Новости города БезФормата.Ru
Салехард
Главные новости
 
Задать вопрос?

Осётр наш. Единственная в Арктике осетровая ферма работает в Салехарде

Три миллиона рублей выделит округ в этом году на поддержку рыборазведения. Тем более, что первые результаты уже есть. Единственное в арктическом регионе фермерское хозяйство по выращиванию осётра работает в окружной столице. А весной на предприятии планируют запустить цех по производству полуфабрикатов. С подробностями Марина Подгорная.

Ценных осетров в столице региона разводят на специальной ферме. В пяти объемных бассейнах с особой водой. Она регулярно очищается и насыщается кислородом. Главный конек производства - полная автоматизация. В том числе и процесса кормления.

Александр Олейник - директор осетровой фермы: «Кормушки срабатывают по биомассе бассейна. Алгоритм введен в компьютер. Бассейн выбирает время кормления и объем кормления».

У осетра особо ценится его мясо. Высокое качество достигается за счет применения экологически-чистых кормов. Суточная норма составляет 100 килограммов.

Марина Подгорная – корреспондент: «Царской рыбе не страшны суровые условия Арктики. Здесь она чувствует себя, как дома. Для этого предназначены вот такие автоматические кормушки».

Сейчас в чистых водах плещутся и мальки, и килограммовые "подростки". Ни много, ни мало более 20 тысяч особей осетровых. Два поколения различаются только по весу. Малыши всего по 100 граммов, взрослые - чуть более килограмма. Лишний вес - недопустим.

Александр Олейник - директор осетровой фермы: «Я взаимодействую с ветеринарами. Делается паспорт рыбоводного объекта. Есть критерии, по которым это все происходит».

Современное оборудование, рыбопосадочный материал и корма. Фермер-частник смог приобрести благодаря господдержке. Кредит пришлось оформить лишь для постройки здания.

Анатолий Маркин - начальник отдела департамента АПКТиП ЯНАО: «Было закуплено данное оборудование. По программе развития рыболовства. И сейчас оно передано на пять лет в аренду. Данному предпринимателю».

То, что "живое серебро" всегда в цене, ни для кого не секрет. Александр Олейник - директор осетровой фермы в регионе "пионер". Не скрывает: проблем много, одна из главных - сбыт готовой продукции. В марте планируется открыть цех по переработке осетра. Рыбу будут солить, коптить и упаковывать. Готовые полуфабрикаты - отправлять в торговые точки.

Александр Олейник - директор осетровой фермы: «Цех уже на стадии завершения. Сейчас документально все оформим и начнем делать продукцию».

Продукция салехардских рыбоводов настойчиво завоевывает местный рынок. На ямальских прилавках царская рыба уже соседствует не с мелочью, а с особыми деликатесами.

Елена – продавец: «Есть постоянные покупатели. Которые его покупают. На новый год мы его хорошо продали, женщина все время приходит, и для бабушки она покупает ей постоянно на строганину. Говорит, бабушка очень довольна».

У Александра Олейника - хозяйство беспокойное. Без господдержки не выжить. Открытие в округе подобных рыбоводных ферм - дело времени. Главное, они позволят создать новые рабочие места и увеличить объемы товарного производства краснокнижной рыбы.

Всемирный день гуманитарной помощи - МЧС19 августа международное сообщество отмечает Всемирный день гуманитарной помощи, учрежденный Организацией Объединенных Наций в 2008 году для привлечения внимания общественности к этому направлению и как дань памяти специалистам,
19.08.2017 МЧС
Зеленый патруль. Яр-Сале станет участников всероссийской экологической акции - ИА Север-ПрессФото mo-yamal.ru Ямальский районный музей, департамент образования, центр внешкольной работы и Ямальская школа-интернат присоединились к общероссийской организации «Зеленый патруль».
19.08.2017 ИА Север-Пресс
В Ноябрьске управляющая компания установила деревянные ящики с одноразовыми пакетиками для собачьих отходов.
18.08.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Гербарий Полярного Урала стал в два раза толще - ИА Север-ПрессФото М.Н. Иванова Сегодня, 18 августа, с Полярного Урала в Салехард вернулся биологический отряд комплексной экспедиции под руководством доктора биологических наук,
18.08.2017 ИА Север-Пресс
В Ноябрьске участники экологического проекта «Будущее Арктики» приступили к вывозу мусора из самой большой несанкционированной свалки города.
18.08.2017 ОГТРК Ямал-Регион
Всемирный день гуманитарной помощи - МЧС19 августа международное сообщество отмечает Всемирный день гуманитарной помощи, учрежденный Организацией Объединенных Наций в 2008 году для привлечения внимания общественности к этому направлению и как дань памяти специалистам,
19.08.2017 МЧС
Зеленый патруль. Яр-Сале станет участников всероссийской экологической акции - ИА Север-ПрессФото mo-yamal.ru Ямальский районный музей, департамент образования, центр внешкольной работы и Ямальская школа-интернат присоединились к общероссийской организации «Зеленый патруль».
19.08.2017 ИА Север-Пресс
На канале «Студии Факт» стартует новый проект - Студия ФактОн посвящен объявленному в России Году экологии. Общество «Газпром добыча Ямбург» - давний партнер района и нашей телекомпании, выступило инициатором создания серии документальных фильмов о природе, самобытности и индустрии.
18.08.2017 Студия Факт
Ямальцев зовут посадить именные деревья - Красный Север
Ямальцев зовут посадить именные деревья
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР Поучаствовать приглашают всех желающих. Ожидается, что ямальцы и гости региона смогут высадить на специально выделенных площадках сотни саженцев и отметить каждое дерево именной табличкой.
Красный Север
Ямальцев зовут посадить именные деревья - Красный Север
Ямальцев зовут посадить именные деревья
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР Поучаствовать приглашают всех желающих. Ожидается, что ямальцы и гости региона смогут высадить на специально выделенных площадках сотни саженцев и отметить каждое дерево именной табличкой.
Красный Север
Глава МЧС оценил ход борьбы с пожарами на Ямале - Красный Север
Глава МЧС оценил ход борьбы с пожарами на Ямале
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР Владимир Пучков должен был прилететь в Салехард еще вчера.
Красный Север
СК возбудил уголовное дело после нападения на прохожих в Сургуте - N24.RUВ Югре следователи возбудили уголовное дело после нападения жителя Сургута на случайных прохожих.
19.08.2017 N24.RU
Сотрудниками Госавтоинспекции города Ноябрьск проводится проверка по факту дорожно-транспортного происшествия - УМВД Ямало-Ненецкого АО18 августа от дежурного единой-диспетчерской службы г. Ноябрьска поступило сообщение о дорожно-транспортном происшествии с пострадавшими на автодороге «Карамовская».
19.08.2017 УМВД Ямало-Ненецкого АО
В Сургуте мужчина ранил ножом семерых прохожих

19 августа 2017 15:45 - 89.RuВ Сургуте мужчина напал с ножом на прохожих. От его действий пострадали семеро человек.
19.08.2017 89.Ru
Мэрия снова заплатит тридцать тысяч за укус
Новоуренгойская прокуратура взыскала с администрации города компенсацию морального вреда, причиненного ребенку нападением безнадзорной собаки.
Красный Север
На Ямале погибли два пешехода
Две смерти, шесть человек, получивших травмы – так прошли выходные на ямальских дорогах.
Красный Север
Житель Лабытнанги проломил таксисту голову молотком
Молодого рецидивиста на днях признали виновным. Суд окружного центра снова отправил его в колонию.
Красный Север
В Ноябрьск привезли сокровища Приобья - ИА Север-ПрессФото cultura-yamala.ru Сегодня, 20 августа, в музейном ресурсном центре Ноябрьска начинает работу передвижная выставка «Сокровища Приобья из особой кладовой Музейно-выставочного комплекса имени Ивана Шемановского».
20.08.2017 ИА Север-Пресс
В Салехарде пройдет День здорового образа жизни - ИА Север-ПрессФото из открытых источников Сегодня, 19 августа, на площадке перед Музейно-выставочным комплексом имени Ивана Шемановского пройдет праздник «День здорового образа жизни».
19.08.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахтаДля фотографов объявлен первый международный конкурс «Русская цивилизация».
18.08.2017 Газета Северная вахта
«Благодарю свою судьбу…» - Северное издательство
«Благодарю свою судьбу…»
Почему дочь лётчика-испытателя, кропотливо изучавшая биографии и творчество литераторов 20 века, не жалеет о том, что переехала на Ямал и погрузилась в творчество местных национальных писателей.
Северное издательство
Алсу Хайретдинова - Красный Север
Гулянья на День коренных народов мира в Тюмени отменены
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР В майских выпусках «КС»  писал  о том, что Тюменское музейно-просветительское объединение не продлило договор с ТООО КМН «Кедр» на аренду экспозиции.
Красный Север
Надымчан позвали взглянуть на моду 80-х - Красный Север
Надымчан позвали взглянуть на моду 80-х
Фото: КРАСНЫЙ СЕВЕР Организаторы выставки, открывшейся в городском музее истории и археологии, уверены: модные стили тридцатилетней давности – уникальное культурное явление.
Красный Север
Ямбург, Бованенково, Сабетта. Авиаторы перевозят пассажиров, почту и грузы - ИА Север-ПрессФото пресс-службы губернатора ЯНАО На Ямале работают семь аэропортов, которые принимают и отправляют пассажиров, почту и грузы по межмуниципальным и межрегиональным направлениям.
20.08.2017 ИА Север-Пресс
Новоуренгойским авиаторам вручили грамоты и благодарственные письма - ИА Север-ПрессФото из открытых источников Сегодня, 20 августа, профессиональный праздник отмечают работники воздушного флота России.
20.08.2017 ИА Север-Пресс
Российский СПГ-танкер провел тестовый рейс. Путь через Арктику короче на четыре тысячи миль - ИА Север-ПрессФото korabli.eu В этом месяце СПГ-танкер ледового класса Совкомфлота Christophe de Margerie совершил первый тестовый летний рейс в Арктике, доставив газ из Норвегии в Азию.
19.08.2017 ИА Север-Пресс
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Северная вахта
В Ноябрьске завершилась очередная гоночная серия
Копилка мотоклуба «Газпромнефть» пополнилась золотом Кубка России и бронзой первенства УрФО.
Газета Северная вахта
Александра Горячкина: «Кумиров нет. От каждого беру лучшее» - Северное издательство
Александра Горячкина: «Кумиров нет. От каждого беру лучшее»
18-летняя спортсменка ¬– самая младшая участница российской шахматной сборной.
Северное издательство
Нажмите для просмотра в полном размере... - Газета Неделя Уренгоя Информ
Новый Уренгой отметил День физкультурника
Торжественное открытие праздничной спортивной программы состоялось в парке «Дружба».
Газета Неделя Уренгоя Информ
Сразу после трагедии в Сургуте губернатор ЯНАО Дмитрий Кобылкин предложил любую помощь главе Ханты-Мансийского автономного округа Наталье Комаровой.
19.08.2017 ИА Север-Пресс
В предстоящее воскресенье отмечается День Воздушного флота России. Работников авиационной инфраструктуры Ямала поздравил губернатор региона Дмитрий Кобылкин .
18.08.2017 Органы власти
IQ5J5UGPMg4.jpg - Администрация ЯНАОВ расписание движения паромов по маршруту «Салехард – Лабытнанги» внесены изменения.
18.08.2017 Администрация ЯНАО
афиша_легенды севера - Выставочный комплекс им.И.С.ШемановскогоВ посёлке Горнокнязевск Приуральского района состоится VII Международный фестиваль-конкурс парковой скульптуры «Легенды Севера», посвященный Году экологии в России.
17.08.2017 Выставочный комплекс им.И.С.Шемановского
Сегодня, 18 августа, полномочный представитель Президента Российской Федерации в Уральском федеральном округе Игорь Холманских в режиме видеоконференцсвязи провёл заседание коллегии по безопасности,
18.08.2017 Администрация ЯНАО