ИА Север-ПрессНа зимней автодороге Салехард-Надым разрешено движение для полноприводного транспорта массой до 10 тонн.
23.01.2018 ИА Север-Пресс
Ямалец отправился на Диксон за новым мировым рекордом - Красный Север
Ямалец отправился на Диксон за новым мировым рекордом
Фото из архива Александра Еликова Вчера, 14 января, в Дудинке был дан старт необычной внедорожной экспедиции, результаты которой претендуют на рекорды как России, так и Европы и Гиннесса.
Красный Север
«Факел» всухую обыграл петербуржцев - Красный Север
«Факел» всухую обыграл петербуржцев
КРАСНЫЙ СЕВЕР Вчера в газовой столице во дворце спорта «Звёздный» прошёл 17-й тур чемпионата России по волейболу среди мужских команд Суперлиги.
Красный Север
На Ямал идет вторая волна освоения - ИА Север-ПрессФото департамента международных и внешнеэкономических связей ЯНАО На Ямале 3 февраля стартует социально-информационный проект «Ямал.
23.01.2018 ИА Север-Пресс
Продукцию фирмы «Ныда-Ресурс» распробуют в Узбекистане и Южной Африке - ИА Север-ПрессФото interyamal.ru В рамках сельскохозяйственной выставки «Зелёная неделя» в Берлине ямальцы подписали ещё два внешнеэкономических документа.
23.01.2018 ИА Север-Пресс
В Салехарде под председательством вице-губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа Ирины Соколовой состоялось совещание, на котором были озвучены результаты расследования ситуации,
23.01.2018 Администрация ЯНАО
Пуровским районным судом 18 января 2018 года вынесен приговор по уголовному делу в отношении 32-летней жительницы г. Лабытнанги по п. «г» ч.2 ст.117 УК РФ (истязание,
23.01.2018 Прокуратура
Прокуратурой г. Новый Уренгой проведена проверка по обращению жительницы города по факту получения ее несовершеннолетней дочерью телесных повреждений вследствие падения на лестнице парикмахерской.
23.01.2018 Прокуратура