Информация о контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 6 месяцев 2017 года

Надзор за молочной продукцией остается одним из приоритетных направлений органов Роспотребнадзора.

На надзоре Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу находятся 1343 объекта, участвующих в производстве и обороте молока и молочной продукции.

За 6 месяцев 2017 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу было проведены контрольно-надзорные мероприятия на 124 объектах, реализующих молоко и молочные продукты.

На потребительском рынке автономного округа большая часть молока и молочной продукции отечественного производства.

В ходе проверок было отобрано и исследовано 205 проб молока и молочной продукции, из них 14 проб не соответствовали гигиеническим нормативам.

Особое внимание уделяется проблеме фальсификации продукции - 155 проб молока и молочной продукции были исследованы по показателям идентификации (по жирно-кислотному составу, по массовой доле жира, массовой доле белка, кислотности).

За данный период было выявлено 11 проб молока не соответствующего требованиям технического регламента таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и технического регламента 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям массовая доля жира - зарегистрировано занижением фактической массовой доли жира с заявленной на упаковке, по показателям кислотности.

Несоответствующая нормативным требованиям продукция изымается из оборота - всего за данный период забраковано 10 партий массой 57,54 кг. По результатам надзорных мероприятий в отношении лиц, допустивших правонарушения, применены меры административного реагирования - составлено 18 протоколов об административном правонарушении по статье 14.43 КоАП РФ.

В наступивший летний период необходимо особенно тщательно соблюдать основные требования к условиям и срокам хранения молока и молочной продукции.

Приобретение молока и молочной продукции следует проводить в специализированных торговых предприятиях, в которых имеются соответствующие условия хранения - холодильное оборудование.

Всегда осматривайте упаковку и внешний вид продукта, изучайте информацию о продукте, проверяйте дату изготовления и срок годности.

Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу. 






 
По теме
В «Мужевском» телят по осени посчитают - ИА Север-Пресс Фото из архива ИА «Север-Пресс» В Шурышкарском районе работники животноводческой фермы муниципального сельхозпредприятия «Мужевское» добиваются переноса срока отела коров с весны на конец лета.
13.07.2017
Учения в Салехарде - пожар на потенциально-опасном объекте - МЧС Любой пожар – это всегда новая, непредсказуемая ситуация, поэтому  пожарным нужно постоянно совершенствовать навыки совместных действий личного состава при ликвидации возгорания, тем более на потенциально-опасных объектах.
20.07.2018 МЧС
JPG Файл - УМВД Ямало-Ненецкого АО Для обеспечения безопасности несовершеннолетних на дороге сотрудниками Госавтоинспекции города Ноябрьска совместно с руководящим составом клуба«Высокий полет» организован и проведен круглый стол для воспитанников клуба.
20.07.2018 УМВД Ямало-Ненецкого АО
JPG Файл - УМВД Ямало-Ненецкого АО 18 июля 2018 года в рамках проведения всероссийской акции «Безопасность детства» начальник ОМВД России по Приуральскому району Ю.С.
20.07.2018 УМВД Ямало-Ненецкого АО
Ямальцы сами выберут приоритеты реализации региональной части программы «Сотрудничество». Инициативу поддержал Дмитрий Артюхов, площадкой станет портал «Живём на Севере» - Администрация г. Лабытнанги Опрос жителей Ямало-Ненецкого автономного округа по приоритетным направлениям финансирования программы «Сотрудничество» будет проведен с использованием информационного ресурса «Живем на Севере».
20.07.2018 Администрация г. Лабытнанги
В тюменском микрорайоне Ямальский-1 завершают строительство дорог - ИА Север-Пресс Фото пресс-службы губернатора Тюменской области В Тюмени практически завершено строительство дороги на улице Ростовцева рядом с микрорайоном Ямальский-1 от Суходольской до улицы Монтажников.
20.07.2018 ИА Север-Пресс
Мода на активный образ жизни охватывает все больше людей, и спортплощадки стали одной из востребованных форм организации свободного времени.
13.07.2018 Газета Северная вахта
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Галина Соловьева 7 июля во время последней игры российской сборной на чемпионате мира по футболу-2018 «Красный Север» решил болеть за наших вместе с горожанами.
09.07.2018 Красный Север
КРАСНЫЙ СЕВЕР / Ольга Крикливец Сотни жителей Ноябрьска и гостей города, несмотря на дождь, субботним вечером собрались на стадионе, чтобы поболеть за российскую футбольную сборную в игре с Хорватией.
08.07.2018 Красный Север
Ямальцы сами выберут приоритеты реализации региональной части программы «Сотрудничество». Инициативу поддержал Дмитрий Артюхов, площадкой станет портал «Живём на Севере» - Администрация г. Лабытнанги Опрос жителей Ямало-Ненецкого автономного округа по приоритетным направлениям финансирования программы «Сотрудничество» будет проведен с использованием информационного ресурса «Живем на Севере».
20.07.2018 Администрация г. Лабытнанги
Департамент по взаимодействию с федеральными органами государственной власти и мировой юстиции Ямало-Ненецкого автономного округа (далее – департамент, автономный округ), адрес: 629008, г. Салехард, ул.
20.07.2018 Органы власти
На Ямале действует четыре лесных пожара. Об этом сообщает Главное управление МЧС по ЯНАО со ссылкой на окружное автономное учреждение «Леса Ямала».
20.07.2018 ИА Север-Пресс