В этом году пополнение поголовья скота запланировано для «Салехардагро» и совхоза «Байдарацкий». Молочная ферма в Аксарке пополнится двенадцатью нетелями холмогорской породы, в селе Белоярск небольшое стадо из 12 голов крупного рогатого скота примет ещё пять «холмогорок». Обновление молочного поголовья осуществляется в рамках окружной госпрограммы. Имеющийся ресурс позволяет в значительной степени закрывать потребность социальных учреждений в свежем молоке. На реализацию идёт широкий спектр готовой продукции - пастеризованное молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, сметана и даже сливочное масло.
Источник: ОГТРК Ямал-Регион
16.01.2018 12:25